摄影技巧拍摄美食的十个技巧

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1、摄影技巧：拍摄美食的十个技巧与人像摄影师需要掌握让模特在相机前放松的技巧不同，我们美食摄影师的工作要简单得多。至少我们的模特不会说话。但这并不意味着你就不需要一些技巧来提高拍摄美食水平。这里有10个技巧，能够帮助你提高自己，让拍摄出来的食物更加“美味可口”。1.使用比平时更少的食物虽然满满一盘子食物可能看起来更丰盛，但被装满的餐具远远不如只盖住一点的有吸引力。你更应该把心思多花在如何利用白色的餐具来构图上。2.使用纸给盘子增加质感使用羊皮纸或烘烤纸作为餐盘的内衬，可以增加视觉趣味性，也能柔化餐盘僵硬的线条。3.寻找具有反差的背景尽管全白的画面也具有吸引力，不过我

2、发现拥有反差的照片更好看。所以浅色的食物和餐盘最好能搭配深色的背景，反过来也是一样。4.让食物自然地洒落有一点洒出的食物会令照片更加自然和生活化，比所有东西都规矩地摆放在餐具中更好。5.选择简单的餐具和台布尽管拥有精美雕饰的中式餐具本身很漂亮，但是在照片中却会分散美食对观众的吸引力。朴素的餐具，特别是纯白的，可以衬托出食物自身的魅力。6.强调食物的自然美仔细思考一下，是什么东西让一份食物看起来非常诱人，然后想办法突出对这方面的表达。比如，我喜欢烤鸡那金色的焦脆的皮，因此拍摄整只烤鸡就比拍摄切成片的鸡肉更好。7.拍摄制作中的食物很多人都容易只关心制作完成的美食，而

3、忽略了那些在厨房里的拍摄机会。试试拍一些正在制作中的食物吧。8.尝试捕捉“美味”想想是什么让一份食物如此美味，然后在照片中突出这一点。冰激淋是一个很好的例子：是乳脂的柔滑及碗边滴落的冰激淋水。9.不断尝试新想法灵感可以来自任何地方。当你在吃饭或浏览菜单时，记下那些吸引到你的东西和让你感觉不好的东西。10.挖掘并反复拍摄当你拍完所有食物后，吃掉或拿掉一些再重新拍摄。吃掉一半的食物往往比摆放整齐的更有吸引力。