简答和论述整理

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1、简答题1.服务系统有何特点？答：服务业的特点：（1）服务是无形的产出；（2）服务的提供与消费的同时性，无法储藏；（3）服务一般是劳动密集型——需求的差异性，以手工的柔性来满足。（4）提供服务时顾客的参与；（5）服务的生产要求高度的用户化；（6）市场覆盖面小——尽可能多店作业与规模经济（7）与最终用户保持直接接触。2.生产过程的组织有哪几种基本形式？答：产品（对象）原则，工艺运则，综合（混合）原则。3.有哪些针对需求变动变动的生产计划方法？答：基本措施：（1）变化计划周期的产量。在现有生产条件不变的条件下，增减产量的方法是：变化工作的时间；外包。（2）变

2、化劳动力数量，包括增聘和解聘。要考虑可能发生的失业保险费、培训费、工资、工作对劳动力素质的要求、劳动力市场供求状况等因素。一般而言，服务企业一般采用变动劳动力的方法来调整需求变动。（3）利用库存平滑产量（4）转移需求。通过销售策略来影响需求，如调价，销售促进、推迟交货。基本策略：（1）均匀策略；（2）跟踪策略；（3）混合策略。4.质量管理经历了哪几个发展阶段？答：.质量检验阶段；统计质量管理阶段；全面质量管理阶段；.新时期质量管理阶段。1、生产及生产管理的地位是什么？答：生产是企业一切活动的基础，生产管理是企业管理中的项重要职能，经营决策处于核心地位，

3、它决定经营方针、目标、战略、计划的要求，而生产管理则处于中层，它们之间是决策与执行的关系，技术开发是生产的前提条件，是生产管理的技术保证和后盾，否则无创新。生产又是销售管理的前提，也是销售的保证和后盾。2、生产计划的作用是什么？答：生产计划的作用就是要充分利用企业的生产能力和其他资源，保证按质、按量、按品种，按期限地完成订货任务，满足市场需求，尽可能地提高企业的经济效益。3、工作研究的特点是什么？答：主要有：（1）指导思想是实现、创新，是一种永不满足的精神；（2）工作研究具有系统性的特征；（3）工作研究的立足是挖掘企业内部潜力；（4）工作研究致力于工作

4、方法的标准化；（5）它也适于管理工作4、新产品的开发程序是什么？答：新产品开发的程序是：（1）产品构思；（2）创意、筛选；（3）初步设计；（4）可行性研究；（5）试制、鉴定；（6）试销；（7）正式生产。5、库存控制的作用是什么？答：库存控制的作用有：（1）在保证企业生产、经营需求的前提下，使库存量经常保持在合理的水平上；（2）掌握库存量动态，适时、适量提出订货，避免超储或缺货；（3）减少库存空间，降低库存总费用；（4）控制库存资金占用，加速资金周转。1、生产管理任务是什么？答：生产管理的任务就是应用组织、计划、控制的职能，把投入生产过程的各要素有效地组

5、织起来，形成有机整体，按最经济的方式，生产出满足社会需要的廉价、优质的产品（服务）。2、工作研究步骤有哪些？答：工作研究的步骤有：（1）发掘问题，选择研究项目；（2）确定目标；（3）记录；（4）分析研究记录的事实，寻求新方法；（5）评价新工作方法。尽可能地提高企业的经济效益，增加利润。4、新产品的特征有哪些？答：新产品的特征有：（1）创新性；（2）先进性；（3）继承性；（4）相对性。5、项目管理的目标是什么？答：项目管理的目标通常涉及到：（1）项目的成本；（2）项目的进度；（3）项目的质量。1、产品工艺设计的主要内容有哪些？答：产品的工艺设计的重要内容

6、包括：产品的工艺性分析和审查；工艺方案的拟定和选择；编制工艺技术文件；工艺装备和制造。2、什么是生产系统的柔性？提高柔性的方法有哪几种？答：生产系统的柔性是指一组设备和工人，在生产组织形式不变的条件下，具有适应加工不同产品的生产能力，并且能够保持高生产率和良好的经济效益，提高生产系统的柔性有两种方法：一是采用成组技术，二是提高机床的柔性。33、什么是工作丰富化？答：工作丰富化即在规定的作业中增加难度更大、更具有挑战性的工作内容，向员工提供更多的参与管理和决策的机会，使员工在计划和控制等方面有更多的自主权，使员工有更强的责任感、成就感和创造力。1.随库存

7、量增加而增加和减少的费用有哪些？.答：（1）随库存量增加而增加的费用u资金成本：库存资源本身有价值，占用了资金，闲置造成机会成本，资金也就是维持库存物品本身所必须的花费；u仓储空间费用：建仓库，配设备，照明，修理，保管等开支；u物品变质和陈旧；u税收和保险。（2）随库存量增加而减少的费用u订货费：与发出订单和收货活动有关的费用，只与订货次数有关，与订多少无关，一次多订，则分摊到每件上的费用少。（在订货时有订货费，在生产时有调整准备费）u调整准备费：准备图纸、工艺、工具，调整机床、安装工艺装置等，均需时间和费用,多加工一些零件,则分摊的调整准备费用就少。

8、u购买费和加工费：购买或加工的批量，可能会有价格折扣。u生产管理费：加工批量大，为每个工件做出