黄记大讲堂_之_中国茶业如何推进品牌营销策略

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1、黄记大讲堂之中国茶业如何推进品牌营销策略中国茶业如何推进品牌营销策略  中国茶文化的形成与发展其历史非常悠久,武王伐纣,茶叶已作为贡品。唐代,茶业昌盛,茶叶成为“人家不可一日无”,出现了茶馆、茶宴、茶会、提倡客来敬茶。在当代,茶文化内涵及表现形式正在不断扩大、延伸、创新和发展。新时期茶文化的演进由于现代科技文明、现代信息资讯和市场经济精髓的因素,使茶文化价值功能更加显著,对现代化社会的作用进一步增强。我国茶的核心文化价值和品牌意识进一步确立,国际交往的日益频繁,文化传播形式,有着大型化、现代化、社会化和国际化趋势。其内涵迅速膨胀,扩大,为世人瞩目。  世界博览会

2、是人类文明的驿站。从1851年伦敦的“万国工业博览会”至今,“世博会”正式成为全球经济、科技和文化领域的盛会,成为各国人民总结历史经验、交流聪明才智,体现合作精神,展望未来发展的重要舞台。2010年上海“世博会”是一场全球范围的超级沟通盛会。本届“世博会”吸引全球200多个国家和地区,30万个非政府组织的参与;吸引7000多万的世博会参观者,规格之大,影响之深远,堪称世纪之盛事。因此,上海“世博会’是各企业实体和经济组织开展国际国内合作,开拓国际国内市场,打造国际国内品牌,做强做大最具难得的机遇。  虽然茶是中国五大发明之一,但是在当前国际的茶叶产业事业中,中国

3、茶却不能旗帜鲜明的占有其应得的地位。让我们来分析一组茶叶产业数据便显而易见了。目前我国有茶叶企业实体7万多家,产值700多亿元人民币;整体及单位规模弱小,规模在10亿元人民币以上的茶叶企业几乎空白,上亿元规模的也没超过100家,绝大数是千万元,百万元,甚至几十万元的微小企业;就现有茶叶企业实体的品牌力来说,世界级品牌缺失,具有全国品牌战略高度的,凤毛麟角,清一色的区域或小区域品牌企业。而全球的饮料大佬美国的可口可乐公司,年营销业绩超2000亿美元;茶行业巨无霸,英国立顿公司行销于全球110个国家和地区,年销售额达30亿美元以上。为此,我国的茶叶企业和实体组织在国

4、际化的品牌战略上任重而道远。茶叶产业品牌的创建需要营销策略来推动。从营销组合的基本构成因素来讲,营销策略包括产品策略、价格策略、渠道策略和传播策略四个方面。本文就此进行简要的阐述。一、产品策略  在营销策略中,产品策略是最基本的一种营销策略,一切营销活动必须以产品为基础。同样,在品牌创建的过程中,产品策略也是基本营销策略。品牌创建中的产品策略,主要应从消费者和品牌资产积累的角度来考虑,通过产品这一基础工具让顾客对品牌产生强烈的、有力的和独特的品牌联想和建立对品牌的忠诚,从而建设良好的品牌形象。消费者对产品质量的感知和对产品的真实体验,已经成为品牌创建最重要的两大

5、产品策略。这两大产品策略不仅有利于品牌资产的积累,而且也是影响消费者购买行动的两大重要因素。4黄记大讲堂之中国茶业如何推进品牌营销策略A感知质量与品牌创建。  由消费者对质量的感知是一种以感觉为基础做出的评价,人们称之为“感知质量”或“主观质量”、“认知质量”。经营者要树立商品品质的品牌形象,不仅要从自身的角度把好质量关,更应该从消费者的角度理解质量的含义,既不仅要重视产品的“客观质量”,更要重视产品的“感知质量”。 一般来说,客观质量好的产品,往往也会得到消费者的主观认可;客观质量差的产品,消费者有时也能识别出来。但有时客观质量的好与坏,消费者不一定能判别清楚

6、。譬如,目前我国市场上大量存在的假冒品牌产品就是如此。这也是假冒品牌产品大行其道,产品品质乱象的重要原因。  感知质量的作用如何?如果说产品是打造品牌的基础,那么产品的品质更是打造品牌的关键,打造品牌的企业,无一不重视产品的质量。在执行全面质量管理时,一些公司遇到了问题。主要有两个方面:1、没有真正理解消费者的需要,忘了“质量必须被消费者感知”这一重要的信条;2、为了追求产品的高品质而不计成本。如果想建立一个强有力的品牌,你就必须在人们的心中建立一个强有力的品质认知。◇全面质量管理的信条:1.质量必须被消费者感知2.质量必须被反映在公司的每一项活动中3.质量需要

7、高质量的合作伙伴4.质量总是能够改进的5.质量不总意味6.质量是必需的,但可能不是充分的7.仅有改进质量的动力不足以挽救一个低劣的产品◇从实际情况来看,感知质量至少具有如下几方面的作用:1.质量是消费者购物主要考虑的因素2.质量是形成品牌竞争优势的重要源泉3.质量能增加附加值4.质量能赢得分销渠道5.质量有利于品牌延伸6.质量能降低保留顾客的成本B产品体验与品牌创建。  对于消费者而言,无论是有形的产品还是无形的服务,它们都外在的,只有体验是内在的,存在于每个人的心中。个性化的体验可以满足消费者日益增长的个性化需求。更重要的是体验可以建立和加深消费者与品牌之间的

8、联系。在激烈竞争的市场中

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