夏季养生美容粥

《夏季养生美容粥》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、红豆粥原料：红豆150克，粳米100克，盐5克。做法：1.红豆、粳米洗净，浸泡2小时。   2.锅置火上，加水500克，放盐，水沸后放粳米、红豆煮成粥即可香蕉粥原料：香蕉3条，糯米100克，冰糖适量。做法：1、香蕉去皮、切成丁块。2、将米放入开水锅里烧开，加入去了皮的香蕉丁和冰糖，熬成粥即可。作用：可清热润肠，和胃健脾。黄瓜粥原料：大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐和生姜少许做法：锅炉内加水约毫升，置火上，下大米生姜，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠入精盐调味即可。皮蛋瘦肉粥，皮蛋2个切小块。瘦肉一小碗用盐油腌制一下入味。

2、姜葱少许，切丝。煮之前把米泡半小时，这样煮出来的米容易开花，也比较稠，口感更好，把粥煮到稠愁得以后，放下瘦肉和皮蛋，5分钟后再放下切好的姜葱，加煮10分钟，就可以吃了。不过一个月最好不要吃超过两次，皮蛋含铅，不可以多吃。冬瓜粥——清热瘦身材料：新鲜冬瓜150克，大米100克。做法：将冬瓜洗净，削皮后切成小块，与米同煮成粥，入油盐调味，分早晚食用。功效：利尿消肿、清热止渴、瘦身。黄豆芝麻粥——美颜瘦身材料：黄豆100克(洗浸泡水中半天)，芝麻炒焦研粉(可买现成的芝麻粉，超市有卖)20克。做法：先用黄豆煮粥，可加高汤(罐装亦可)，粥滚后再加入芝麻粉、盐

3、调味即可。功效：具有补肝肾、润五脏、滋润皮肤，使人面色红润光泽、降血脂、血糖、延年益寿等功效。马蹄绿豆粥——美肤减肥材料：马蹄150克，绿豆100克，冰糖、柠檬适量。做法：马蹄去皮切碎，加入冰糖、柠檬煮成汤水。绿豆上笼蒸熟后，加水煮成绿豆沙，将绿豆沙放入马蹄汤水中即可。细碎的马蹄粒，为口感添加几分爽脆，味道甜而不腻银耳菊花粥——芳香减脂材料：银耳、菊花各10克，糯米60克做法：将材料放入锅内，加水煮粥，粥熟后调入这量蜂蜜即可食用。8/8功效：菊花气味清香，凉爽舒这，银耳滋阴养身，将它们与糯米同煮为粥，久服能美容轻体，减肥效果佳。小白菜木耳粥——清爽

4、减脂材料：木耳30克，小白菜250克，糯米100克做法：将材料加水烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透，再加少量的盐即可。功效：木耳、小白菜与糯米同煮，能润肺生津，滋阴养胃，降脂降压，消脂利尿豆蔻粥——消食减肥材料：肉豆蔻5-10克，生姜2片，大米50克做法：将肉豆蔻捣碎研细末，将大米煮成粥，待熟后加入豆蔻末及生姜，再煮沸，待降温后即可服用。功效：常服有开胸理气，化痰减肥作用。苡仁红薯粥——营养减脂材料：苡仁30克，红薯300克，糯米100克。做法：将苡仁洗净，红薯削皮切块，与糯米共煮成粥。功效：苡仁为健脾利水之品，番薯热量低，有丰富的纤维素，有刮油减肥

5、，健脾胃、降血脂的功效。红豆绿豆汤材料：红豆100克，绿豆100克，山楂30克，大枣10枚做法：将所有材料共放在锅中，加1000毫升冷水，煎到豆烂即可。(温馨提示：红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时，会比较容易煮烂的)食用方法：做好后，分两等份，一份趁热时，连汤带豆和山楂，枣一起吃下。另外一份就用保鲜膜包好放冰箱中冷藏。莲子红豆糖水材料：鲜莲子150克，红豆200克，陈皮少许，冰糖适量。做法：①红豆洗浄用清水浸3一5小时；②陈皮用温水浸软；③莲子去壳洗净；④锅内放入清水、陈皮煮滚，加入红豆煮20分钟；⑤放入鲜莲子煮至红豆软稔；⑥最后加入冰糖即可。

6、薏米红豆百合甜水材料：红小豆100克，薏米50克，百合20克，冰糖适量。做法：①红小豆事先泡二、三个小时；②做一锅水，待水开之后放红小豆，再次开锅之后放薏米和百合，水再次沸腾转小火就煮就可以了。要是图省事，可以把原料一股脑放进去，所有材料都熟了就可以了；③热吃、凉吃都不错的，加些冰糖、或者糖桂花味道都很好。8/8冬瓜肉片汤材料：紫菜1块，冬瓜300克，瘦肉片80克，鸡蛋1只，姜1片，盐、油等量。做法：将紫菜浸软，去沙。冬瓜去皮及籽，洗净切粒。注入适量清水入锅烧滚，下姜片及冬瓜粒稍滚，加瘦肉滚后，再下紫菜滚至10分钟左右，将鸡蛋拂匀，倒入汤内，加调味

7、料即可。热量：192千卡黑芝麻糙米粥功效：此款粥能帮助排出宿便，轻盈体态又不失营养。材料：糙米150克、黑芝麻2大匙、水、白砂糖适量做法：将糙米洗净沥干，锅中加水14杯煮开，放入糙米搅拌一下；待煮滚后改中小火熬煮45分钟，放入黑芝麻续煮5分钟，加白砂糖煮溶即成。每日晚餐一次。决明子粳米粥功效：此款粥可以清肝明目，利于通便。材料：决明子10克、大米60克、冰糖少许。做法：先将决明子炒至微黄，取出待冷却后熬汁;然后，用其汁和大米同煮，熟后加入冰糖，即可食用。每日1次苹果粳米粥功效：此款粥具有排毒防便秘，美容养颜的作用。材料：粳米150克、苹果1个、葡萄

8、干2大匙、水适量、蜂蜜4大匙。做法：百米洗净沥干，苹果洗净后切片去籽;锅中加水10杯煮开，放入白米和苹果，续煮至滚沸时稍微