明清时期太湖地区水稻品种资源研究

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1、南京农业大学硕士学位论文明清时期太湖地区水稻品种资源研究姓名：李日葵申请学位级别：硕士专业：科学技术史指导教师：王思明；夏如兵201012摘要明清时期太湖地区水稻品种资源研究摘要太湖地区由于地理环境条件优越，经过历朝历代勤劳善良人民的劳作，水稻品种资源经历了起源、基本成型、日益丰富等三个重要时期，到了明清时期，发展演变到达封建社会的顶峰．明清时期太湖地区的水稻品种资源呈现出总量丰富、地理分布广、生长期多元结合等多样化发展趋势，又由于该地区地理环境的特殊性，水稻品种资源有其一定的区域性特点。劳动人民在耕作过程中不断收集总结各种水稻品种，针对各种品种的外形、口感等特点进行命名，然

2、后再将它们逐一详细记载下来，这在明清时期的地方志中得以集中体现。通过将明清时期各地方志中所记载的太湖地区水稻品种和宋时期的水稻品种进行比较分析，发现不仅明清时期对前代的水稻品种继承度高，还演变出更多更优质的水稻品种．这些水稻品种不仅有利于缓和青黄不接时期粮食短缺的矛盾，还因其能更好适应自然条件而提高了粮食总产量，为解决当时粮食生产所面临的紧迫问题创造了有利条件，同时这些水稻品种也为满足当时人民饮食习性创造了有利条件，为我们当今水稻品种的发展提供了丰富且优质的种质资源．明清时期太湖地区水稻品种发展到封建社会的全盛期，是与当时气候地理大环境和社会政治经济所分不开的．剧烈变化的气候

3、环境从客观上促成了水稻品种的多元化发展；不断提升的培育和保护水稻品种的技术有力地促进了水稻品种的继承与发展；当时封建社会的农业政策较好地导向了水稻品种资源的全面发展；商品经济也在一定程度上诱发了水稻品种的优化发展．总之，明清时期太湖地区的水稻品种资源，对当时的粮食生产和水稻育种等方面都做出过重要贡献，它应是今人的一份珍贵的历史遗产并备受重视，由此也引发今人对水稻品种资源的正确理解和运用，促进对水稻品种资源的保护和创新．关键词：明清时期；太湖地区；水稻品种资源；稻作史研究ABSTRACTONTHEVARIETYRESOURCESoFRlCEINTAlHUAREADURINGTH

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