粮食物流企业供应链效率及其影响因素分析

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1、中国流通经济2011年第6期□供应链管理粮食物流企业供应链效率及其影响因素分析———基于吉林省38家粮食物流企业的调查杨子刚，郭庆海（吉林农业大学，吉林长春130118）摘要：文章根据吉林省38家粮食物流企业的调查数据，运用层次分析法对粮食物流企业供应链的合作效率与运营效率进行研究，构建供应链效率矩阵。研究结果表明，合作效率指标中的合作化水平、合作形式、密切程度权重分别为0.4231、0.3259和0.2510；运营效率指标中的操作水平、信息化水平、计划控制能力和产品质量管理权重分别为0.3043、0.2829、0.2139

2、和0.1988。38家粮食物流企业在所构建的供应链效率矩阵第一、二、三、四象限中的分布为1家、2家、31家和4家，大部分企业物流管理水平低下。为提高粮食物流企业供应链效率，必须加强供应链合作伙伴关系协调管理，提高粮食物流企业合作绩效，加强商品粮大省粮食物流企业“四散化”运输建设，发挥粮食物流企业在粮食供应链中的重要作用。关键词：粮食物流企业；供应链效率；合作效率；运营效率中图分类号：F253文献标识码：A文章编号：1007－8266（2011）06－0044－05一、引言场竞争环境和战略目标，确定合作伙伴关系潜在的风险和收益

3、。[4]马士华指出，企业建立战略合作伙吉林省是农业大省，是我国重要的商品粮供应伴关系必须明确战略关系对于企业的必要性，进行地，为我国粮食稳定作出了重要贡献，吉林省人均供应链战略合作伙伴关系的需求分析，必须评估潜粮食占有量、粮食商品量、粮食调出量一直位居全在的利益与风险。[5]如果企业之间在组织文化、策国前列，吉林省运输量总体呈增加趋势，随着总量略导向、管理实务及技术系统等方面存在较大差的增加，对粮食物流企业提出了更高的要求。吉林异，伙伴双方就会缺乏对彼此运营的了解，破坏伙省具有发展农业后续产业的强大基础，通过发展农伴关系，导

4、致合作伙伴关系不能有效运作。[6]杜马副产品物流产业，扩大农副产品流通半径，不断提（Douma）认为，伙伴合作能否取得成功，取决于合高农业后续产业对农业的拉动能力和对地区GDP作双方能否有效率地结合。[7]比蒙（Beamon）提出增长的贡献。[1]了系统评估供应链绩效的方式，认为资源、输出、柔供应链效率主要包括合作效率与运营效率两性形态各自有其不同的目标，测量供应链绩效需要个方面，关于供应链合作效率与运营效率的研究主衡量这三种形态。[8]以上研究从不同的视角分析供要有：波伊德（Boyd）利用资源依赖理论建立模型进应链合作效率

5、与运营效率相关问题，提供了有益的行实证研究的结果显示，随着环境不确定性的增借鉴，但还没有关于粮食物流企业合作效率与运营大，企业间会加强连接，以保障稀缺性资源的获效率的研究，本文将深入了解吉林省粮食物流企业取。[2]企业间关系是竞争优势的来源之一，然而仅现状，对流通过程中的重要环节———粮食物流企业仅依靠良好的组织间策略，而没有良好的关系管理供应链效率进行实证分析。作为辅助，企业也难以达到既定目标，供应链管理成功的经验是有效率的合作伙伴关系管理。[3]丁利二、调查对象、内容和方法军等对供应链合作伙伴关系管理过程的第一阶段进行合

6、作伙伴需求分析，认为企业应根据所处的市粮食物流企业供应链效率主要包括运营效率44与合作效率两个方面。其中，运营效率指的是在物和一致性检验。流管理活动中，物流企业减少成本的能力，包括物三、理论模型及结果流操作水平、物流信息化水平、计划控制能力、产品质量管理状况等；合作效率指的是物流相关主体之1.运用德尔菲法确定指标值间的合作能力，主要有物流企业之间、物流企业与通过对物流企业中高级管理人员进行深度访客户之间的合作能力，包括企业的合作化水平、合谈，再根据具体设定的评价标准，依次给每一个指作形式、合作的密切程度等。标赋予一个确定的指

7、标值，最终指标值是根据多位调查采取重点调查与随机抽样相结合的问卷专家、学者的评定求取的综合平均值。用同样的方调研方式。共发放调查问卷76份，实际收回问卷法确定粮食物流企业运营效率评分指标及指标值，59份，有效问卷为38份。在本次调查的38家粮食评分指标为物流操作水平、物流信息化水平、计划物流企业中，有国有企业2家，比重为5.26%；有外控制能力、产品质量管理状况。粮食物流企业合作商独资企业4家，比重为10.53%；有合资合作企业效率与运营效率评分指标及其指标值如表3、表46家，比重为15.79%；有私营企业26家，比重为所示

8、。68.42%。调查问卷中合作效率与运营表1合作效率样本分布表效率各项指标样本的具体分布如表1、表2所示。指标具体指标个数比重（%）首先，运用德尔菲法来量化粮短期合同2668.42中长期合约1642.11食物流企业合作效率与运营效率合作形式战略联盟12.63的各个指标；然后，采用层次分析股