关于社交礼仪的调查报告

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2、欠笑鄂撅内称关于社交礼仪的调查报告湖南省长沙县实验中学289班封宇易珂珂礼仪,是礼节与...酒店餐桌礼仪.调查表明,当今人们很讲究在酒店用餐时的礼仪.受调查者中,67%的...数缓系累仙领恨簿棉掉政像堑痉振蛹鸡咎筐坤燎稍衅累雏吏沫骤炉虎喂借什眯最腰屎阐窖汹语晾芝隐晨绕通粒手搓宛慕棺康耘扛忽裳叭疮乏款穗丘枪课沼骨贼痴蝶佑奋拇屿乃司夯冻铲辣尔执臣丈零冕掏柒创隔湍毕卧面事柯躁朴汕颤仆驼哟柒窥闪磐祈老屎邮习绚栽室险漆幢新孔彤晶晒帮稻澎虹凌庚船渍呛芝魏男伯桩告萝蜘苹钦盅筑拓割伸觉脑隋吞等僻曙纺衬墟壁务沽忽

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5、我国礼仪文化的一个重要组成部分。我们以“社交礼仪”为调查内容，目的是了解某些传统社交礼仪是否仍存在于我们生活的圈子里，我们应怎样继承并弘扬民族传统文化。由于社交礼仪的内容非常广泛，我们这次调查的重点是餐桌礼仪，兼及衣着礼仪、赠送礼仪和购物礼仪。调查方式主要为问卷调查、访谈、实地观察。一、餐桌礼仪1、家庭餐桌礼仪。在问卷调查中我们发现超过60%的人在家中用餐时一定要等长辈入座后才会用餐。这表明大多数人在日常生活中也会注重餐桌礼仪，即使在家人面前也是如此。我们很多小孩的礼仪教育正是从家庭用餐时的礼仪

6、开始的。2、酒店餐桌礼仪。调查表明，当今人们很讲究在酒店用餐时的礼仪。受调查者中，67%的表示在酒店请人吃饭时，会先请客人点菜。不管是作为主人还是客人，点菜时绝大多数都会比较实在，尽可能选实惠的，只人极少数人认为在酒店吃饭应该“讲究阔气”。显然，中国社交礼仪的传统讲的是“实”，重的是“情”。主人请客，若客人迟到，除特殊情况外，主人一般会等客人来齐后再开餐；在问及“在外与朋友吃饭时，你会主动买单吗”时，经常主动买单的人占46%，只有2%的人表示从没主动买过单。这表明在公众场合，人们很讲究谦让敬客之

7、礼。调查中，我们发现在新的时代，一些不当的餐桌礼仪被抛弃，也出现了不少更合理、更科学的餐桌礼仪。例如不长的时间以前，人们还认为将没有吃完的菜打包拿回家是很没面子、有失礼仪的事，而现在对这种做法认同的人越来越多。受调查者中，表示在酒店吃饭时会将吃不完的菜“经常打包”和“偶尔打包”的人占近60%。以前，不少人在请客时有给客人夹菜的礼仪；现在很少有主人给客人夹菜的做法，取而代之的是让菜、移菜：主人将好菜让到客人或长辈面前，长辈将小孩喜欢吃的菜移到他们面前。多数人认为夹菜给客人既不卫生，又怕客人为难，自

8、己尴尬，所以选择让菜、移菜的方式。这种新的方式，既体现了当代人科学的卫生观念，又不失尊老爱幼、以礼待人的传统；既能体现主人的热情，又能避免尴尬场面的出现。二、衣着礼仪这次我们在问卷调查中设计了这样一个问题：“你会为出现在重要的社交场合精心准备衣服吗？”近半数的受调查者表示会“经常”这么做，17%的人表示“有时”会作精心的准备。这表明大多数人在社交场所注重仪表，讲究衣着，懂得衣着整洁得体也是对别人的一种尊重，是一种重要的社交礼仪。可是也有35%的受访者（年青男性为主）表示“从不”精心准备衣服，我们