匙吻鲟养殖前景及养殖技术分析

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2、蒇螃螇腿芀虿螆节蒆薅螆羁艿蒁螅肄蒄莇袄膆芇蚅袃袆蒂薁袂羈芅薇袁膀薁蒃袀节莃螂袀羂膆蚈衿肄莂薄袈膇膄蒀羇袆莀莆羆罿膃蚅羅肁莈蚁羄芃膁薇羄羃蒇蒃羃肅艿螁羂膈蒅蚇羁芀芈薃肀羀蒃葿蚇肂芆莅蚆膄蒁螄蚅羄芄蚀蚄肆薀薆蚃膈莃蒂蚂芁膅螀蚁羀莁蚆螁肃膄薂螀膅荿蒈蝿袅膂莄螈肇蒇螃螇腿芀虿螆节蒆薅螆羁艿蒁螅肄蒄莇袄膆芇蚅袃袆蒂薁袂羈芅薇袁膀薁蒃袀节莃螂袀羂膆蚈衿肄莂薄袈膇膄蒀羇袆莀莆羆罿膃蚅羅肁莈蚁羄芃膁薇羄羃蒇蒃羃肅艿螁羂膈蒅蚇羁芀芈薃肀羀蒃葿蚇肂芆莅蚆膄匙吻鲟养殖前景及养殖技术分析匙吻鲟属鲟形目、匙吻鲟科，分布在北美洲，是美国特有的一种珍稀鱼类。60年代中期，匙吻鲟人工

3、繁殖在美国获得成功。我国引进匙吻鲟已有10年。鲟成鱼养殖也取得良好效果。实践证明，顺大水面中放养匙吻鲟生长最快。目前，匙吻鲟已推广到全国各地多个省市养殖，都取得了良好效果。广州镇东鱼苗繁殖基地已经成功养殖繁育匙吻鲟，并且有一整套完整的技术经验，有兴趣的养殖户可以参考一下。一。开发匙吻鲟养殖业的意义匙吻鲟是一种大型经济鱼类，世界上记载最大一条鱼的体重为65公斤。捕于美国密苏里河塔纳河段。匙吻鲟的体型和其他鱼类不同，吻部特别长，约占体长三分之一。它栖息于水上层，寿命可长达30多年。匙吻鲟作为养殖鱼来说有以下优点。⑴。匙吻鲟是广温性鱼类，它不怕低温，即使水面

4、结冰，只要水中有充足溶解氧，它也能在冰下水中生活。匙吻鲟也能耐高温，能在32的水中生存。广东夏天当气温高达39－40℃时，池塘表层水温往往超过32℃在池塘中养殖的匙吻鲟仍能正常生活。⑵。生长快匙吻鲟可以说是淡水鱼中生长最快的鱼之一，当年鱼体重可达1公斤以上，2龄鱼体重可超过2.5公斤。⑶。饵料来源广匙吻鲟的主要食料是水中浮游动物，它也能摄食丝蚯蚓和人工配合饲料。⑷。不破坏水域环境大水面养殖匙吻鲟不用施肥，不用投喂人工配合饵料，中型水面也是如此，而且匙吻鲟表不能摄食水生植物，因而养殖匙吻鲟不会破坏水体自然环境。⑸。生产费用低饲料费用的开支一般占总生产费用

5、20％。大、中型水面放养匙吻鲟是根据水中天然饵料量来决定放养数量，因而不必开支饵料费用。池塘养殖匙吻鲟也是完全依赖水中的浮游动物，也不需要开支饵料费用，因而生产费用低。⑹。容易捕捞匙吻鲟性情温和，不善于跳跃，它的习性和花鲢相似。池塘中养殖的匙吻鲟，都采用围网捕取，第一网就能捕起90％以上的鱼。大、中型水面，可采取多种方法捕捞，拦、赶、刺、张综合捕鱼法能将大部分匙吻鲟捕起。⑺。经济价值高匙吻鲟鱼肉的价格在国外是十分昂贵的，我国目前只有少量匙吻鲟商品鱼出售，每公斤价格为40元左右。匙吻鲟鱼子酱在国际市场价格也不菲。综合匙吻鲟以上的优点，开发匙吻鲟对我国淡水

6、养鱼品种的结构调整，推进大、中型水面养鱼利用和提高淡水养鱼经济效益都具有重要的意义。二。匙吻鲟养殖技术匙吻鲟养殖过程分成三个阶段，第一阶段为鱼苗培育阶段，是从刚孵出的鱼苗养成体长3厘米小鱼种。第二阶段为鱼种培育阶段，是从小鱼种养成体长10--12厘米的大鱼种。第三成鱼养殖阶段，是从大鱼种养成体重1公斤以上的成鱼。养殖方法分别介绍如下：（一）鱼苗培育阶段1.防治鱼病匙吻鲟很少得病，在鱼苗阶段，偶乐有车轮虫等寄生。鱼体和鳃上的车轮虫过多，直接影响鱼的生长。造成鱼体衰弱，严重者造成苗种大量死亡。防治方法：用15－25％浓度的福尔马林杀除。切忌使用硫酸铜杀除车

7、轮虫。2.生长速度匙吻鲟在鱼苗阶段的生长速度古分快，经过25－30天培育，平均体长可达到9厘米。3.咬尾匙吻鲟体长达到4－5厘米时，在水槽中往往可以发现有大鱼咬小鱼，强壮鱼咬瘦弱鱼，也有咬相同大小的鱼，养鱼者称这种现象叫“咬尾”。造成咬尾的原因是水槽内密度过高、饵料不足。如果发现“咬尾”应增加水量和饵料量。严重咬尾应立即将大小鱼分开和分稀。（二）鱼种培育有池塘培育和水槽培育，培育方法分别介绍如下：1.池塘培育池塘培育一般采用单养。⑴。池塘大小大小池塘都能培育成匙吻鲟大鱼种，但若池塘太小，水中的溶解氧和浮游动物量变化较大，对鱼种不利，培育大鱼种的池塘面积

8、以5－10亩为宜。⑵。池塘清整①清整池塘在放养鱼种前必须将塘内原有的鱼类、有害昆虫和水草除掉，