祁红国际大酒店管理合同

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1、★★★★祁红国际大酒店管理合同二00一年八月12第一章委托事宜第一条合同双方1、业主方：注册地址：开户名称：开户银行：账 号：2、管理方：合肥华宇泰恒酒店管理咨询有限公司注册地址：合肥市包河区繁华大道6525号格林雅地B栋1218室邮编：230001开户名称：合肥华宇泰恒酒店管理咨询有限公司开户银行：中国农业银行合肥蜀山分理处账 号：12086101040007315 第二条委托事由及事项：1、主业方在黄山市祁门县路号自有的占地面积亩，建筑面积34000㎡的祁红国际大酒店（以下简称“酒店），鉴于管理方为酒店管理专业化公司，具有酒店经营、管理、服务的经验，业主方同意按照本合同的规定

2、，全权委托管理方对酒店进行经营和管理。管理方本着对业主方全面负责的态度，同意接受业主方的委托，以业主方的名义来组织酒店的日常运营。2、双方合作的目标是：在合理的时间段内，将酒店的经营、管理、服务水平提高并达到酒店所在地同星级或档次酒店的良好水平；努力使营业费用合理化和经营利润最大化，实现对业主方的最大回报；确保酒店管理和服务达到华宇泰恒酒店管理SOP模式的规定要求及国家的行业标准。3、为使酒店运营有一个清晰的管理权责，以达到双方期望的管理目标，业主方将综营管理权全权委托给管理方，并同意不干涉酒店的日常经营管理；而管理方对酒店的经营管理权受本合同规定及相关协议、附件的限制。4、本合

3、同规定的委托管理期限为3-5年，自管理方接管后开始营业之日起计算。合同期满后，双方协商可延长管理期限。第二章业主的权利和义务第三条业主方同意，将一个建设、装饰、布置、装备完善的符合开业要求的酒店交给管理方，并向管理方提供所有设施设备全套目录和技术资料。酒店管理软件系统使用管理方代理的南京卓越酒店管理系统，便于该系统同酒店管理方的集团信息化系统衔接和客户资源共享，卓越酒店管理系统华宇泰恒按照连锁酒店团购的价格给予优惠。第四条　　业主方确保在开业日前必须办妥酒店经营所需的各种权证和手续，至少包括：1、《工商营业执照》（列明酒店运营所需的经营项目）；2、《消防验收合格证》（或消防局准许

4、开业的批复）；3、财产险、公众责任险和雇主责任险等投保手续（需要时要投利润损失险）；4、《食品卫生许可证》、5、《特种行业许可证》、《治安许可证》；6、税务登记证；127、《文化娱乐经营场所许可证》；8、其他应办的权证所有手续（压力容器、电梯等需要安装验收合格证）。第五条业主方应于开业前为酒店财务开设经营专用账户，并提供至少300万元的营运资金到该账户。该资金不包括业主方就为酒店开业所购置的营运物品、存货、以及开业之后改造的费用。管理方收到的与酒店经营和管理相关的所有款项应存入经营专用账户，所有经营性费用在该账户中开支。第六条审批管理方提交的酒店年度经营计划和年度财务预决算报告，

5、并对预算执行情况进行监督，在不影响酒店正常经营的前提下，可随时对酒店财务收支情况进行审计。第七条提出或审批管理方提交的酒店扩建、改造计划及固定资产的更新、改造方案，并监督管理方执行这些计划方案。业主方设立专人或委托管理方对酒店固定资产进行造册管理，并定期对酒店固定资产状况进行核定。第八条业主方可委派业主代表出任副总经理或业主财务总监（但需管理方任命），参与酒店的日常经营管理。同时也可推荐人员到酒店工作，但推荐人员须经过管理方的统一考核后聘用上岗。业主方只能通过委派人员而不通过业主方的其他人员参与酒店的日常经营管理。第九条业主方通过与管理方委派的总经理实行定期会晤，对酒店的经营管理

6、提出评议、建议和指导，就涉及双方利益的所有事务进行商讨，为经营管理的环境不断改善共同创造条件。第十条负责缴付包括土地使用税和房产税在内的一切应由业主方承担的税费。管理方接管之前的应付、应收账款由业主方负责。第十一条业主方在酒店消费，管理方按照双方商定的价格，将业主方在酒店使用的场所和消费计入营业收入账目，并作为计算各种管理费的依据。第三章管理方的权利和义务第十二条管理方以华宇泰恒酒店管理SOP模式，结合酒店的实际情况制定和建立运作标准和程序，对酒店进行管理。工作内容主要包括：1、拟定酒店经营筹备工作计划，编制酒店开业筹备及原料采购资金计划和酒店运转所需经营器具、用品采购资金计划等

7、；2、开展市场调查，拟定酒店综营宗旨、综营方针、组织机构、人员编制等；3、制定酒店工资分配政策，拟订工资分配方案并报业主方批准、管理方备案；4、编制酒店经营预算；5、拟定酒店管销战略，建立分销渠道，并实施酒店形象宣传和产品广告宣传；6、提供酒店运转所需的经营器具、用品采购清单、采购渠道及质量、数量要求，交业主方认定后依法定程序实施；7、拟定酒店各部门、各岗位工作说明、员工手册、服务规程、服务标准；8、拟定酒店经营管理所需的各项规章、制度；9、组织招工、招聘和录用员工；10、拟定菜