阿维菌素发酵工艺的研究

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1、浙江工业大学硕士学位论文阿维菌素发酵工艺的研究姓名：陈万河申请学位级别：硕士专业：制药工程指导教师：王普20080401浙江工业大学硕士学位论文阿维菌素发酵工艺的研究摘要本文以阿维菌素B1a生产菌一除虫链霉菌(StreptomycesAvermitilis)AV005为研究对象，研究了影响阿维菌素生物合成的有关因素。首先，对种子质量的研究结果表明，发酵培养级数大于3级后，阿维菌素B。a的生物合成能力将大幅下降，另外，最后一级种子的种龄也是影响阿维菌素Bla生物合成的重要因素之一。然后，对发酵原料进行实验，结果

2、表明，阿维菌素发酵的较佳培养基组成为：淀粉12％，豆饼粉2．5％，酵母粉1％，氯化钴0．004％，碳酸钙O．08％；发酵培养液还原糖初始浓度控制在1-2％时对阿维菌素Bla发酵有利。豆饼粉的颗粒度也是影响阿维菌素Bla生物合成的重要因素。继而，对阿维菌素发酵过程中补糖方法进行了摸索，结果表明，当发酵培养至200h左右时，采用先小后大的补糖速率流加葡萄糖，对阿维菌素Bla生物合成有很好的促进作用，阿维菌素Bla效价较不补糖工艺提高20％左右。最后，对阿维菌素发酵过程的搅拌方式和搅拌器类型进行了研究，结果表明，发

3、酵前10h和发酵200h后停止搅拌，对阿维菌素发酵影响不大，但可节省过程能耗。另外，搅拌器采用CD．6和A．315浙江工业大学硕士学位论文型组合式搅拌器对阿维菌素发酵有很大的帮助，既提升了阿维菌素B1a的效价单位，又节省能耗。关键词：阿维菌素，发酵，搅拌器，补糖，生物合成浙江工业大学硕士学位论文TECHNOLOGYRESEARCHONFERMENTATIONOFAVERMECTINSABSTRACTAvermectinisanewlytypekindofidealbiologicalpesticidesatp

4、resent．Itisproducedbymicrobialfermentationandextraction．ItCankillpestsormitepestswiththeBlaasit'sthemostactivity．Itisfeaturedinbroad-spectrum，high-efficiency，low—residueandtheuseofsafety．ThefactorsaffectedthebiosynthesisofAvermectinbyStreptomycesAvermitilis

5、斛005werestudied。Firaly，thequalityofseedswasstudied．Theresultsshowedthatcultivatingtimeofone—levelseedandthecultivatingtimesofseedweretheprinciplefactorsaffectingtheproductofAvermectin．TheproductofAvermectindroppedlargelyaftertheseedswerecultivatedover3times

6、．Secondly，theoptimummediumconstituentswerestudiedasfollows(g／L)：starch120，Beanpowder25，yeastextract10，CoCl2O．04，CaC030．8．BoththeinitialconcentrationofsugarandgranularityofBeanpowderwerealsothemainlyfactorsaffectingofAvermectinBla。Furthermore，thesucrose—adde

7、dmethodswerestudied．Itwas浙江工业大学硕士学位论文showedthatitbenefitedtothebiosynthesisofAvermectinBlausingthemethodthatglucosefed—rateenhancedgraduallyafter200h．AndthepotencyofAvermectinBtaimproved20％comparedwiththeprocesswithoutsucroseadded．Finally,thewayandthetypeof

8、thestirrerwerestudiedduringthefermentationprocessofAvermectinBla．Theresultshowedthatitdidn’taffectthebiosynthesisofAvermectinBlajuststirringfromllhto200h，anditwoulddecreaseenergyconsumptionoffermentati