植物次生代谢

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1、万方数据第骶N第Ⅷjou，意裂赫尊专科学鬈报g。2。。瑚20．5002隼10,q24Zhaot。ugTeachCoitevd．joum^Io{e。≮g。⋯驯‘植物次生代谢戴勋(昭通师范高等专科学校化学系，云南昭通657000)[摘I-]论进了植物欢生代谢和攻生代谢物的基本概念，以及植物欢生代谢途径和植物攻生代谢物的生理功能。[关键词]植物；次生代谢I欢生代谢物，生理功能[中田分类号]Q946，8[文献标识码]A[文章编号]】008—9322(2002)05’0035。04TheSecondaryMetabolismofPlantDAIXcin(ChemistryDepartment，

2、ZhaotongTeacher，sCoil。g。，Zhaotong657000，China)AbstHct：Wedlscussedthesecondarymetabohsma“metaholliesofplatit，8ndthedeve[opmentofthesecOndarymetabolism，thenthefunctionofthesecondarymetahotites·Ke，words，plant,secondarymetabolism；s￡condarymetabolites，fu“。tio“适应．20世纪70年代，K。rtM。thes认为例如生物碱类次生代谢物质对植物体

3、没有特别明显的生理学意义，而MiriamRothschild则认为例如强心苷、花青苷及双吡咯烷类生物碱等次生代谢物对植物有显著的效果．随着研究的不断深入，后一观点得到证实，这些次生代谢物在植物的生命活动中起着举足轻重的作用．也许有一些次生代谢物的产生和作用功能我们目前并不清楚，但随着人们研究工作的进行，这些次生代谢物的途径、机制必将明了清晰，并能得到很好的利用·1次生代谢在生物体内，化合物通过一系列化学反应被降解或合成的过程叫代谢作用-其中合成生物体生存所必需的化合物如糖类、脂肪酸类、核酸类的代谢叫初生代谢(primarymetab。lism)嘲，有些生物体利用某些初生代谢产物为原料

4、，在一系列酶的催化作用下，形成一些特殊的化学物质，这些产物叫次生代谢物收稿日期：2002—08—20作者简介：栽勋(1972一)，男。云南昭通人·讲师，学-k一～一一一～一～一～一一州瑚～～～一一一一一一一一万方数据第24卷昭通师范高等专科学校学报2002年(总第84期(secondarymetabolites)．次生代谢是一类特殊而且复杂的代谢类型，通常认为生物的次生代谢是通过渐变或突变获得的一种适应生存的方式，是生物体在长期的进化中对生态环境适应的结果．目前所知的一些次生代谢物对生物体的发育并不是必需的，但为何会在生物体内累集，目前尚不清楚．而另一些人们已知其功能的次生代谢物多与

5、植物的抗病、抗逆相关，有的作为植物逆境传递信号，有的增强植物的抗病性等．次生代酣是植物在长期进化中对生态环境适应的结果，一些植物在受到病原微生物侵染后，产生并积累次生代谢物质，以增强抗病性或阻断病原微生物继续向其他部位感染，这些植物次生代谢物质称作植保素(植物抗毒素phytoaxelin)．很多异黄酮、生物碱、多萜都是植保素，有些次生代谢物在寄生微生物和寄主植物专一性选择中具有决定作用，如黄酮类成分与根瘤菌共生固氮有密切关系，该类代谢物还可影响根癌农杆菌(Agrobacteriumtumdaciens)Vir基因的表达．还有一些次生代谢物作为信号分子参与植物的生理活动，现已深入研究的

6、有水杨酸和茉莉酸．此外还有一些次生代谢物与植物异株相克、种子传播、吸引昆虫授粉以及防御捕食有关．次生代谢在植物和许多微生物的整个代谢活动中具有重要作用．在植物发育期或某个器官组织中，次生代谢物甚至成为代谢的主要成分．橡胶树产生大量橡胶，甜菊叶中甜菊苷含量可达其干重的10％以上，还有许多这方面的报道．当然这也正是人们对植物中草药、香料等次生代谢物的利用．随着人们研究工作的日益深入，人们发现在有些情况下，初生代谢和次生代谢之间没有明显的界线，故次生代谢的概念仍在进一步的发展和完善中，这也将推动植物生理学、生物化学，特别是植物分子生物学的发展和完善．2次生代谢物植物次生代谢物种类繁多，结构

7、迥异．人们至今已发现有黄酮类、酚类、香豆素、木质素、生物碱、糖苷、萜类、甾类、皂苷、多炔类、有机酸等．一般分为酚性化舍物、萜类化合物、含氦有机物三大类．2．1酚类主要包括黄酮类、简单酚类和醌类等，主要由磷酸烯醇式丙酮酸到分支酸的生物合成途径而来，称莽草酸途径．这也是芳香族化台物的来源．黄酮类是以苯色酮环为基础具有C。C。、CH。结构的酚类化合物．生物前体为苯丙氨酸和马龙基辅酶A(malonylCoA)，据B环的连接位置又分为2一苯基衍生物(黄酮醇、黄酮等)