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1、中国土壤与肥料 2006(4)钾锌锰配合施用对马铃薯产量和品质的影响1212李 华,毕如田,程芳琴,吴俊兰(11山西大学环境与资源学院,山西 太原 030006;21山西农业大学资源环境学院,山西 太谷 030801)摘 要:采用三因素二次回归通用旋转组合设计方法,研究了山西石灰性褐土上施用氯化钾、硫酸锌、硫酸锰对马铃薯产量和品质的影响。研究结果表明:钾、锌、锰肥的合理配合施用能使马铃薯产量明显提高,品质得2到显著改善。在本试验条件下,马铃薯高产、优质高效的配方施肥方案是:氯化钾29719～3961
2、0kg/hm,硫酸锌2269170～10911kg/hm,硫酸锰92154～126127kg/hm。钾、锌、锰肥配施可显著增加块茎中的淀粉、粗蛋白含量,降低NO3-N含量。关键词:马铃薯;产量;品质;钾锌锰配施+中图分类号:S14313;S143172文献标识码:B文章编号:1673-6257(2006)04-0046-05 马铃薯(solanumtuberosumL1)俗称土豆,为速效K10515mg/kg,缓效K416mg/kg,全Zn茄科茄属的草本植物,是一种营养全面的粮菜兼用49189mg
3、/kg,速效Zn1105mg/kg,全Mn289135作物。所含的营养素丰富而齐全,它含有的蛋白mg/kg,有效Mn213mg/kg,pH为718,阳离子交-1质、脂肪、糖类、粗纤维和各种维生素都是人类不换量CEC为1218cmol·kg。可缺少的物质。与世界其它国家相比,我国的马铃112 试验方案及实施薯栽培起步虽晚,发展较快。目前我国马铃薯生产试验采用二次通用旋转回归组合设计方法,以的规模已居世界前列,但单产水平比世界平均水平N、P为肥底,设K、Zn、Mn3个肥源因子,各5低,提高马铃薯单产的潜
4、力还很大。其中一条重要水平,共20个处理组合,各因子设计水平见表1。的解决途径是改善马铃薯的营养条件,通过科学合试验实施时,设绝对对照(不施任何肥)和相对对[1-5]2理的肥料施用获得高产、优质的马铃薯。照(只施底肥,每小区施尿素150kg/hm、过磷酸2本试验采用二次通用旋转组合设计的方法把土钙525kg/hm),各处理组合随机排列,重复3次。壤和植物作为一个整体,选用马铃薯为供试作物,2小区面积为3m×5m=15m,小区间埋入015m以对马铃薯产量有重要影响的钾,北方地区石灰性宽的塑料布以防根系
5、从相邻小区吸收养分。尿素施土壤上普遍缺乏的锰、锌为肥源因子,定量探讨大用量的1/3用作追肥,其余肥料皆用作基肥。在马量元素钾和微量元素锌、锰对马铃薯产量和品质的铃薯生长期间(5～10月)水分供给完全依靠降影响,为马铃薯产量、品质及生产技术的提高提供雨,该时段区域降雨量为16319mm,属干旱年份理论依据。水分供应量。其余管理措施按常规大田管理(治虫、中耕培土等)进行管理。1 材料与方法表1 试验因子及水平编码111 供试土壤水平编码试验因子供试土壤为汾河二级阶地黄土状母质上发育的-11682-101
6、11682(kg/hm2)01211602991904781159917氯化钾X1石灰性褐土,土壤理化性状如下:有机质为2硫酸锌X2(kg/hm)030139741961191514919(kg/hm2)0301397419611915149191115%,碱解N27101mg/kg,速效P3018mg/kg,硫酸锰X3收稿日期:2005-04-11113 供试作物作者简介:李华(1971-),女,北京市人,副教授,博士,主马铃薯品种为脱毒晋薯7号。要从事植物营养、生态健康和污染治理等方面研究。11
7、4 测定方法—46—中国土壤与肥料 2006(4)采用重量法测定小区实际产量,即收获后称重010755x3-01399x1x2-01354x1x3-01119x2x3-并记录产量;NO2223-N采用pH916氨缓冲溶液提取01342x1-01436x2-01069x3⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯(4)[6][7]紫外吸收法测定;淀粉含量采用比重法测定;经方差检验各模型与实际值的拟合程度均达到[7]粗蛋白质采用开氏法测定。了显著水平,表明未控制因素对试验结果的影响不显著,试验所建立的模型与实测值拟合程度较好,2
8、结果与分析可以用模型进行优化分析。将各模型偏回归系数进211 不同处理对马铃薯产量和品质影响回归模型行显著性检验,结果见表3。不同肥料配比对马铃薯产量和品质的影响结果表3 回归系数显著性检验结果如表2所示。项目产量NO3-N淀粉粗蛋白X33-51513301360139131300表2 试验实施方案及结果X311693-1114211119-3105方案结果X3-717833318531111321248处理号产量NO3-N淀粉粗蛋白XX333-1124-414933
