赤霉素混合配方对巨峰葡萄果实无核化和品质影响的研究

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1、分类号5』鱼墨：!学校代码!堕21UDCj学号』翌21i旦2之芝笪密级jo卜一彦商大学学位论文赤霉素混合配方对巨峰葡萄果实无核化和品质影响的研究孟磊专业名称果树学学院名称农学院指导教师唐志鹏教授申请学位级别硕士论文提交日期2013年5月论文答辩Et期2013年5月19Et学位授予日期尘堡笙!丑答辩委员会主席孤盔、奎盔盗美论文评阅人毫宴论文评阅八五宣广西大学学位论文原创性和使用授权声明／／I-i／i／I‘／／／I／／，H／I／i望／／W／醪／II／／／HH／／I／／U。／／／II／本人声明所呈交的论

2、文，是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。除己特别加以标注和致谢的地方外，论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的研究成果，也不包含本人或他人为获得广西大学或其它单位的学位而使用过的材料。与我一同工作的同事对本论文的研究工作所做的贡献均已在论文中作了明确说明。本人在导师指导下所完成的学位论文及相关的职务作品，知识产权归属广西大学。本人授权广西大学拥有学位论文的部分使用权，即：学校有权保存并向国家有关部门或机构送交学位论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅，可以将学位论文的全部或

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4、次数氯吡脲配方以及不同浓度多肽配方处理，研究不同处理对巨峰葡萄果实无核率、产量、大小、内在品质的影响，以及对果实生长前期相关激素、矿质元素和酶类的影响。期望通过研究，寻找较为合适的巨峰葡萄无核化处理配方，并了解无核化过程中果实内部的相关变化，为巨峰葡萄无核化技术的发展提供一些参考。试验结果如下：1．不同浓度的GAs配方处理，以在盛花期使用GA312．5mg／L+SM200mg／L的混合药液浸蘸花穗，并在花后5d使用10mg／LCPPU药液浸蘸果穗的配方处理获得的果实无核率最高，可达到42．67％，

5、果实品质也有所提高。其它GA3浓度高于或低于该配方的处理，均无助于果实无核率及其品质提高。2．不同浓度的GA3配方处理，在果实生长前期对果实内源激素的影响，不同处理均可促进果实内GA3、IAA、CTK和ABA含量的提高。其中GA3、IAA和CTK呈现相似的变化规律，与对照相比，含量提高较大。而ABA的含量，与对照相比，有一定的提高，但低于GA3、IAA和CTK增加的幅度。3．不同浓度的GA3配方处理能够提高巨峰葡萄果实的可溶性固形物含量和总糖含量，降低可滴酸含量。其中，B处理的效果最好，与对照相比

6、，可溶性固形物含量和总糖含量分别提高了5．73％矛tl13．16％，可滴酸含量降低了13．75％。4．经GA3配方处理之后，进行不同次数的CPPU处理，旨在探索果实无核过程中，CPPU处理对果实膨大的影响。其中，以花后CPPU10mg／L处理2次的果实膨大效果较好，单果重提高了15．63％，处理3次、4次的效果次之，处理1次的单果重则略有增加。试验结果表明，CPPU处理次数并不是越多越好。5．经GA3配方处理之后，不同次数的CPPU处理对果实的生长变化有所影响，各处理的果实纵横径均比对照有不同程度

7、的提高，果肉细胞直径与对照相比也有一定的增大。6．不同浓度的多肽配方处理，旨在探索多肽与GA3配合，以及多肽与SM配合广西大学硕士掌位论文赤霉素混合配方对巨峰葡萄果实无核化和品质影响的研究处理对果实无核率的影响。试验结果表明，不同浓度的多肽与GA3配合使用，果实无核率的增加效果不明显，增效作用不大。但多肽与SM配合，以初花期和花后5d均使用多肽800倍+SM200mg／L+CPPU10mg／L处理，果实无核率达90．67％，然而，对产量及果实品质的影响方面，则效果较差。说明多肽具有作为新型葡萄无核

8、剂应用的潜质，但如何使配方综合效应更加明显则仍需更进一步的研究。关键词：葡萄；赤霉素；无核化；品质；氯吡脲；多肽广西大掌硕士掌位论文赤霉素混合配方对巨峰葡萄果实元核化和品质影响的研究EffectsofGA3mixedformulaonSeedlessnessandQualityofKyohoGrapeFruitMengLei(CollegeofAgriculture，GuangxiUniversity,Nanning530004，China)AbstractWith3-yearsK