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1、分类号密级陶瓷酒瓶瓶口设计研究——以醴陵陶瓷酒瓶为例研究生姓名：肖迎莹指导教师姓名、职称：许超教授学科专业：设计艺术学研究方向：包装设计及应用研究湖南工业大学二零一三年五月三十一日摘要酒文化，是中国五千年文明中的一道独特风景。作为酒文化的物质载体之一，酒瓶不仅是具有实用功能的器物，更体现了人类的审美情趣和生活习俗。陶瓷作为酒瓶中经久不衰的材质，一直伴随着酒的制作、储存和品饮，而瓶口的设计与制作工艺，古往今来，始终是酒瓶所需解决的关键问题。提出妥善解决这一问题的创新构想与实施手段，必将使陶瓷酒瓶在现代商品经济社会中重新焕发出迷人的光彩。综合运用文献法、
2、比较研究法、调查法和个案研究法，对酒瓶瓶口设计的历史、类型、材料和制作工艺等进行系统的探究。在此基础上，尤其以醴陵釉下五彩陶瓷酒瓶的瓶口设计为例，这主要是因为，醴陵陶瓷酒瓶不仅占有较大的市场份额，同时，也面临着其他陶瓷产区和陶瓷企业所面临的共同问题。这就是：因所受传统思想的束缚，出现造型雷同的现象，而创新与变化首先来自于观念的转变，这就需在以往的“经典”中寻求突破；因受材质的束缚，技术手段单一化，导致创新实施难；因忽视瓶口在陶瓷酒瓶设计中的重要性，而使功能没有得到延伸；在安全开启、防伪和减量设计等方面，仍然存在着这样和那样的问题。文章分三个层面：第一
3、是酒瓶的历史和类型，汲古润今，既是研究的出发点，也是研究的基本态度；第二是陶瓷酒瓶瓶口的设计要素和醴陵陶瓷产区目前存在的问题，即提出研究对象所存在的现实问题；第三是寻找解决问题的途径与手段，即从密封、安全、人性化和I生态四个方面对陶瓷酒瓶瓶口进行改进，并分析其改进后对企业、陶瓷产业乃至社会的积极意义。关键词：醴陵、酒瓶瓶口、人性化、安全设计IIABSTRACTWinecultureisabrightspotinfivethousandyearsofChinesecivilization.Asthecarrierofwineculture,spirit
4、bottlenotonlyrepresentsofwinecultureitself,butalsoreflectshumancivilizationandcustoms.Thematerialhasplayedavitalroleinthespiritbottledesign,materialdeterminestheshapeandthedecorativemanifestationsofthespiritbottledesign.Ceramicsasthespiritbottlematerialintheenduringmaterialwill
5、alsobeinthemoderncommodityeconomysocietyrenewedcharmingglory.Syntheticallyapplyingmethodsofliterature,comparison,surveyandcasestudy,thepapersystemicallystudiesthehistory,types,materials,productionprocesses,etc.,ofspiritbottlebottleneckdesign.Onthisbasis,thepaperespeciallytakesf
6、ive-coloredceramicunderglairspiritbottlebottleneckdesigninLilingforexample,mainlybecauseLilingceramicoccupiesalargermarket.Meanwhile,itisacommonissueforotherceramicproductionareasandmanufacturers.Forinstance,boundedbytraditionalviews,modelsaresimplyduplicated.Asconceptualtransf
7、ormfirstlyleadstocreationandchange,peopleneedlookingforbreakthroughfrom‘classics’before.Thentheshortageofmaterialsleadstosinglecraftwhichresultsinhardlymakinginnovations.IgnoringtheimportanceofbottleneckindesigningceramicspiritbottleleadstonofunctionalIIIextending.Moreover,ther
8、earestillmanykindsofproblemsintheaspectsofsafeopening,
