祖名豆奶进军温州--徐苹苹新5

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1、浙江工商职业技术学院营销专业毕业论文祖名豆奶进军温州市场的推广策略营销0722班徐苹苹0704206218【摘要】随着温州人的生活水平提高,对蛋白质含量较高的绿色食品的需求也越来越大,所以祖名豆奶进入温州市场的潜力是较大的。本文通过对温州豆奶市场现状的调查和分析,规划祖名豆奶进入温州的推广策略,希望能对祖名豆奶进入温州市场有所帮助。【关键词】祖名豆奶温州市场SWOT分析健康是21世纪的生活主题,现代人十分崇尚绿色食品,今天,几乎在所有的城市,掀起了一股豆浆饮食风行热潮,在豆浆摊、豆浆店、超市货架等,随处可见豆浆的身影,成为众多家庭的早餐必备饮品。

2、在西方国家,豆浆卖得比牛奶还贵,豆浆的魅力并不逊色于任何一种时髦饮品,豆奶是豆浆延伸的一种新型豆制品饮料,而在市场较有影响力的是祖名豆奶,因为它的包装简便且容易携带。 杭州华源豆制品有限公司,座落于杭州市高新技术开发区(滨江),是杭州市政府放心豆制品定点生产厂家之一,采用国内最先进的豆制品加工设备,主要生产车间均安装中央空调,全封闭操作,采用高科技集成闭路电视跟踪系统,用科技手段管理生产全过程。  祖名产品着眼于全球视野的大营销格局,着力于国际市场的开拓,产品先后销往美国,加拿大,日本,东南亚,欧盟等地.公司与浙江大学建立长期的合作关系,己筹备成

3、立“华源豆制品有限公司”技术中心,专门负责豆制品新品开发,提高产品保鲜处理技术,了解国内外大豆加工方面的技术动向和先进水平。产品销售除传统的农贸市场、大型商场、超市、大专院校伙食团体外,己开设“祖名”豆制品专卖店50家,并积极开辟杭州市区以外的市场,目前己成功开拓了省内宁波、嘉兴、湖州、绍兴、金华等地。温州是浙江省内经济排行第三的城市,祖名牌豆奶产品却还未渗入。而且随着温州人的生活水平提高,对蛋白质含量较高的绿色食品的需求也越来越大,所以祖名豆奶进入温州市场的潜力是较大的。二、祖名豆奶温州市场的SWOT分析(一)优势1、地理优势浙江工商职业技术学

4、院营销专业毕业论文总公司坐落于杭州滨江,拥有丰富的资源、规模大、交通便利的优势,有充足的资金对产品的前景市场有充分的调查和研究,随着杭州与温州间的交通方式的增加和时间的缩短,给祖名豆奶进入温州提供了便捷。2、品牌优势华源起步较早,是生产豆制品为主线,以特色绿色食品为发展方向的现代公司,产品质量好,且形成一定的信誉度和知名度。在浙江内初步形成“祖名”的品牌优势,产品在饮料市场的份额不断扩大,品牌价值不断提升。祖名豆奶为主的豆制品在以“绿色、天然、回归、健康”为国内消费领域普遍心理时尚的今天,祖名正好满足消费者的需求。3、技术优势华源抓住企业自身先进

5、的生产技术,产品有一定知名度的优势,利用国家增加绿色食品扶持力度的机会,进一步提高产品质量和技术含量,扩大生产销售。利用自身技术先进、质量过硬的优势,以高质量的产品吸引消费者,扩大市场占有率,提高竞争能力。食品消费的质量安全一直被消费者放在重要位置,故本企业对生产出的产品持严谨的态度,经销商与中间商对企业也有较好的合作态度。在同类细分市场中处于领先地位。(二)劣势1、对温州市场消费习俗不了解温州是一个讲究吃的地方,讲究菜的色、香、味、形,在满足了肚皮和嘴巴享受的同时,养生也成为一个重要的话题。温州人比较喜欢吃清淡的东西,不爱吃甜的,对语言沟通以及

6、当地习俗无法完全了解。2、缺乏当地营销人才公司缺乏在温州地区的一整套完备的人员选拔、安置、提升的实施标准和工作办法,企业内部的培训也缺乏系统性安排和计划。3、企业营销劣势由于企业在温州市场所形成的营销模式还处于初级阶段,所以整体营销控制薄弱,客户管理也停留在表面,由于客户管理缺乏一些必要的“人性化”的内容,受到许多局限,这种局限,其有效性也大打折扣。营销管理方面也缺乏有效的信息沟通。浙江工商职业技术学院营销专业毕业论文(三)机会随着消费者环保意识的增强,“绿色、天然、回归、健康”已成为温州消费领域普遍心理时尚。温州消费者的收入水平的提高,生活水平

7、也相应提高,对高质量产品的要求愈发强烈,祖名豆奶正好满足这一需求。祖名豆奶较市场上的奶茶、牛奶等饮料的口感要清淡,不容易产生腻烦感,而且它含有丰富的不饱和脂肪酸,特别满足温州女性追求瘦身的饿需求。随着温州人生活方式发生变化,家务劳动转化为社会劳动快节奏的生活必然要求高标准的饮食,快捷方便而又迅速补充人体营养的豆制品饮料逐渐被消费者所接受。近十年来,我国饮料总产量平均年增长率一直保持在25%以上,但人均消费量并不高:只有人均7升/年,仅为世界人均饮料消费42升的1/6。豆制品饮料产品,在全国市场上年供应量为54800万吨,仅为全国豆制品产品144万

8、吨的3、8%。温州的人均饮料消费一直在国内前十位,且随着生活水平的提高,对绿色健康饮料的需求也越来越大。随着蒙牛、伊利、光明等品牌部分批

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