卫生健康保健知识系列

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1、卫生健康保健知识系列1、出游带瓶柠檬茶，可解渴去燥、缓解肌肉酸痛，把两三片干柠檬放温水中即可。2、早晚两勺蜜润肠舒胃气；生食三片姜胜过人参汤；大蒜是个宝常吃身体好；一天吃三枣终生不显老。3、提高肤色吃这些——山芋润泽肌肤；莲藕促进新陈代谢；木耳适合因便秘造成的皮肤粗糙者食用。4、吃蔬菜要多点“色”——橙黄色蔬菜—抗癌高手；红色—活力源泉；蓝紫色—减压食品，如甘蓝等。5、洋葱外皮煎水喝或吃炒洋葱，可改善视力；醋泡莴苣叶和洋葱可治便秘还能改善睡眠。6、口味示健康——爱甜—缺乏胰岛素；爱咸—身体疲劳；爱辣—身体紧张；爱肉—缺氨基酸或矿物质。7、常患偏头痛的女性多吃含镁的食物，

2、如香蕉、坚果、海产品等。8、吃春笋要抢鲜——春笋含有丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分，特别是纤维素含量很高，常吃有助消化、防止便秘的功能。另春笋能吸附脂肪、促进食物发酵、有助新陈代谢，可帮助减肥。不过春笋中难溶性草酸钙含量较多，所以结石患者不宜食用。此外儿童、年老体弱者、脾虚肠滑者、过敏体质者也不宜多吃。9、吃花椒好处多——中医认为花椒性温，有温中散寒、除湿、止痛、杀虫的作用，春季适度食用，有助于人体阳气的生发。同时，春季是流行病的多发季节，而花椒中的挥发油可提高体内巨噬细胞的吞噬活性，进而可增强机体的免疫能力。但花椒性热，容易上火的朋友应该少吃，孕妇多

3、食会制作损伤胎气，哺乳期的妈妈更应少吃，因为花椒有回乳的作用，食用后会容易导致断乳。10、轻松“吃”掉黑眼圈——①芝麻富含对眼球和眼肌具有滋养作用的维生素E，从而能缓解黑眼圈的形成，除了芝麻，富含维生素E的其他食物还有花生、核桃、葵花籽等。②除了维生素E能对眼球和眼肌有滋养作用外，维生素A也有此功效，胡萝卜就是增加维生素摄入量的不二选择，它能维持上皮组织正常机能，改善黑眼圈。③鸡蛋中富含优质蛋白质，而蛋白质又能促进细胞再生，因此经常食用鸡蛋，增加蛋白质的摄入，对于缓解黑眼圈的形成是有一定功效的。11、晚餐过饱或致神经衰弱——晚餐过饱会使鼓胀的胃肠对周围器官造成压迫。胃、

4、肠、肝、胆、胰等会产生信息传给大脑，使大脑的细胞活跃起来，一旦兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质的其它部位，就会诱发各种各样的恶梦，使人感到疲劳，久之，会引起神经衰弱等。专家建议每个人应建立并保持合理的饮食习惯，注意三餐合理的比例，即早餐30%，午餐40%，晚餐30%。12、长期不吃主食或致失忆——在运动与膳食营养的补给中，除了适量的蛋白质、脂肪和水之外，最重要就是碳水化合物和补充。国外有研究指出，长期缺乏碳水化合物可能造成记忆力下降，甚至失忆。13、卷心菜凉拌吃最有营养——卷心菜中维生素C的含量是西红柿的话35倍，吃卷心菜最好的方式是切丝后凉拌，如果加热也要快炒，以免破坏其

5、中的维生素C。另外，卷心菜中钙的含量是黄瓜的两倍，并且还含有较多的维量元素，是人体投敌制造酶、激素等活性物质必不可少的原料，它能促进人体新陈代谢，十分有利于儿童生长发育。14、被扔掉的葱叶更有营养——葱对身体保健保健作用，还可刺激消化液的分泌，增进食欲。不过很多人认为大葱的这些功效只是葱白所具备的，葱叶似乎显得没那么重要，其实葱叶的营养和葱白比进来，一点都不差。葱叶除了含有葱白中所含有的营养成分外，许多营养素都要优于葱白，例如葱叶中的维生素C、胡萝卜素、镁的含量，都要明显高于葱白部分。15、你会挑“食”吗？——①集中精力—洋葱；②提高分析力—花生；③促进睡眠—小米；④增

6、强记忆力—黄豆。16、啤酒有助强健骨骼——啤酒中富含对骨骼形成有帮助的硅元素，适量饮啤酒有助于强健骨骼。啤酒的硅元素含量在每升6.4—56.5毫克之间，平均含量和每升30毫克。其中低度啤酒的硅含量最高，而无醇啤酒的小麦啤酒的硅含量相对较低。啤酒并非多多益善，喝啤酒一次不应超过两杯，否则会取得相反效果。17、饭后吃梨可防癌——因吸烟或吃油炸食品等在体内聚集的强致癌物质，在吃梨后会显著降低。18、苹果颜色影响保健效果——中医认为：不同颜色苹果的保健功效各有侧重。①红苹果入心，降低血脂、软化血管的作用更强，可保护心脑血管健康，老年人可以多吃一些。②青苹果具有养肝解毒的功效，并

7、能对抗抑郁症，因此较适合年轻人食用。此外，青苹果还可促进牙齿和骨骼生长，防止牙床出血。青苹果对保护视力有很好的作用，经常使用电脑的上班族可适当进食。19、柠檬的营养价值极高，它不但含有丰富的维生素，还含有许多人体必需的微量元素。柠檬含有烟酸和丰富的胡机酸。柠檬酸汁有很强的杀菌作用，还有化痰止咳，生津健脾的功效。20、养生四汤——绿茶、豆浆、蘑菇汤、骨头汤。21、五五五五五官脏情色味目肝怒青酸舌心喜赤苦口脾思黄甘（甜）鼻肺忧白辛（辣）耳肾恐黑咸①青：目—肝。多生吃蔬菜拌麻酱—养肝。多吃生拌菜，晚上不口干。绿豆养肝，吃生拌菜降肝火。过怒伤肝。