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时间:2019-03-08
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1、蚝油芥兰的做法芥兰最常见的吃法,就是白灼、蚝油,吃的就是原汁原味,做过白灼,再做蚝油。难度:切墩(初级)时间:10分左右主料芥蓝350克辅料橄榄油适量蚝油2汤匙葱白一段干红椒少许鲜酱油一汤匙白糖一小勺蚝油芥兰的做法步骤页脚1.芥兰洗净,切下根茎;2.把根茎上的外皮刨掉;3.锅中入水,放适量的盐和少许的油,水开后先放入根茎,稍许后放入芥兰叶焯水;页脚4.变色之后少许,快速捞出,码放在盘中;5.蚝油、鲜酱油、白糖放在小碗里调匀;6.料汁倒入锅中,烧至冒泡,关火;页脚7.把烧好的料汁浇在芥蓝上;把少许的葱白摆放在芥兰上;8.饭勺里放适量的橄榄油,小火加热至冒烟;9.热油趁
2、热浇在葱丝和芥兰上,干红椒起装饰左右。页脚10.小贴士根茎可以不用切段,我用的盘子不够长,所以切段,根茎上的外皮一定要刨掉,焯水时间不要过长。页脚页脚页脚页脚页脚页脚页脚页脚页脚页脚页脚页脚呐吟呒申博www.isunbet138.com页脚
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