2种不同耐性青菜品种对铜胁迫响应差异的机制研究

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1、农业环境科学学报2006,25(2):281-285JournalofAgro-EnvironmentScience2种不同耐性青菜品种对铜胁迫响应差异的机制研究薛艳1,2,周东美11,沈振国2,陈怀满1,郝秀珍(1.中国科学院南京土壤研究所,土壤与农业可持续发展国家重点实验室,江苏南京210008;2.南京农业大学生命科学院,江苏南京210095)摘要:选择具有耐性差异的2个青菜品种火青菜和四月慢为供试材料,通过水培试验考察其对铜的吸收、根系活力、叶绿素、氨基酸和谷胱甘肽(GSH)含量以及铜结合蛋白等生理生化指标的影响。结

2、果表明:四月慢较火青菜对铜有较快的吸收;与四月慢相比,火青菜在铜的胁迫条件下能够产生更多的氨基酸和GSH,并表现出更强的根系活力。根系蛋白凝胶色谱结果显示有2个峰出现,分别为大分子的铜结合蛋白和小分子的Cu-PCs。不同青菜品种对铜耐性的差异与它们的生理生化响应过程有关。关键词:铜;青菜;品种差异;生理生化过程中图分类号:X503.23文献标识码:A文章编号:1672-2043(2006)02-0281-05StudyofResponseMechanismsofTwoCultivarsofPakchoi(Brassicach

3、inensis)toCuXUEYan1,2,ZHOUDong-mei1,HAOXiu-zhen1,SHENZhen-guo2,CHENHuai-man1(1.StateKeyLaboratoryofSoilandSustainableAgriculture,InstituteofSoilScience,ChineseAcademyofSciences,Nanjing210008,China;2.CollegeofLifeScience,NanjingAgriculturalUniversity,Nanjing210095,C

4、hina)Abstract:ResponsemechanismsoftwocultivarsofBrassicachinensistoCuwereinvestigatedusinghydroponiccultureexperiments.TheresultsshowedthattherootCuconcentrationwashigherthanthatoftheshootinboththetwocultivarsofB.chinensis.Withtheincreasingcultivationperiod,theCuco

5、ncentrationsinrootandshootinthesamecultivarhadthesimilaraccumulationtendency,butitisdifferentbetweenthetwocultivars.TheCuuptakeofHuoqingcaireachedtoequilibriummorequicklythanSiyueman.IncomparisonwiththecultivarSiyueman,Cutreatmentmorestronglyincreasedthecontentofam

6、inoacids,GSH,andtherootlivingnessaswellforthecultivarHuoqingcai,whichmeansthatthesephysiologicalindexesaffectedthetoxicityofCutopakochiotosomeextend.InthedilutiondiagramofplantrootbySephadexG-50,therearetwoCuandproteinspeaksappeared.ThefirstoneislabeledasCu-induced

7、protein,andthesecondoneissmallmolecularCu-combinedPCsoraminoacids.ThequantitiesofproteininthetwocultivarsofB.chinensissignificantlyincreasedwiththeincreasingCutreatmentconcentrations.Keywords:copper;Brassicachinensis;cultivar;physiologicalandbiochemicalprocess蔬菜是人们

8、日常生活中不可或缺的重要副食品,上生长的增加1.3倍,菠菜仅增加0.29倍,而在高铅它提供了丰富而廉价的多种维生素、纤维素和矿物浓度下,菠菜中的铅含量远远大于胡萝卜和韭菜[2]。段质,在食物的结构中占有重要地位。不同种类蔬菜对敏等[3]检测了17种蔬菜,发现在其他蔬菜镉含量均未重金属的吸收

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