海外场开拓综合支援事业参与企业简介

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1、海外市场开拓综合支援事业参与企业简介Ⅰ.公司概况(单位:百万韩元)公司名称Marienbioprocess株式会社法人代表LeeBaejin成立日期2005年5月1日职工人数7人所在地及行业分类电话号码是否持有总部釜山广域市机张郡日光面横溪里27号海洋生物产业孵化中心203号051-722-5453租赁工厂釜山广域市机张郡日光面横溪里27号海洋生物产业孵化中心203号(面积:平米)租赁行业食品及食品添加物制造标准产业分类编号70111主要技术/生产产品海藻类发酵食品、功能性发酵调味料、研究服务、工程技术及设备等主

2、要技术应用领域功能性食品及发酵调味料持有知识产权(申请与注册都需要记载)注册专利:海藻类的提取发酵液及发酵粉末的制造方法10-0893350注册专利:微细藻类及微生物分离浓缩设备10-0888897注册专利:利用发芽玄米和海带提取物为主要成分的物质10-0857195等发展历程年·月主要内容(成立、资本增资、公司更名、代表人变更、继承、法人转换、工厂搬迁、主要经营变动事项)2005.052005.072006.032008.082008.102008.112009.62009.7成立法人被选定为产业资源部新技术事

3、业者(TBI)事业者被认定为风险企业(高技术先导事业新技术领域、中小企业厅)本社及研究所搬迁(入住机张郡日光面海阳生物产业孵化中心)获得企业附设研究所认证获得ISO9001:2000认证获得HT保健新技术认证获得INNO-BIZ认证□国外业务联系人个人情况姓名ParkHyeonDeok部门/职务市场部/课长电话号码(手机、办公室)051-722-5453010-3842-5626电邮alskj@paran.com精通语言□英语(中)-6-II.技术内容(产品希望出口时的商品内容)技术(商品)概述及特点(持有技术或

4、产品的用途及功能、特征、核心内容等)o技术名称(一句话概括核心技术)去除海藻臭并含有大量GABA和低分子海藻低聚糖的功能性海藻类发酵原料含有5%的GABAo技术概况(商品概况)※如有技术概况图、照片及可以确认技术内容的测试结果等,请附加。随着平均寿命的增加,癌、痴呆、高血压、糖尿病等疾病的发病率迅速增加,由此在食品、药品业界正在广泛开展因高龄化社会及饮食习惯产生的成人疾病的预防和治疗的功能性材料的开发与研究。尤其如今迎来康乐时代而有助于健康的食品逐渐受到人们的欢迎,因此许多新食品被开发并且其市场规模也在急剧增加。

5、γ-胺丁酸(γ-Aminobutyricacid,GABA)是在蛋白质中尚未发现的非蛋白质性氨基酸,通过存在于善大脑或脊椎的神经传递物质改善血液循环,增加大脑供氧,促进大脑代谢及增强大脑记忆的大脑营养剂而广为熟知。GABA是由glutamaticaciddecarboxylase的谷氨酸(L-glutamicacid,glutamate)的去碳酸反应而形成,通过pyridoxal-5'-phosphate-phosphatedependent合成。与谷氨酸活化神经不同,GABA则抑制神经活性。GABA具有促进大脑

6、机能、稳定神经、降低血压、利尿作用、改善肝功能、防止肥胖、促进酒精代谢、解酒作用等多种生理机能,在美国和日本等地注册为药品,并且使用在因脑溢血或脑动脉后遗症的头痛、耳鸣、抑郁症等的治疗。从1980年中期开始GABA用于食品材料,2001年开始形成大范围市场的功能性物质。o主要应用领域、应用范围及用途1.功能性化妆品2.功能性食品材料3.功能性药酒(发酵酒)开发4.功能性天然调味料的开发5.银系食品6.利用发酵后提取残渣的产品开发o技术(商品)开发·商用化阶段□技术验证·后续开发□生产试产品□产品量产■在韩国推出产

7、品□出口-6-Ⅳ.技术内容(商品内容)技术(产品)的竞争力(与国内外竞争公司的技术(产品)进行技术水平、质量、价格比较等)o技术(产品)的主要创新内容■导入海藻类加工的最尖端工艺■通过简化工程增强经济性和生产性■利用发酵微生物(乳酸菌、酵母等)的海藻臭(异味、异臭)的去处■通过发酵生产大量的生理活性物质o技术(产品)在国内外市场中先进程度根据GABA市场的材料中的日经BIOTech、BIOBusiness、日本GABA生产企业的信息,显示前年(2007年度)日本的GABA材料突破了100亿日元,仅含GABA的发酵

8、饮料的单一产品就已达260亿日元,而在韩国前年和去年(2008年)的报告则预计与此开发技术相关的市场将处于“形成阶段”,下一年度则会扩大到“成长阶段”。这可表明历经海外市场的成长期(A)跨入了成熟期(C),国内的GABA材料相关的技术开发和事业化非常紧迫,同时印证了通过此开发技术的事业化对国内相关市场规模的扩大贡献之大。o技术(产品)的竞争力·差异(通过与原有技术/产品的

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