酵母硒和茶多酚对团头鲂生长、抗氧化性能及抗应激的影响

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1、®辛十HUAZHONGAGRICULTURALUNIVERSITY硕士学位论文MASTERSDEGREEDISSERTATION酵母硒和茶多酚对团头鲂生长、抗氧化性能及抗应激的影响EFFECTSOFSELENIUMYEASTANDTEAPOLYPHENOLSONGROWTHPERFORMANCE,ANTIOXIDANTACTIVITYANDSTRESSRESISTANCEOFWUCHANGBREAM研究生：龙萌CANDIDATE:LONGMENG导师：李莉副教授SUPERVISOR:PROFESSORL

2、ILI专业：水生生物学MAJOR:HYDROBIOLOGY研究方向：水产品质量与安全FIELD:AQUATICPRODUCTQUALITYANDSAFETY中国武汉WUHAN,CHINA二〇一五年五月MAY,2015分类号:密级:华中农业大学硕士学位论文酵母硒和茶多酚对团头鲂生长、抗氧化性能及抗应激的影响EFFECTSOFSELENIUMYEASTANDTEAPOLYPHENOLSONGROWTHPERFORMANCE,ANTIOXIDANTACTIVITYANDSTRESSRESISTANCEOFWU

3、CHANGBREAM研究生:龙萌学号:2012308110006指导教师:李莉副教授指导小组:赵玉华副教授专业：水生生物学研究方向：水产品质量与安全获得学位名称：理学硕士获得学位时间：2015年6月华中农业大学水产学院二○一五年五月华中农业大学学位论文独创性声明及使用授权书学位论文如需保密，解密时间年月日是否保密独创性声明本人声明所呈交的论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。尽我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得华中农

4、业大学或其他教育机构的学位或证书而使用过的材料，指导教师对此进行了审定。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中做了明确的说明，并表示了谢意。研究生签名：时间：加K年6月6曰学位论文使用授权书本人完全了解华中农业大学关于保存、使用学位论文的规定，即学生必须按照学校要求提交学位论文的印刷本和电子版本；学校有权保存提交论文的印刷版和电子版，并提供目录检索和阅览服务，可以釆用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。本人同意华中农业大学可以用不同方式在不同媒体上发表、传播学位论文的全部或部分内

5、容，为存在馆际合作关系的兄弟高校用户提供文献传递和交换服务，同时本人保留在其他媒体发表论文的权力。注：保密学位论文（即涉及技术秘密、商业秘密或申请专利等潜在需要提交保密的论文）在解密后适用于本授权书。学位论文作者签名：龙萌导师签名：签名曰期：

6、y年心月心曰签名曰期：年6月《曰注：请将本表直接装订在学位论文的扉页和目录之间酵母硒和茶多酚对团头鲂生长、抗氧化性能和抗应激的影响目录摘要...............................................................

7、.....................................................................iAbstract.................................................................................................................................iii缩略词表........................................

8、.......................................................................................v第一章文献综述.................................................................................................................11酵母硒和茶多酚的理化性质................................

9、........................................................12酵母硒和茶多酚的生物学功能....................................................................................32.1酵母硒和茶多酚的吸收代谢过程.................................................