蛋鸡产业供应链订单履行问题的进化博弈研究——以江西省为例

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1、分类号：密级：UDC：学号：415415313118南昌大学专业硕士研究生学位论文蛋鸡产业供应链订单履行问题的进化博弈研究——以江西省为例TheEvolutionaryGameResearchofOrderFulfillmentProblemaboutLayingHensIndustrySupplyChaintakeJiangxiProvince韩茜培养单位（院、系）：经济管理学院指导教师姓名、职称：周业付副教授申请学位的学科门类：工程硕士学科专业名称：物流工程论文答辩日期：2015年5月23日答辩委员会主席：甘卫华评阅人：黄勇陈洪玮20

2、15年4月25日一、学位论文独创性声明本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研宄工作及取得的研究成果。据我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人己经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得南昌大学或其他教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示谢意。学位论文作者签名（手写签字日期：年月J:日二、学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解南昌大学有关保留、使用学位论文的规定，同意学校有权保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论

3、文被查阅和借阅。本人授权南昌大学可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编本学位论文。同时授权北京万方数据股份有限公司和中国学术期刊（光盘版）电子杂志社将本学位论文收录到《中国学位论文全文数据库》和《中国优秀博硕士学位论文全文数据库》中全文发表，并通过网络向社会公众提供信息服务，同意按“章程”规定享受相关权益。学位论文作者签名（手写）导师签名（手写）：签字曰期：年6月J曰签字曰期：年士月沒曰论文题目®____色学号论文级别博士□硕士f-院/系/所it专业mkm,Email备注:X2公

4、开□保密（向校学位办申请获批准为“保密”，________年_月摘要摘要自1980年以来，我国蛋鸡养殖规模不断变大，成为世界上鸡蛋消费与生产最大的国家。但我国蛋鸡养殖以中小规模为主，养殖户的文化水平低，饲养方式主要是人工喂料与阶梯笼养，销售方式则主要依靠商贩上门收购，难以实现蛋鸡产业化经营。而订单农业能有效地联系大量分散的养殖户和企业，有利于提高蛋鸡市场化程度、调整蛋鸡产业结构、增加养殖户收入等，促进蛋鸡产业化经营。但是，我国订单履约率不足30%，履约率低下和农户普遍欢迎的矛盾一直困扰着订单农业。因此，本文综合运用订单契约理论、交易成本理

5、论、委托代理理论以及进化博弈理论等，考虑到养殖户与企业的有限理性及不断学习调整策略的能力，构建了蛋鸡行业养殖户与企业订单履约问题的博弈模型，着重分析常规情况下与禽流感情况下博弈双方的影响因素并提出相应的措施建议，丰富完善了订单农业理论的相关研究。本文的主要研究内容如下：首先，本文着重总结归纳了国内外订单履约问题以及蛋鸡供应链的相关研究成果，明确选题背景、研究目的、研究意义及研究思路等，并界定相关概念及理论基础。然后，从蛋鸡行业的发展概述、发展特征及蛋鸡供应链的风险影响因素三个方面对我国的蛋鸡产业进行了归纳分析。在此基础上，考虑到蛋鸡行业的

6、特性、博弈双方的有限理性及不断学习的能力，本文建立了常规情况下的进化博弈模型与禽流感情况下的完全信息静态博弈模型，对蛋鸡供应链养殖户与企业的订单履约问题进行具体分析。最后，依据上一章的理论框架，对江西省蛋鸡行业进行了博弈分析，并提出相应的措施建议。关键词：蛋鸡供应链；订单履行；进化博弈IABSTRACTABSTRACTSincethe1980s,thesizeofbreedinghensbecomeslargerandlarger.Eggproductionhasaccountedfor40%ofworldproduction.China

7、hasbecomethelargestconsumerandproducerofeggs.However,Chinaisstillsmall-scaleaquaculturebreedinghens.ForFarmerswhoarelowliteracylevels,itisdifficulttoachieveindustrialmanagementlayers.Contractfarmingmakesalotofscatteredfarmersandenterprisestoeffectivelylinkandpromotesthein

8、dustrialmanagementoflayinghensbyimprovingthedegreeofmarket-orientedlayers,adjustinglayerstoguide