饲料中添加杜仲叶粉对青鱼生长、免疫和肉质的影响研究

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3、古学位论文饲料中添加杜仲叶粉对青鱼生长、免疫和肉质的影响研究张青红学科专业水产养殖指导教师许友卿教授、下兆坤教授论文答辩日期２０巧年５月巧日学位授予日期２０巧年６月３０日答辩委员会主席梁万文研究员ＩＩ广西大学学位论文原创巧声明和使用授权说明本人声明所呈交的论文，是本人在导师的指导下独立进行研巧所取得的研究成果，论文不包含任何其他个。除己特别加标注和致谢的地方外人或集体已经发表或撰写的研究成果，也不包含本人或他人为获得广西大学或其它单位的学位而使用过的材料一。与我同工作的同事对本论文

4、的研究工作所做的贡献均已在论文中作了明确说明。本人在导师指导下所完成的学位论文及相关的职务作品，知识产权归属广西大学。本人授权广西大学拥有学位论文的部分使用权，即；学校有权保存并向国家有关部ｎ或机构送交学位论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅，可将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索和传播，可Ｗ采用影印、缩印或其它复制手段保存、汇编学位论文。本学位论文属于：□保密，在年解密后适用授权。Ｖ不保密。＂＂（请在！＾上相应方框内打Ｖ）论文作者签名：＾＾｛＾日期：＾指导导

5、师签名：日期：公仪：＾又＾■作者联系电话：电子邮箱：ＩＩＩ饲料中添加杜仲叶粉对青鱼生长、免疫和肉质的影响研究摘要＂＂本文Ｗ淡水养殖的四大家鱼之一的青鱼成为研究对象，通过在饲料中添加不同剂量的杜仲叶粉，即〇（对照组）、２．５％、５％和７．５％四个水平，探巧杜仲叶对青鱼生长性能、免疫和肌肉品质的影响。饲喂６０天后，测定各沮青鱼的相对生长率、增重率、饲料系数、肥满度等指标，探索杜仲的促生长作用；通过测定血清溶菌酶、ＳＯＤ、ＡＫＰ、补体－ＰＣ民技术检测分析肾脏Ｃ３和Ｃ４的活性和利用ＲＴＱ、肝脏、肠道和肌肉

6、姐织中Ｍ、ＭＨＣＩ、ＭＨＣＩＩ、ＴＮＦａ、圧ｌ３＞ｌＣ３基因的表达差异性，Ｉｇｙ及补体｜从分子水平探明杜仲对免疫力的影响，粗蛋白，；并测定肌肉姐织中水分粗脂肪和游离氨基酸含量。为更好地开发杜仲，应用并推动水产养殖业的健康生态发展提供证据和基础数据。主要结果如下；１、杜仲叶粉对青鱼生长性能的影响；添加２．５％、５％、７．５％杜仲叶粉．３１．１９．２６％组的相对生长率比对照姐分别高１８％、２０％、２９；饲料系数分别．１５．１５．７３％降低６８２％、％、２２；各姐实验鱼的成活率都达到９８％［＾上，无＞〇明显差

7、异（尸．〇５）；添加７．５％杜仲叶组粉的末增重、鱼体肥满度等最高，５％试验组次之，与对照组比较差异显著（戶＜０．０５），２．５％试验组与对照组比较无差异显著（戶＞０．０５）。２、杜仲叶粉对青鱼血清非特异性免疫的影响：与对照组相比，随着杜仲叶添加量的增加，血清中ＳＯＤ、ＡＫＰ、溶菌酶的酶活力呈升高趋势且差异显著（尸＜０．０５），补体Ｃ３、Ｃ４的含量也有升高趋势但差异不显著（戶＞０．０５）。〇２．５／〇杜仲叶组ＳＯＤ、ＡＫＰ、溶菌酶的酶活力和补体Ｃ３、Ｃ４的含量与对照纽相比，影响不显著；５％杜仲叶粉组ＳＯＤ、

8、ＡＫＰ和溶菌酶活力分别比对照Ｉ组提高３４．０８％、３４．６４％、４６．１３％；７．５％杜仲叶粉组ＳＯＤ、ＡＫＰ、溶菌酶活力分别比对照组提高４７．９０％、４６．０７％、６１．６４％；各组补体Ｃ３、Ｃ４含量无