小麦型日粮对生长猪生长的影响

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3、研究生姓名袁自强校内指导教师张石蕊教授校外指导教师戴求仲研究员专业领域养殖讼义答辩日期八．〇答辩委员会主席、会冰３矣滚滚前、％％讼义评阅人令二〇—五年十二月一—一－—尸－奇＊独创性声明本人声明所呈交的论文是我个人在指导教师指导下进行的研究工作及取得的硏究，除了文中特别加Ｗ标注和致谢的地方外成果。尽我所知，论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得湖南农业大学或其它教育机构的学位或证一书而使用过的材料。与我同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示

4、了谢意。■？Ｉ又研究生签名：旬誇时间：兴／５年月斯走关于论文使用授权的说明本人完全了解湖南农业大学有关保留、使用学位论文的规定，即：学校有权保留送交论文的复印件和磁盘，允许论文被查阅和借闽，可Ｗ采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。同意湖南农业大学可Ｗ用不同方式在不同媒体上发表、传播学位论文的全部或部分内容，并同意将由此产生的收益捐赠给学校教育基金会用于发展研究生教育。（保密的学位论文在解密后应递守此协议）研究生签名：旬：年切／义曰魂时间／采指导教师签名：时间；＾＾摘要摘要－膜蛋白酶两步体外消

5、化法来测定小麦本研究采用胃蛋白酶、玉米、豆稍Ｈ种原料在不同粉碎粒度下粗蛋白质的体外消化率，分析小麦替代玉米的可行性；并结合实际应用，来考察全麦型日粮对生长猪生长的影响。将小麦、玉米、豆巧分别经１．５ｍｍ、２．０ｍｍ、２．５ｍｍ、３．０ｉｍｎ孔径筛片粉碎，Ｈ种原料在４种不同粉碎粒度下分别各取３个样品，采用体外消化法测定胃蛋白酶消化率和－肤蛋白酶总消化率：胃蛋白酶，试验结果表明在本实验条件下，相同粉碎粒度的小麦与豆梢的粗蛋白质胃蛋白酶消化率和胃蛋白酶－膀蛋白酶总消化率差异不显著＞（Ｐ化０５－），小麦和豆巧与玉米的粗蛋白质胃蛋白酶消化率和胃蛋白酶

6、膀蛋白酶总消化率＜〇－差异均显著（Ｐ．〇５）Ｈ种原料的粗蛋白质胃蛋白酶消化率和胃蛋白酶；膀蛋白酶总消化率从高到底为豆牠＞小麦＞玉米。同种原料随着粉碎筛片孔径增大，粉碎粒度增－。加，粗蛋白质胃蛋白酶消化率和胃蛋白酶膜蛋白酶总消化率呈下降趋势选取１５０头健康状况良好、日龄相近，平均体重３０ｋｇ左右的杜长大仔猪，随机分为２个处理组，每个处理组设５个重复，每个重复１５头猪。两个处理组分别饲喂小麦－豆巧型日粮：型日粮和玉米，饲喂试验期共３６天。试验结果表明小麦型日粮姐和玉－豆巧型日粮组在日増重米、采食量、輯重比、腹泻率等生产性能指标方面均无显著差

7、异（Ｐ＞０．０５）；在屠宰后禍体肉色方面也无显著差异；但小麦型日粮在造肉成本上更有优势．（。，降低造肉成本５０１％，差异显著Ｐ＜０．０５）关键词－生长性能：小麦型日粮；胃蛋白酶族蛋白酶两步消化法碎粒度生长猪；粉；；Ｉ一厂．一湖南农业大学农业推广硕±学位论文乂ｂｓ化ａｃｔＴｈｅｒｅｓｅａｒｃｈｕｓｅｓｐｒｏｔｅａｓｅａｒｅｎｚｍｅｉｎｖｉｔｒｏｄｉｅｓｔｉｏｎｍｅ化ｏｄ化ｔｅｓｔｔｈｅｃｒｕｄｅｐｙｇ？妒ｒｏｔｅｉｎ出ｅｓｔｉｂｉｌｉｔｙｍｖｚ０ｏｆｗｈｅａｔｃｏｍａｎｄｓｏ