潮汕婚嫁习俗调查报告

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1、潮汕婚嫁习俗调查报告组员：2011106125吴玉丽2011106126肖雯雯2011106128谢紫婷2011106139翁巧贞饱受鸦片战争、外国入侵之苦的近代中国，不仅在经济、政治上受到了巨创，文化上亦产生巨大的影响。此次，我们就近现代中国的潮汕婚俗的文化资源展开了调查。潮汕文化中的婚嫁习俗，在时代的变迁中执着地保留了传统婚俗的流程。它在各个不同的时代不断吸收和发展，不仅丰富其文化内涵，亦展现了潮汕地区的经济文化和社会风气的变化过程。从古至今，潮汕人对于婚礼习俗是有一定讲究的，旧时较注重“明媒正聘”

2、。潮汕婚俗大抵效古六礼，虽各地繁简有异，但较一致的提法和仪礼是：提亲、合婚（合八字）、定亲、行聘、请期、迎亲，俗称“六礼”。也有将其概括成“四礼”：文定、请期、送聘、迎娶。总体上，六礼可分为三大方面：其一、托媒提亲合婚定亲“提亲”、“合婚”、“定亲”，即“四礼”的“文定”。媒人提亲过后，便是合婚。这个礼俗分为两个环节，先由媒人将女方姓名、生辰八字、籍贯、祖宗三代写成庚帖送交男方，若男方家里三日内没有发生不吉利的事（俗称“三日顺”），男方便把自己的庚帖交与女方，双方即可占卜合婚（也称合时日）。而后，男女双

3、方会各自再请人合婚，确认对方是否相克，若相克，则婚事告吹。合婚择吉后，就进入了定亲阶段。“定亲”是由男方备礼物送到女方家下定亲事。男女双方还要给亲戚朋友、四邻街坊送饼食、甜面汤等。至此，亲事基本得以确定。其二、行聘择吉操办嫁妆“行聘”又称“送聘”，是比较隆重的礼节。婚书帖式、聘礼等都有严格规定。上世纪六七十年代，除送金银外，还送收音机（电视）、自行车、缝纫机和手表，而现在多数是纳聘金。女方收到男方的聘礼后，具帖复聘，并回以一定的礼物，如鸳鸯蕉（双孖的香蕉，喻夫妻亲密无间）、猪肝猪心（表示肝胆同心）等。女

4、方在复聘时，还要考虑男方堂上的老人，再因具体情况回馈不同的礼物。“请期”也称“择日”。行聘后，男方便择定结婚吉日，并通知女方。此时，男女方的亲戚朋友都要送贺礼。出嫁时，女方还会携带嫁妆及其他物品。其三、迎娶新娘仪式隆重最后一礼是“迎亲”，这是一个仪式，也是婚礼中最主要最重要的程序。旧俗迎亲有两种：一种是新郎迎亲，另一种是男方请“好命人”代迎，一般是以前者为主。在迎亲时，男女双方要各自举行一些活动，如“食五碗头”、“分钱米”，吃“姐妹桌”。新娘上轿前，家人会向花轿洒清水。虽然现在迎娶工具有所改变，但仍有人

5、保留此习俗。婚娶之日，男方家门要贴上婚联，门楣正中要贴上一条“麒麟到此”的红纸条。新娘到时，新郎还要“踢轿门”、“扎如意”，而新娘要“跨火烟”。新郎新娘进入洞房要吃“合房圆”，还要“做四句”。另外，迎娶之日还要设婚庆喜宴，宴请前来庆贺的亲朋好友。除上述仪礼外，新娘在新婚的第三天要举行“开井”等仪式；满十二天或四个月要行“归宁”礼，即“返厝”。以六礼为内容的潮汕婚俗，经历代演变而有精简和变异。虽然当代大多旧俗已被废弃，从简从新，但部分恋旧者，依旧保持旧婚俗。此外，我们也通过上网查询了一些资料，在汕头都市报

6、里就曾报道过上世纪60年代的一个汕头妇女与其儿子结婚时的不同情景。刘丽婵回忆到，1965年她结婚时，先是男方到她家提亲、下聘。结婚当天，她便带着嫁妆，坐上丈夫骑来的单车，嫁到婆家。中午，丈夫家中会“宴请”亲友，随后便办理结婚证。这样，婚礼就算正式结束了。41年后，即2006年，她为其儿子打点婚礼。对于儿子的婚礼，刘丽婵讲述到，他们在订婚时给女方的聘金是“8800”元，为的是讨个好意头。结婚之际，儿子和媳妇除了要买结婚对戒、拍婚纱照外，还共同“按揭”买房，买车、买空调等等。结婚那天，他们在酒店摆了八桌酒席

7、，娘家人也一起过来，婚礼办得十分排场和气派。从上述两代人结婚的例子中，更加凸显了婚嫁习俗的变化及社会的发展。从简朴到奢华，从单一到个性，潮汕婚俗在社会发展中产生巨变。然而，在它不断变化的背后，我们隐约可以窥探到不同时代下的背景特征，如文革时期，以毛泽东语录作为聘礼正是这一时期的一大特征。“新三件”的变化体现出改革开放的经济腾飞。过去，潮俗婚礼几乎涵盖“六礼”的方方面面，而时至今日，虽然有很多参考西方婚礼的地方，但某些习俗依旧保留下来，例如“迎亲”、“纳吉”。总的来说，希望有个好婚姻、好家庭的愿望还是不变

8、的。然而，随着社会发展速度变快，新一代潮汕人普遍追求效率。简单、奢华而不失个性的婚礼更是这一代的追求，与此同时，旧日习俗的存在在其脑海中犹如炊烟，模糊不清。这也在折射出旧时文化的流逝。处于新世纪的我们，在面对旧文化习俗的流逝时，更应该采取一种理性的态度去看待，而不是照旧照搬。在我们看来，文化的传承是有必要的，但是这种传承是与时俱进，不断升华的。因此，要想在生活中呈现出较为完整的旧文化风俗或是将其完整的传承下来是较为困难的，也不切实际。但我们