浅析我国绿色饭店发展现状与对策

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1、浅析我国绿色饭店发展现状与对策前S由于全球生态环境的tl益恶化，保护环境、保障人类健康tl益受到人们的关注。各国、各地区都制定相应的法律、法规，出台了各种政策、措施，许多行业制定了相映的行业准则以约束并促进组织的环境行为。因此，各类组织越来越重视自身的活动、产品和服务对环境的影响。旅游业的发展依赖当地的环境状况，饭店业作为旅游业的支柱产业，对环境保护和合理利用资源所做的努力直接关系到旅游业的发展并影响到社会的可持续发展。所以，饭店的环境管理工作被提上议事LI程，而创建“绿色饭店”是环境管理的重要环节。绿色饭店是一种新的理念，它要求饭店将环境管理融入饭店经营管理之屮，以环境保护

2、为岀发点，调整饭店的发展战略、经营理念、管理模式、服务方式，实施清洁生产，提供符合人体安全、健康要求的产品，并引导社会公众的节约和环境意识、改变传统的消费观念、侣导“绿色”消费。它的实质是为客人提供符合环保要求的、高质量的产品，同时，在经营过程中节约能源、资源、减少排放、预防坏境污染、不断提高产品质量。绿色饭店是一种方向和目标，是一个不断发展的概念,为指导现阶段的实践，本标准把绿色饭店定义为：以可持续发展为理念，坚持清洁生产，侣导绿色消费，保护生态环境的饭店，其核心就是在生产经营过程中加强对坏境的保护和资源的合理利用。绿色饭店的创建、实施与保持是一个不断发展的过程，在实施过程

3、屮应与饭店其它管理体系的运行和协调，是一个与饭店各方而的发展相互促进的过程。饭店建成的年代有长短、经营的范围有人小、建筑的形式各不同，设备设施技术性能也有差别，，因此在创建、实施过程中，需耍根据饭店各口的实际情况采取不同的措就，并积极引入先进的坏保技术和设备，获得环境绩效的持续改进。本标准专为创建绿色饭店、实施环境管理提供指南。本标准对创建绿色饭店、实施和加强环境管理提供切实可行的建议。由于环境保护技术的发展、对环境问题研究的深入以及饭店环境管理水平的提高和坏境绩效的改善，本标准将根据实际情况不断修订和完善。目录摘要IAbstractII第1章绪论（请必须按照格式形式写论文）

4、11.1研究背景1.2国内外研究现状1.2.1国外研究现状1.2.2国内研究现状1.3研究的意义和目的第2章绿色饭店发展的理论依据22.1绿色饭店的概念22.2绿色饭店理念的提出22.3绿色饭店理念的含义32.4发展绿色饭店的基木原则32.4.1发展绿色饭店绿色饭店的减量化原则32.4.2再使用原则42.4.3再循环原则42.4.4替代原则42.5发展绿色饭店的基木要求4第3章绿色饭店的发展现状（请你认真看看你的文章的条理性，3.1和3.2是和次标题发展现状有什么联系）3.1绿色饭店的优势分析53.1.1绿色需求口益旺盛53.1.2绿色营销空间广阔53.1.3实施绿色营销节约

5、成本53.2发展绿色饭店的必要性53.2.1绿色饭店血临口益激烈的市场竞争53.2.2绿色饭店能够扩人市场占•有率63.2.3绿色饭店能够建立良好的社会形象63.2.4绿色饭店能够顺利地通过绿色壁垒63.3我国绿色饭店发展现状73.4我国绿色饭店主耍特点73.5绿色饭店发展存在的问题8第4章创建绿色饭店的对策104.1充分认识开展创建绿色饭店活动的重要意义104.2创建绿色饭店活动的原则和冃标104.3创建绿色饭店活动的主要内容10结论12致谢14参考文献15（本文正文部分省略，欲获全文，请点击卜-方图标进行购买卜-载。）致谢从论文选题到搜集资料，从写稿到反复修改，期间经历了

6、喜悦、聒噪、痛苦和彷徨，在写作论文的过程屮心情是如此复杂。如今，伴随着这篇毕业论文的最终成稿，复杂的心情烟消云散，H己英至还有一点成就感。那种感觉就宛如在一场盛人的颁奖晚会上，我在晚会现场看着其他人一个接着一个上台领奖，自己却始终未能被念到名字，经过了很长很长的时间后，终于有位嘉宾高喊我的大名，这时我忘记了先前漫长的无聊的等待时间，欣喜万分地走向舞台，然后迫不及待地开始抒发自己的心情，发表白己的感想。这篇毕业论文的就是我的舞台，以下的言语便是有点成就感后在舞台上发表的发口肺腑的诚挚谢意与感想：我耍感谢，非常感谢我的导师周金芳老师。她为人随和热情，治学严谨细心。在闲聊屮她总是能

7、像知心朋友一样鼓励你，在论文的写作和措辞等方面她也总会以“专业标准”严格要求你，从选题、定题开始，一直到最后论文的反复修改、润色,周老师始终认真负责地给予我深刻而细致地指导，帮助我开拓研究思路，精心点拨、热忱鼓励。正是周老师的无私帮助与热忱鼓励，我的毕业论文才能够得以顺利完成，谢谢周老师。参考文献1闾志俊.绿色营销・21世纪饭店业的必然选择.华东经济管理，2002.2饶雪梅•论绿色饭店及其在我国的发展•江西社会科学，2003(6)・3徐建屮，吴彦艳.绿色管理的理论研究.商业研究，2004.4朱斌•论“绿