生物高中必修一知识梳理

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1、咼中生物基础知识考刖最后梳理（1）第一单元细胞的分子组成与结构1.蛋白质、核酸的结构和功能（1）蛋白质主要山C、II、0、N4种元素组成，很多蛋白质还含有P、S元素，有的也含有微量的Fe>Cu、Mn、I、Zn等元素。R（2）氨基酸结构通式的表示方法（右图）：I结构特点是:每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个竣基，并且都有一个氨基和一个H2N—C—COOH竣基连接再同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团。I（3）连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键。化学式表示为一Nil—CO-H拓展：①失去水分子数

2、=肽键数=氨基酸数一肽链数（对于环肽來说，肽键数=氨基酸数）②蛋白质相对分子质最=氨基酸平均相对分子质最X氨基酸数最一失去水分子数X水的相对分子质最③一个肽链屮至少有一个游离的氨基和一个游离的竣基，在肽链内部的R基中可能也有氨基和竣基。（4）蛋白质结构多样性的原因是：组成不同蛋白质的氨基酸数量不同，氨基酸形成肽链时，不同种类氨基酸的排列顺序千变力化，肽链的盘曲、折為方式及其形成的空间结构千差万别。蛋白质多样性的根木原因是基因中碱基排列顺序的多样性。（5）有些蛋白质是构成细胞和生物体的结构成分，如结构蛋白；有些蛋白质

3、具有催化作用，如豺蛋白酶；有些蛋白质具有运输载体的功能，如血红蛋白；有些蛋白质起信息传递作用，能够调节机体的生命活动，如胰岛素；有些蛋白质具有免疫功能，如抗体。（6）核酸的元素组成有C、【I、0、N和P。核酸是细胞内携帯遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成屮具有重要作用。（7）核酸的基木单位是核昔酸，一个核昔酸是山一分子含氮的碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成的。（8）DNA中的五碳糖是脱氧核糖,RNA中的五碳糖是核糖;DNA中含有的碱基是腺嗥吟、鸟噪吟、胞嚓旋和胸腺II丽处，而R7A屮含有的碱基

4、是腺嚓吟、•鸟嚓吟、胞疏I处和床咳I处；DNA中含有两条脱氧核昔酸链，而RNA中只含有一条核糖核昔酸链。（9）生物的遗传物质是核酸。拓展：①因为绝大多数生物均以DNA作为遗传物质，只有RNA病毒以RNA作为遗传物质，所以说DNA是主要的遗传物质？②真核生物、原核生物的遗传物质都是DNA。③DNA病毒的遗传物质是DNA,RNA病毒的遗传物质是RNA.④真核生物细胞屮含有的R7A不是遗传物质，DNA是遗传物质。⑤细胞质内的遗传物质是DNA.2.糖类、脂质的种类和作用（10）组成糖类的化学元素有C、II、0。（11）葡萄

5、糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质；核糖是核糖核昔酸的组成成分；脱氧核糖是脱氧核昔酸的组成成分。（12）糖类的主要作用是主要的能源物质。（13）植物细胞特有的单糖是果糖，特有的二糖是麦芽糖、蔗糖，特有的多糖是淀粉和纤维；动物细胞所特有的二糖是乳糖，特有的多糖是糖元。（14）组成脂质的元素主要是C、II、0,有些脂质还含有P和N。（15）脂肪是细胞内良好的储能物质，此外还是一种很好的绝热体，分布往内脏器官周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官。磷脂作用是构成细胞膜和多种细胞器膜的重要成分。（16）固醉类

6、包括胆固醉、性激素和维生素D。（17）组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇。（18）因为等最的脂肪氧化分解比糖类释放的能最多，所以说脂肪是动物细胞中良好的储能物3.水和无机盐的作用（19）细胞鲜重中含量般多的化合物是水，细胞干重中含量最多的化合物是蛋白质。（20）结合水是细胞结构的重要组成成分。自山水是细胞内的良好溶剂；细胞内的许多生物化学反应需要水参与；多细胞纶物体内的绝人多数细胞，必须浸润往以水为基础的液体坏境屮；水在牛物体内的流动，可以运送营养物质和代谢废物。（21）结合水/自山水的比值变小有利于适应代谢活动的增强

7、。拓展：①种子成熟过程屮结合水/自山水的比值变大，萌发过程中结合水/自由水的比值变小。②自山水和结合水的比值大小决定了细胞或生物体的代谢强度，比值越大代谢越强，反之代谢越弱，一般二者比值越大，抗性越差，比值越小，抗性越强。③心脏、血液与肌肉细胞呈现不同状态主耍是因为结合水含量不同，例如心脏呈固态而血液呈液态，原因是心脏中的中结合水较多。(22)许多种无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重耍作用;无机盐离子必须保持一定的量，对维持细胞的酸碱平衡非常重耍。拓展：ATI核冇酸等物质的合成需要磷酸°(23)组成细胞最基

8、本元素是C,基本元素是C、H、0、N,主要元索是C、H、0、N、P、S,大量元素有C、H、0、N、P、S、K、Ca、Mg,微:量元素有Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo。(24)活细胞中的这些化合物，含量和比例处于不断变化Z中，但乂保持相对稳定，以保证细胞生命活动的正常进行。第二单元细胞的结构和功能I.细胞学说的建立过程(1)细胞学说的创始人是施莱登和施旺。(