物联网在苹果产业上的应用前景

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1、物联网在苹果产业上的应用前景摘要利用物联网技术改造传统农业、装备农业是推动信息化与农业现代化融合的重耍切入点，苹果产业作为烟台地区农业优势产业，物联网技术在苹果产业应用前景广阔。从物联网的概念特性入手，介绍了物联网在苹果产业的应用优势、制约因素以及物联网在苹果产业上的应用内容及前景，以为物联网在苹果产业的应用和发展提供一定的理论依据。关键词物联网；苹果产业；制约因索；前景1物联网及其农业应用物联网［1・3］是指通过各种信息传感设备，实时地对声、光、热、电、力学、化学、生物、位置等各种需耍的信息进行采集，与互联网结合形成的一个巨人网络，从而实现物与物、物与人所有的物品与网络的连接，达到识别

2、、管理和控制之口的。物联网按照网络内数据的流向及处理方式可分为3个层次：传感网络层，即以二维码、RFID、传感器为主，实现对“物”或环境状态的识别；传输网络层，即通过现有的互联网、广电网、通信网或者下一代互联网（IPv6）,实现数据的传输和计算；应用网络层，即输入输出控制终端，包括电脑、手机等终端。其具备3个特征：全面感知，即利用RFID、传感器、二维码等随时随地获取物体的信息；可靠传递，通过各种通信网络与互联网的融合，将物体的信息实时准确地传递岀去；智能处理，利用云计算、模糊识别等各种智能计算技术，对海量数据和信息进行分析和处理，对物体实施智能化控制。物联网在农业和农村信息化领域屮有着

3、广泛的应用，如：精准农业、智能化专家管理系统、远程监测和遥感系统、生物信息和诊断系统、食品安全追溯系统等。发展物联网是我国现代农业建设的必然耍求和现实选择，将对我国农业农村经济的发展产生重大而深远的影响。2物联网在苹果产业发展屮的优势苹果是中国第一大水果，产量和栽培面积均居全国第一。苹果产业在我国农业发展中占据举足轻重的地位。物联网技术在苹果产业上的应用［4］,不仅能有效加快苹果这个传统优势产业转型升级，更将带动整个农业实现跨越式发展。一是提升苹果产业化水平。随着现代信息技术的发展，运用物联网关键技术搭建一个苹果系统，实现资源整合，形成技术体系并进行应用与推广，可以改变粗放的苹果产业经营

4、管理模式、引领苹果产业标准化以及质量安全等方面的健康发展、提高生产效率、提高苹果生产智能化水平、实现苹果在流通过程中的保值増值,从而有效推动苹果的产业化进程。二是提高产业信誉和扩大岀口。基于物联网搭建苹果供应链质量管理信息系统［5-6］,能提高生态苹果园内部的管理效率，实现苹果全流程可追溯，对提高苹果的品牌建设进而增加苹果附加值、扩大出口具有十分重大的意义。三是推进苹杲产业转换方式、调变结构。烟台市有近100万劳动力直接从事果品生产，占农村劳动力的1/3,物联网技术在苹果产业的推广与应用，一方面可在提高劳动效率的同时减少直接出间劳动者的数量；另一方面由于物联网技术的广泛应用，在园区管理、

5、加工、流通等领域内可吸纳更多的农业劳动力。该变化必然带來苹果生产方式的变化，从而推动苹果产业向深度与广度发展。四是带动现代农业实现跨越式发展。苹果产业作为区域优势产业，示范带动效应极其明显。选择苹果产业这个关键领域，扶持具冇广阔应用前景的物联网技术实现重点突破，带动力强、效益覆盖面广，不仅能推动传统产业转型升级，且其木身蕴含着巨大的战略增长潜能，可催生新的经济增长点，推动现代农业实现跨越发展。3物联网在苹果产业屮应用的制约因素一是技术发展不够成熟，是物联网应用的最大阻力［7］。口前，我国物联网产业发展还存在诸多问题，特别是核心技术缺失问题，曲于大量采用国外技术,在专利方面受制于人，在信息

6、安全方面没有保障。比如，传感器芯片作为传感网技术的核心，从技术到制造工艺，我国均落后于美国等发达国家。苹果产业物联网涉及作物牛产、环境控制、栽培制度、仓储物流以及云端技术等多领域、多环节，技术瓶颈多、难度大，前人关于该方面的研究少，这些都成为物联网在苹果产业应用上的阻力。二是行业标准缺失［8］,物联网联通“不畅物联网是多设备、多网络、多应用、互联互通、互相融合的一张大网，相关的接口、通信协议都需要冇统一的标准来指引。目前，我国物联网产业以闭环应用为主，企业在较为成熟的应用领域各自为战，产业较为分散，该种情况在苹果产业更为突出，由于苹果产业应用物联网的主体多为农业合作社或农业龙头企业，其生

7、产标准多为行业、地区乃至企业标准，同时物联网又涉及多种学科和技术，涉及多层次的多个标准，导致各口有独立的硬件接口及通讯协议和软件标准，无法实现联通共享。三是前期投入大，比较收益优势不明显。物联网前期投入比较大，成本不仅冇硬件设备的安装以及软件配套的成本，其使用、维护成本也比较高，尤其是前期投入大。同时，苹果等农业产业较之工业或服务业来说，属于弱势产业，农业劳动生产率不高，其成本与人工的成本优势体现不明显，相对阻碍了物联网技术在苹果产