教材建设规划与实施方案

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1、旅游管理专业学科建设规划一、指导思想依据旅游产业要素和首都旅游人才发展规划，以及产学研一体、国际化办学要求，汲取先进教育理念，调整并不断完善学科专业结构，优化人才培养方案，创新教育教学模式，狠抓教育教学质量，加强教育管理，提升我系、我校在旅游高等教育的影响力、人才在旅游行业中的竞争力。二、专业基本情况（一）专业名称与属性n专业名称：旅游管理n专业属性：归属一级学科“工商管理”（1202）n专业方向：旅游管理和酒店管理n与专业对应的相关产业（职业领域）：旅游业（二）专业发展历程回顾我系旅游管理专业下设酒店管理和旅游综合管理两个方向。学科专业已毕业学生达200余人。目前有在校7个班级，

2、学生总数约为270人。经历了坚持调整、改革、发展的过程后，我系旅游管理专业结构逐步拓展，专业教师教学水平和学科梯队的学术水平有一定提高，学科专业教学科研条件也得到明显改善，学院的专业建设和学科建设取得了一定成效：1、组织研讨、制定学科专业发展规划2012年以来，学科专业建设主要是巩固现有的专业和专业方向，规范各专业方向的培养计划，探索新的专业方向。2、组织新的专业与专业方向的调研与论证学校30余名教师进行社会急需专业方向的调研与论证，2013年完成了“民族旅游方向”、“旅游经济方向”、两个个专业方向的积极论证及申报工作。3、初步形成了较为合理的旅游管理专业布局从专业布局方面看，适应

3、旅游业发展对人才的需要，从2012年始，我系逐步调整专业方向，增设酒店管理专业方向，并开始招生。4、积极开展申报重点学科专业、特色专业及实验室的建设工作我校组织专业团队，积极申报旅游管理学科专业的重点建设，目前由于受到学科级别要求未予通过。20127年，我系参与国家特色专业申报。此外，在上级管理部门的大力支持下，成功组建专业实验室三个，即旅游管理信息实验室、酒店管理专业实训室和旅游专业形体训练室。5、师资队伍建设成效显著目前本专业专职教师由创建之初的4名增加到现在的30多名。6、旅游业职业岗位丰富我系旅游管理专业的毕业生主要面向旅行社、导游公司等旅游企业，从事旅游服务与管理工作，并

4、要体现一专多能的特点。主要就业岗位（群）有如下几类：（1）管理类旅游行政管理部门工作人员；各大星级酒店管理人员；旅行社、导游公司管理人员；旅游景区（点）管理人员；旅游车船公司管理人员；（2）规划类旅游策划设计单位的规划人员旅游景区规划旅游行政主管部门规划人员（3）服务类导游员；旅游市场营销人员；旅游景点服务人员；（4）其他：旅游、商业服务单位的管理人员、接待服务人员旅游管理学科专业目前存在的主要问题是：缺乏高水平的学科专业带头人引领学科发展；本专业人才培养模式、教学内容、教学方法的改革方面不够深入，对培养应用性人才的课程体系缺乏深入的研究；专业体系内容结构不完善，创新性不够，不能主

5、动适应青海乃至西北地区旅游产业发展的需要；专业教学水平还有待提高；有针对性和实效性的专业教材开发编写滞后；专业实验实训不够完备，专业建设经费投入有待加强。三、建设目标（一）总体目标进一步适应陕西7、乃至西北地区旅游产业发展新需求，积极创建基于产业要素和行业、企业发展为导向的由综合或交叉学科支撑的学科专业体系；明显提升旅游管理学科专业教育层次和教学质量水平，充分发挥其优势，继续拓展相关专业及方向；全力推进人才培养质量工程，确立全新的人才培养方案，以课程开发、创新为重点突破，努力实现课程教学体系与专业教学模式创新，形成以全日制本科教育为主体，带动硕士研究生教育及职业培训,结构布局合理，

6、能为陕西、乃至西北地区经济建设与旅游发展发挥积极作用的学科专业体系。（二）具体目标1．重点学科设置及建设目标加强重点学科建设。到2013年，启动旅游管理专业硕士学位招生计划；到2015年，校级重点学科达到1个；到2018年，力争达到省级重点建设学科1个，校级重点学科1个，校级重点建设学科1个，完成旅游管理专业申报及招生准备工作。2．专业设置及建设目标依据专业建设的整体思路，我校专业建设要遵循“开拓、创新、质量、品牌”原则，在专业内涵上下功夫，注重现有专业品牌打造,突出专业特色。到2015年，我校的旅游管理本科专业方向建设数为3-4个，即在现有2个本科专业方向的基础上增设1-2个专业

7、方向，即民主旅游、旅游经济。3．课程建设与教材建设目标（1）课程建设根据课程建设水平，将我系旅游管理专业的课程划分为精品课程、优质课程、合格课程、建设中课程四种类型。到2012年以重点建设课程立项形式建成2门院级优质课程，在优质课程基础上建设4门院级精品课程，遴选3门以上的校级精品课程。本专业开设课程到2012年全部达到合格标准；获校级以上课程改革类教学成果达3项以上，实行“双语”教学课程达2门以上；开设辅修课程及增加品牌讲座。（2）教材建设根据教材建设水平，将我系旅