苹果种植基地项目可行性研究报告

《苹果种植基地项目可行性研究报告》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、苹果种植基地项目可行性研究报告二零一一年三月15目录第一章总论3一、基本情况3二、产品简介3三、现有基础条件3四、项目必要性4第二章市场分析与策略7一、市场分析7（一）市场概况7（二）价格概况7（三）种植地概况8（四）消费者消费行为8二、市场策略9（一）产品方案9（二）产品定价9（三）销售模式9三、关于项目的部分因素分析10（一）优势（strengths）10（二）劣势（weaknesses）10（三）机会（opportunities）10四、市场风险因素分析和对策11（一）市场风险11（二）对策11第三章投资预算及效益分析12一、项目投资估算1

2、2二、项目资金筹措12三、效益分析12四、财务评价结论13第四章管理和可研结论13一、实施管理13二、可研结论1415第一章总论一、基本情况（一）项目名称：30亩红富士苹果种植基地项目（二）基地选址：文登工业园刘章村（三）内容及规模：年产红富士100吨二、产品简介红富士是从普通富士的芽（枝）变中选育出的着色系富的统称。富士苹果是日本农林水产省果树试验场盛冈分场于1939年以国光为母本，元帅为父本进行杂交，历经20余年，选育出的苹果优良品种，具有晚熟、质优、味美、耐贮等优点，于1962年正式命名，是世界上最著名的晚熟苹果品种。富士果实虽有风味好、晚

3、熟、耐贮等优点，但也存在着果实着色差的缺点。为此，日本各地又从富士当中选出了许多着色好的富士芽变，统称为红富士。三、现有基础条件（一）现已有23.6亩种植基地，计划在承包30亩。（二）技术人员、项目人员都逐步到位，市场信息渠道畅通。（三）文登市农委、农技中心相关负责人积极推动种植基地的建设。（四）文登地区大部分农户有过多年苹果种植经验，也期待当地品种得到改良，以期获得更多的收益。15四、项目必要性（一）农业综合开发是党中央、国务院加强农业的重大决策，是国家支持和保护农业的重要举措，是提高农业综合生产能力最直接、最有效、最快捷的一项措施。按照党中央

4、提出的“以市场为导向，立足本地优势，积极兴办以农产品加工业为主的龙头企业，发展具有本地特色和竞争力的拳头产品”的要求，致力于把甘薯类产品加工及综合利用推向商业化、市场化、产业化。中央文件指出，农业产业化龙头企业是引导农民发展现代农业的重要带动力量，要通过贴息补助、投资参股和税收优惠等政策，支持农产品加工业发展，并支持龙头企业开展技术引进和技术改造，同期《农产品加工业“十一五”规划》也将农产品深加工及其转化列入规划当中，做为重点进行支持。（二）据农业部测定，红富士苹果果实含可溶性物达17.2%，可滴定酸0.25%，糖酸比47：56，每百克果肉含有V

5、C4.41毫克，而且还含有胡罗卜素、脂肪、蛋白质、Ca、Fe等人体需要的营养物质。1.科学价值　降低血脂：日本果树研究所的人体试验表明，每天吃两个苹果，3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。苹果的果胶进入人体后，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，然后排出体外。同时，苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外，苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。　　降血压：过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。苹果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，

6、钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。英国著名药理学家苏珊·奥尔里奇博士发现，苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。15　　预防癌症：日本弘前大学的研究证实，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰的一项研究更令人振奋：苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果，患肺癌的几率能减少46%，得其他癌症的几率也能减少20%。法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们，苹果中的原花青素能预防结肠癌。　　抗氧化作用：美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维

7、生素C的液体中，发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比，苹果里含有的栎精是最好的，而红苹果又比黄苹果和绿苹果好。所以，对于老年痴呆症和帕金森综合症患者来说，苹果是最好的食品。　　强化骨骼：苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为，停经妇女如果每天能够摄取3克硼，那么她们的钙质流失率就可以减少46%，绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。　　维持酸碱平衡：70%的疾病发生在酸性体质的人身上，而苹果是碱性食品，吃苹

8、果可以迅速中和体内过多的酸性物质（包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物），增强体力和抗病能力。　　“一日一苹果