用友NC连锁零售行业培训教程

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1、成就世界级软件企业用信息技术推动商业和社会进步用友软件股份有限公司XXX2011年8月28日NC零售培训培训内容连锁零售行业主要名词解释连锁零售行业主要特点NC零售产品特点NC零售产品目标定位NC产品介绍NC产品演示连锁零售行业主要名词解释零售业态:零售就是把商品和服务直接出售给最终消费者的销售活动;零售业态从总体上可以分为有店铺零售业态和无店铺零售:按照店铺的经营方式、商品结构、服务功能,以及选址、商圈、规模、店堂设施、目标顾客和有无固定营业场所原则进行分类的有店铺零售业态:食杂店、便利店、折扣店、超市、大型超市、仓储会员店、百

2、货店、专业店、专卖店、家居建材店、购物中心、厂家直销中心;无店铺零售:电视购物、邮购、网上商店、自动售货亭、电话购物;连锁零售行业主要名词解释连锁模式:直营店:由连锁企业独资设立、独自经营,有独立经营场所的终端零售节点;相当于公司的一个部门,其所属仓库也为公司的一个仓库,与公司的内部业务往来为调拨,其销售视为该部门对零售客户的销售(零售)。总部对各店铺实施人、财、物及商流、物流、信息流等方面的统一经营加盟店:由他人出资或和连锁企业合资建立,有独立经营场所的终端零售节点;自己直接收款,相当于连锁企业的客户;连锁企业对门店的管理是依照

3、相关连锁加盟协议进行,双方是商品结算关系。自由连锁(或自愿连锁):连锁公司的店铺均为独立法人,各自的资产所有权关系不变,在公司总部的指导下共同经营,各成员店使用共同的店名,与总部订立有关购销、宣传等方面的合同,并按合同开展经营活动。连锁零售行业主要名词解释收银机(pointofsales,简称:POS):一类收银机它是指只能单机使用不可以联网,可以管理到几个到几十个部门,能够管理少量商品单品的收款机。二类收银机可以单机运行也能够联网,可以管理到几个到几十个部门,可以管理一定数量的商品单品,还可以连接简单的外设,如条码扫描设备等的收

4、款机。三类收银机亦称PC—BASE型收银机,是基于PC的新一代电子收银机,它在二类机信息采集的功能基础上增加了信息处理的能力。连锁零售行业主要名词解释一类POS机二类POS机三类POS机连锁零售行业主要名词解释交班对账:门店一天的营业通常分为几班,各班次营业员及收款员在班次交接时根据需要进行库存商品和营业款余额的盘点和交接。日结处理:门店对当日营业数据进行结账处理,生成各种日汇总数据,形成相关日结报表数据。货柜管理:货柜指存放货品的柜台,货柜管理是指按照柜台对存货进行管理。把存货对应到柜台上,把营业员也对应到柜台上,进行精细管理。

5、底款:即备用金,配备给收款员用于找零的零钱。培训内容连锁零售行业主要名词解释连锁零售行业主要特点NC零售产品特点NC零售产品目标定位NC产品介绍NC产品演示连锁零售行业主要特点标准化(Standardization)流程规范、分工细化、流水操作、整体形象简单化(Simplification)可大量复制、人皆可会专业化(Specification)岗位分工、流水线集中化(Centralization)商品、采购、配送独特化(speciality)错位经营连锁零售行业主要特点财务及税务结算复杂。与供应商采购方式的灵活,与供应商各种费用

6、的分摊和返利,跨区域的物流调拨,灵活的促销方式,都是对财务结算的巨大考验。中国各地卖场当地缴税政策也是对税务结算的巨大挑战。销售端直接面对消费者,单据业务量较大在商品经营上兼有经销、代销(按成本、按扣率)、联营、租赁等多种经营方式。统一收银培训内容连锁零售行业主要名词解释连锁零售行业主要特点NC零售产品特点NC零售产品目标定位NC产品介绍NC产品演示NC零售产品特点-应用模式一、单品牌专卖或便利连锁开单收款应用特点:零售开单与收款同一人,不分角色,在线使用门店后台管理系统“零售收款”节点同时完成开单和收款。可完全使用POS进行收款

7、,开单收款一体,可以防止网络异常。NC零售产品特点-应用模式二、多品牌专卖连锁开单收款应用特点:零售开单与收款分离,分角色。要求实时在线开零售单或手工开零售单。可以是多点开零售单。NC零售产品特点-应用模式三、商超专柜应用模式应用特点专柜只部署零售开单以及日常业务,不处理零售收款。专柜在线开零售单或手工开零售单。NC零售产品特点-多组织运作模型特点:1,多公司、多组织运作;2,物流一般为多层级,总部(物流中心)配送到分公司,分公司(物流中心)配送到门店;3,统一进货渠道,集中采购或者区域中心采购;4,门店要货补货多种途径,可直接向

8、区域销售组织要货,也可向物流配送中心要货;5,专柜或门店之间店间存在频繁的调拨;6,整个运营体系多组织之间结算关系复杂。集团级连锁企业多组织运作模型NC零售产品特点-部署方式及应用架构门店产品的部署模式根据对零售开单收款场景分析并考虑未来的网络发展

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