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1、青岛啤酒盈利能力分析一、青岛啤酒公司基本情况介绍青岛啤酒公司简介青岛啤酒股份有限公司前身为国有青岛啤酒厂，始建于一九零三年，是中国历史最为悠久的啤酒生产厂。公司一九九三年六月十六日注册成立，随后在香港发行了H种股票并于七月十五日在香港联合交易所有限公司上市，成为首家海外上市的国内企业，同年七月在国内发行了A种股票并于八月二十七日在上海证券交易所上市。公司的经营范围是啤酒制造、销售以及与之相关的业务。目前公司在国内拥有53家啤酒生产企业，分布于全国18个省市地区，规模和市场份额居国内啤酒行业领先地位。其生产的青岛啤酒为国际市场上最具知名度的中国品牌，已营销世界
2、七十余个国家和地区。二、青岛啤酒的盈利分析（一）从营业利润形成过程的角度进行分析从形成过程来看，企业营业利润的形成可以用“营业利润=营业收入—营业成本—期间费用”来表示。1.营业收入这里的营业收入是指企业在销售商品、提供劳务及他人使用本企业资产等日常活动中形成的经济利益的总流入。从以下方面对企业的营业收入进行分析：(1)企业营业收入中主要营业品种的收入在总收入比例。主营业务收入 金额所占比例(占营业收入)年份19,614,145,00098.57%201617,760,500,00098.53%201515,781,400,00098.49%201413,5
3、29,900,00098.69%2013表1上表表示，青啤的主营业务收入在营业收入中所占比例近乎160%，并且主营业务收入的金额呈逐步增长模式，由此说明，三年以来，青啤的发展稳定而逐步增长，并且其规模应该在不断扩张，业务在稳步扩大，与其现在正在实施的做大做强，“低成本扩张战略”的发展一致，也可预估青啤未来的发展道路及趋势都是非常乐观的。2．费用类报表日期2014年度2015年度增率2016年度增率营业总收入16,023,400,000.0018,026,160,000.0012%19,897,800,000.0016.40%销售费用2,972,030,000
4、.003,484,400,000.0017%3,917,920,000.0012.40%管理费用902,134,000.00998,141,000.0011%1,079,200,000.008.16%财务费用45,613,200.0062,853,500.0038%4,872,520.00-92.20%表22016年销售费用同比增加12.4%，主要原因是报告期内公司产品结构优化，高端产品销量增长较高，促销费用增长所致。2016年管理费用同比增加8.1%，主要原因是报告期内公司占产销量增长，运行支出增加所致。2016年财务费用同比减少92.2%，主要原因是报告
5、期内利息收入增加及借款利息支出减少所致。从三种费用的发展情况，销售费用的较大幅的增加，财务费用和管理费用的有效控制，可以看出企业应该处在稳步发展，稳步扩张的时期，其盈利能力比较稳定，并且会越来越强，但是还是要注意控制销售费用，使其在与战略发展合理范围内，并且要进一步降低管理费用。总体来看，青岛啤酒的费用控制相对合理，利润质量还不错，盈利能力比较稳定。（二）利润表构成要素的结构分析项目20014年2015年2016年一、营业收入160160160减：营业成本59.3457.0656.46营业税金及附加8.898.588.35二、主营业务利润31.7734.36
6、35.18减：销售费用18.5519.3319.69管理费用5.635.545.42财务费用0.280.350.02资产减值损失1.120.380.36加：公允价值变动净收益0.15-0.01 投资收益-0.170.060.05其中：对联营企业和合营企业的投资收益比例太低0.010.05三、营业利润6.178.819.73营业外收入0.971.181.23减：营业外支出0.220.350.3其中：非流动资产处置净损失0.150.230.2四、利润总额6.929.6516.67减：所得税2.342.442.71五、净利润4.587.217.96表3对青岛啤酒2
7、016年度的共同比利润表数据进行纵向分析可以发现，其中表财务构成情况主要是：1，主营业务利润占主营业务收入的35.18%，表明每百元主营业务收入实现了35.18的毛利。2，营业利润占主营业务收入的9.73%，由主营业务利润的35.18%下降到9.73%，其中主要影响因素是销售费用的19.69%，以及管理费用的5.42%，即每百元的主营业务收入中有25元左右用于支付销售费用和管理费用。3，利润总额的构成为16.67%，由表上看出，是由营业外收入的增加造成的。4，净利润的构成是7.96%，即每百元营业收入创造了7.96的净利润。对青啤2016年度的共同比利润表数
8、据进行横向分析可以看出：1，主营业务利润（即毛利）1
