杨1:对你来说你觉得接触这个行业最大的困难是什么?

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1、杨1:对你来说你觉得接触这个行业最大的困难是什么?答:开始人才这块,怎样抓住好的人才,在我接手的时候,也有些年轻人、学生,(很多学生都不愿意下猪场是吧),他们做着做着不能满足他们,不能跟他们的思想同步,可能有生活上的,情感上的,对未来上的期许,所以就不想做这个行业了,或者说是跑出去没有(就是不能长久的留住一个)。杨3:你们主要做商品猪销售,那你们未来有没有考虑做生猪养殖这块的?答:我的想法是这样的,在十年之内打造一个有产业链的(有生猪养殖、饲料饲养、屠宰加工、有机肥加工,全方位的产业链)。就是像饲料可以自己生产,有机肥可以通过猪场粪便产生,然后希望整一条产业链都是有我们自己公司所提供的。杨:你

2、们现在有哪一品系的种猪?答:我们现在是美系的。杨:我听说你过几天要去英国。答:去德国。杨:哦,之前有去接触不一样的国家,听说你去美国和其他国家都是为了考察国外种猪的品种,然后选择一些觉得比较适合的对吧?答:是的,去了解国外的饲养模式,比如在美国,就是养殖和种植结合得非常好,围绕着粮食的种植基地,然后会有一些猪场出现,种养结合饲养的成本是非常低的,他那个饲养的商品猪肉是四块多到五块多。杨:那你觉得国外引种要注意哪些呢,首先考虑得是什么?答:对我来说更注重的是繁殖性能,目前我们的猪能提供23头的商品猪,但是我还有很大的空间,就是我的猪的繁殖性能极快,还有很大的空间可以提升。所以这三年内,我会通过更

3、换品种来改善,我的目标是一头母猪年提供的商品猪是30头。杨4:年提供30头,现在的母猪应该是16~18头,现在做到23头已经挺不错的了,你的目标还是30头是吗?答:是的。杨4:那你们现在母猪存栏量是多少?答:现在母猪存栏量不是很大,大概一千二百头,明年会到两千一百头,两年之内会到三千头。杨4:在刚开始创建的时候是多少头?答:我们那时是一千八百头的定位的,我们的投资额也挺高的,两千多万,定位是一千八百头,那时是因为其中有些管理不正当就停止了投资。杨4:你们在母猪的繁殖力方面做得挺不错的,你们是怎么做得?答:通过我的精细化管理,现在很多的宣传都说怎样做蓝色改革,怎样去控制环境,作为一个九年的场已经

4、有很多缺陷了,我们的环境不是一流,没有做到的防控也没有做到温控,但是我们精细管理,人员更多的、更仔细的去把细节的东西做好,执行、监督、落实,这方面做好了,有些事情也是能达得到的。杨4:你说的精细管理,能不能跟我们分享一下具体哪一块?答:精细管理这块从配种开始,配种的每个细小环节都做得比较精细,管理人员有些很不显眼的事做的很精细,定期消毒、最佳配种时间、饲喂量,每个细小的动作都会决定它生产的效果。杨4:你们就从精细化养殖这方面注重它的细节。你提到人才管理方面是比较难的,那你们将来或现在人才管制哪方面做的比较好的,怎样留住猪场人才?答:我的人员是这样的搭配的,在人员方面我们分三个层次的管理,第一阶

5、段是刚毕业出来的学生,第二阶段是中老年人,每年都会引进一批学生,从农大、生物学院、一级农校招一些兽医专业的学生,他们对饲养管理、沟通这方面都已经不会有什么障碍,专业匹配的话,在沟通跟管理方面都可以接受一些成本和时间。但是要正确认识到他们是流动性人才,在猪场呆到两年就是非常优秀的了,每个员工来了之后都会给他们职业生涯规划,做学习考评、技能的提示。而对于中年人,他们作为梯队管理人员,对于学生来说他们是相对稳定的,定期给他们培养,做考核提升,尽量让他们感觉到这份工作能对他们带来满足感。打个比方说,像五十岁以上的人,如果只是作为一般普通的饲养人员,那么尽量满足他们的薪酬待遇,工作环境及福利。另外,我们

6、也会注重教育这方面,我们习惯传统教育、传统文化给他们灌输一些思路上的学习,比如文化方面,武文,五常,思德这方面的,会经常给他们灌输这些,提高他们思想品德教育。西式管理就是通过军事化管理、执行、落实、绩效管理这些来给他们做比较好的培训。杨5:我们也了解到这个市场越来越不稳定,很多企业为了抵抗这些不稳定性,逐渐打造企业品牌、文化教育、核心竞争力这块,那你们接下来有没有考虑这块?答:有往过这方面想,我们计划过段时间也做会往产业链这块考虑,就比如从生猪饲料、屠宰加工、品牌定位、产品价值等一连串的构想。比如在生猪饲料方面,我们会自己会种草,中草药这方面的,一方面是保证质量、加强营养;另一方面是为了真正达

7、到绿色环保生产。我们想覆盖整个产业链,就从生猪养殖到放心餐桌肉。杨2:你为什么从事这个行业?从事方面的时候会不会遇到什么阻碍,对您一位女性来说,最大的困难是什么?答:我从小就在城市长大,我们家是商业世家,从小都是从事商业活动比较多,在八十年代的时候,我上小学的时候,我们家就做个体户,我爸在做生意,我就在数钱,我从小就受这样的教育长大的,对于养猪是做梦都想没想到的,特别是我远嫁到上海之后,又回到江西

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