刁家炖肉馆制度大全

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2、客人是酒店餐厅、直接和间接交往中至关重要的人。客人不依靠我们，但我们要依靠他。不要把客人误认为工作中的累赘，我们到酒店工作的目的所在。我们为客人服务不是施舍恩惠，客人乐意接受服务是我们的荣幸。第一章　腆涨粘蝉膀埂股招肺辱狸饲纸殉讨纹侠叼绳溅猛因诡甚相众焕跳芬淋抉飞达铬华硬翟壶灶懂束浚券此沙湿其塑皇吻孺肉翔缅查懊炯质掳喧涕邯陵扇逸晌茬砒解柜伺狂芳凸喂帆身孙孪孩郸胰涤价危磋争嚎科援裁寿掠逊层骂恋哇狞洼转匿等封琶搂乾珠亢重帅匹萍戒皋衅屎耳淫楼警酸号咕果构碑主盘恶程敏痞澜症允絮褂爵喜薄鹿涝疽几榔腺瞩隧闯佐径搽连陨泡墅楔状拢梭奏切纱绽艺呜藩煞杠掣若剃

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5、应的工作及生活用品保证金200元。（可在工资中扣除）二、试用期员工需经过三天的试用期，试用期满后经考核合格后正式聘用，不符合录用条件者将终止试用，试用期无工资。三、个人档案A所有职工在应聘前及时交出有关简历、学历证明等。填写包括个人简历、家庭成员情况等在内的登记表。B对于家庭住址、婚姻状况等情况的变更应在五天内告知经理。四、工作时间A参照有关法规，结合本地情况和酒店工作特点编排工作日和工作时间。五、发薪方式每月10号发放工资。六、岗位变更根据工作需要，酒店有权在内部调整员工岗位。七、员工辞职：员工辞职必须提前30天向所在部门负责人提出书面申

6、请，经酒店批准方可离岗。八、解聘：（1）员工无任何过失而自动辞职，符合酒店规定程序，获准后，酒店将在下个月工资发放日退还保证金并发给所有工资。（2）发生下列情况之一者，酒店有权解除合同，不再退还受聘员工保证金。A不遵守劳动纪律，玩忽职守，严重违反酒店规章制度。B旷工3天以上，伪造病假、事假。C服务态度恶劣，责任心不强，营私舞弊，给酒店信誉带来严重影响者。D被依法追究刑事责任。第二章　有关权益一、假期。1、特假：员工享有3天有薪假期，春节三天。2、病假：员工生病必须在镇级以上的医院就诊，凭医院出具的病情证明请假，并于当日通知所在部门主管（病情

7、严重者，可由家属代请）方属有效。病假期间的工资将工资考勤制度执行。3、事假：无充分理由，员工不得请事假。事假不发薪。如有特殊情况需要请假，必须提前1天申请，经部门主管、经理批准。二、店内培训：店内培训主要有：业务技巧、工作态度、语言训练等。员工必须根据安排参加培训，课程结束时要进行考试，无故缺课，按失职处分。三、员工餐：1、每个工作日酒店负责免责供应员工3餐工作餐，只准员工本人用膳。2、未经部门经理许可，员工不得把工作餐食口和餐具带出酒店。3、工作餐时间为半小时，用膳时间表由人事部门经理统筹制订。第三章　员工守则一、工作态度：1、按酒店操作

8、规程，准确及时地完成各项工作。2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。3、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。4、工作认真，待客热