《第四节 常见的盐》课件

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1、第一课时氯化钠第四节常见的盐一氯化钠考考你1.食盐知识知多少?2.食盐和盐是一回事吗?3.除调味外,你还能说出食盐的其它用途吗?4.在自然界中,氯化钠如何分布的?5.海水如何制精盐?什么是盐盐:(金属离子+酸根离子)组成里含有金属离子(包括NH4+)和酸根离子的化合物叫做盐。在我们学过的盐中,种类非常多,如:KNO3、NaCl、Na2CO3(俗称纯碱、苏打)、碳酸氢钠(NaHCO3俗称小苏打)高锰酸钾(KMnO4)、大理石(CaCO3)等。农户误用某工业盐造成8人食物中毒厨师放错盐工人进医院石家庄37人中毒亚硝

2、酸钠NaNO2新闻事件融雪机洒盐融雪有关食品与药品氯化钠的用途医疗生理盐水是0.9%的氯化钠溶液工业制取纯碱、烧碱、盐酸等农业氯化钠可以用来选种生活调味品、腌制蔬菜、鱼、肉、蛋等交通公路上的积雪用氯化钠来消除氯化钠的分布海盐湖盐岩盐井盐二、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的用途华表人民大会堂中南海酒店大厅大理石地面名称俗称(或主要成分)主要用途碳酸钠Na2CO3碳酸氢钠NaHCO3碳酸钙CaCO3纯碱苏打小苏打大理石石灰石用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂发酵粉的主要成分之一,治疗胃酸过多症的药剂可作补钙剂,用于实验室制

3、取二氧化碳,石灰石、大理石用作建筑材料三、盐的化学性质1、请完成下列方程式:(1)铁和硫酸铜溶液(2)碳酸钙和盐酸(3)氢氧化钠和硫酸铜溶液(4)硝酸银溶液和盐酸(5)硫酸钠溶液和硝酸钡溶液2、请试着总结出盐的化学性质:(1)盐+金属→_____________(在金属活动性顺序中,只有排在____________的金属,才能把排在____________的金属从他们的中置换出来,钾、钙、钠除外)例如:(2)盐+酸→_________例如:(3)可溶性盐+可溶性碱→_________________例如:(4)

4、可溶性盐+可溶性盐→_________________例如:【回顾】请书写出实验室制取CO2的方程式。CaCO3+2HCl===CaCl2+H2CO3CO2↑+H2O盐酸腐蚀含CaCO3的建材思考:将一个新鲜的鸡蛋放在盛有足量稀盐酸的玻璃杯中,可观察到鸡蛋一边冒气泡一边沉到杯底,一会儿又慢慢上浮,到接近液面时又下沉。为什么会出现这个现象?鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,与盐酸反应产生二氧化碳气体,附着在鸡蛋壳表面,使鸡蛋的浮力大于重力,所以鸡蛋上升,到达液面后,气泡破裂,鸡蛋的浮力小于重力,所以鸡蛋下沉。【演示实验1

5、1-1】碳酸钠+盐酸碳酸氢钠+盐酸现象分析白色固体溶解,放出使澄清石灰水变浑浊的无色气体碳酸钠(或碳酸氢钠)与盐酸反应生成了CO2气体【练习】请写出上述有关化学方程式。Na2CO3+2HCl==2NaCl+H2O+CO2NaHCO3+HCl==NaCl+H2O+CO2向盛有少量碳酸钠溶液的试管里滴入澄清的石灰水。现象分析Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2Na(OH)上述这些反应,都是由两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应,这样的反应叫做复分解反应。酸、碱、盐之间并不是都能发生复分解反应的

6、。只有当两化合物互相交换成分,生成物中有沉淀或有气体或水生成时,复分解反应才可以发生。拓展延伸:有一包固体混合物,可能由氯化钾、碳酸钠、硝酸钡和硫酸钾四种物质中的两种或几种混合而成。为了判断它的成分,进行下列实验:(1)取一些固体混合物,加入足量的蒸馏水,搅拌,使之充分溶解,有白色沉淀A生成。把该悬浊液过滤,得无色滤液B。(2)在沉淀A里加入足量的稀硝酸,沉淀完全溶解,且有无色气体生成。根据上述实验现象判断:(用化学符号填写)①沉淀A是_________________。②滤液B里一定含有的离子是_______

7、____________。③固体混合物中肯定有的物质___________________。④固体混合物中肯定没有的物质_________________。⑤固体混合物中可能有的物质是___________________。达标小练习1、下列物质中,一般不能发生复分解反应的是()A、盐酸B、氢氧化钠C、碳酸钠D、硝酸钾2、能够一次性把澄清石灰水,烧碱溶液,盐酸鉴别开的试剂是()A、碳酸钠溶液B、石蕊溶液C、酚酞试液D、硫酸铜溶液3、写出下列反应的化学方程式:(1)氯化钡溶液和碳酸钠溶液(2)碳酸钾溶液和稀盐酸(

8、3)氢氧化钡和稀硝酸思考:上述复分解反应为什么能够发生呢?因为在这些反应物中含有一些“特殊”的阴阳离子。它们能相互结合。如(1)中实际参加反应的离子是钡离子和硫酸根离子,而氯离子和钠离子是旁观者,并没有参加反应,那么(2)中实际参加反应的离子是____________(3)中实际参加反应的离子是_____________课堂小结:1、学完本课你都有哪些收获?2、请课下总结复分解反应和化

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