3.3.1 耕海牧渔三毛

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1、耕海牧渔随着生活水平的提高,三毛想要到日本去旅游,但是,日本在哪里呢?日本在哪里?太平洋日本的地理位置:环节一:寻找日本半球位置、纬度带、温度带、海陆位置半球:北半球、东半球纬度带:中纬度温度带:北温带海陆位置:日本位于亚洲东部,太平洋西北岸,是一个岛国。由北海道、本州、四国和九州四个大岛及附近小岛。称为“千岛之国”。出发去北海道啦!(一)合作探究:独具特色的日本鱼文化具体体现观察P71页图片,思考环节二:走进日本饮食艺术语言文字节日生产鱼味十足,无处不在为什么日本会形成独特的“鱼文化呢”??(二)合作探究日本渔业发达的有利条件1、自然条件2、社会条件A、位于北太平洋渔场,暖寒流交汇,鱼类饵

2、料丰富,鱼群集中B、海岸线曲折,多优良港湾总结日本渔业发达的条件:2.位于北太平洋渔场,暖寒流交汇,鱼类饵料丰富,鱼群集中。(自然)3.强大的工业对日本渔业发展发挥了重要作用。造船业、纺织业、电子工业分别提供了......(社会)1.四面临海的岛国,海岸线曲折,多优良港湾。渔港众多。(自然)?环节三:感悟日本阅读探究:日本渔业发展中的烦恼1.渔业发展历史早期二战后沿海远洋观察右图,说说二战后远洋渔业迅速发展的原因是什么?结合书本72页渔民的对话及阅读卡思考2.日本渔业发展的不利因素造成1970年后远洋渔业萎缩的原因是什么?①世界各国对海洋资源的重视、保护;②日本国内经济发展和人口增加;③工业

3、废水和生活污水的排放④填海造地⑤过度捕捞根据材料,小组合作讨论日本渔业发展的对策及意义材料1、海洋捕捞历来是日本渔业的主导产业,但是与2004年相比,2005年,日本鲣鱼、秋刀鱼和金枪鱼等的生产额有所下降。海洋捕捞总产量441.2万t,比上年减少4.7万t;生产总额1594亿日元,比上年下降0.6%。材料2、日本于1996年批准了《联合国海洋法公约》,2001年,日本制定了《水产基本法》,开展了资源恢复计划。通过法律法规和渔协渔民的自主规制,非常重视渔业资源保护与增殖,不断加大渔业资源增殖放流力度。材料3、日本是较早开展人工鱼场建设的国家之一,自1955年开始在全国范围内建设各种人工鱼礁。1

4、975年出台《沿岸渔场整各开发法》,要求大力发展鱼礁设置事业、水生动植物的增殖场、沿岸渔场保全事业等三项公共事业。设定禁渔期制定法律法规发展人工养殖,建设“海洋牧场”日本保护海洋渔业资源的措施及原因措施:意义:1.设定禁渔期,并对捕捞器具、方法做出规定2.制定法律法规,严格限渔民的捕捞3.发展人工养殖,建设“海洋牧场”避免过度捕捞,使渔场有休养生息的时机保护海洋鱼类资源,确保可持续发展提高海产品产量,满足人民生活的需要?环节四:借鉴日本素有“鱼都”的舟山渔场也面临着与日本相类似的问题,请你帮助三毛写一封信,向舟山市市长提出你的建议,帮助舟山改善现有的问题。过去的舟山渔场现在的舟山渔场课堂检测

5、1.位于日本的世界知名渔场是()A.北海渔场B.舟山渔场C.北海道渔场D.秘鲁渔场2.日本有着独特的“鱼文化”,下列说法与之无关的()A.用极新鲜的鱼、虾、贝等做成的“刺身”B.每年的男孩节,也叫鲤鱼节C.举行“虾祭”“海胆祭”等祭祀活动来庆祝丰收D.武士道精神CD3.日本拥有发达的渔业的原因有()①渔业资源十分丰富,尤其是北海道,是世界知名的渔场②造船业发达,所造船只性能优良③发达的纺织业,织就了优质的渔网④先进的电子工业,为渔业提供了技术和装备⑤近海海域鱼类的增多A.①②③④B.②③④⑤C.①②③⑤D.①③④⑤A4.“鱼文化”是人类与鱼发生关系后演化出的一种文化现象。日本四面环海,江河湖

6、泊众多,渔猎是日本民族自古以来赖以生存的营生。日本人自称为“彻底的食鱼民族”,鱼一直是日本人饮食生活中的主角。实际上,“鱼”已经深入到了日本人生活中的方方面面,构成了日本一道独特的“鱼文化”风景线。请结合所学知识和材料,简析日本“鱼文化”形成的原因。日本是一个岛国,北海道附近海域处于暖流与寒流交汇地区,鱼类饵料丰富,鱼群集中,是世界著名渔场,渔业资源丰富;在日本,人们能感受到鱼的无处不在;日本有悠久的捕鱼历史,在长期人与大海共存、与渔业共生的过程中,逐步形成了独特的“鱼文化”。鱼豆腐独特的“鱼文化”饮食鱼料理店美食日本人吃鱼有生、熟、干、腌等各种吃法,而以生鱼片最为名贵。“刺身”是日本料理中

7、的珍品。五月五日,是日本男孩节。在日本,一到男孩节这天。由七色彩旗和红黑两色的“真鲤”“绯鲤”组成的鲤鱼旗,就会在蔚蓝的天空里迎风飘动。日本的儿童节是五月五日,它的标志鲤鱼旗。日本人认为鲤鱼是好运的象征,为了祈祷上天照看好自己的孩子,所以立起鲤鱼旗以引起上天的注意。节日独特的“鱼文化”用一次性筷子做的鱼雕塑艺术鱼字旁的日文:魚--鱼  鯉--鲤鱼 平目--比目鱼 鮫--鲨鱼鰻--淡水鳗鱼日语中和鱼有关的谚语:

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