物质的变化和性质二

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1、1物质的变化和性质(设计二)经验导入划燃火柴铁丝生锈折纸世间的万物总是在不停的发生着变化,这些变化共分为几类,如何区分他们呢?实验探究1-2变化物理物质变化后新物质生成变化前:纸变化后:纸将纸剪成碎片没有变化物质变化后新物质生成变化后:二氧化碳和水等变化前:纸将纸张点燃有化学实验探究序号变化前的物质变化时发生的现象变化前的物质变化后有无物质生成1-1液态的水1-2蓝色块状的胆矾1-3蓝色的胆矾溶液边观察边记录实验探究实验一:水的沸腾(1)把盛有少量水的试管斜夹在铁架台 上,如图所示。(2)在试管底部小心加热至水沸腾。(3)把一块洁净的表面皿移近试管口,

2、 观察现象。实验二:胆矾的研碎(1)取少量胆矾放在研钵中。(2)用研杵把胆矾研碎,观察现象。实验探究实验三:胆矾与氢氧化钠反应(1)取少量研碎的胆矾分别放入两只试管中。(2)向其中加入少量的水,振荡直到变成澄清溶液。(3)向其中一只滴入氢氧化钠溶液,观察试管中发生的变化。实验探究序号变化前的物质变化时发生的现象变化前的物质变化后有无物质生成1-1液态的水1-2蓝色块状的胆矾1-3蓝色的胆矾溶液记录实验数据有无无有蓝色沉淀生成有水蒸气放出遇冷变液体由块状变粉末蓝色的氢氧化铜沉淀液态的水蓝色粉末状的胆矾归纳总结此类现象可以帮助我们判断是否发生了化学变化,但

3、不是充分条件(充分条件:是否有其他物质生成)。发光发热产生气泡产生沉淀反思交流石蜡溶化、汽化是物理变化;石蜡燃烧是化学变化。思考一下蜡烛燃烧过程中石蜡会熔化,蜡烛燃烧属于什么变化?化学变化与物理变化的联系:化学变化中一定同时发生物理变化,物理变化中不一定发生化学变化。对比学习1、化学性质:物质在中表现出来的性质。2、物理性质:不需要发生就表现出来的性质。如:颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、导电性、导热性、延展性、挥发性、溶解性、吸附性、铁磁性等。化学变化化学变化深入探究物质变化与性质的区别:1.变化:描述的是正在发生或已经发生的过程。例如,镁

4、条燃烧,水通电分解2.性质:物质本身固有的属性。例如,镁条能够燃烧,水通电可以分解。学以致用举例:判断下列各种说法分别属于物质的变化还是性质。(1)水变成水蒸气。(2)酒精挥发。(3)酒精能挥发。(4)铁杵磨成针。(5)铁器易生锈。(6)纸张能燃烧。能(够)、可(以)、(不)易、难等性质:怎样区别“性质”和“变化”学以致用1、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是()A、产生红光B、放出大量的热C、生成无色气体二氧化碳D、木炭消失2、下列变化属于物理变化的是()A、火药爆炸B、煤的燃烧C、矿石粉碎D、钢铁生锈3、下列现象属于化学变化的是()A、冰融

5、化成水B、钢铁生锈C、钢锭轧成钢条D、蜡烛熔化CCB学以致用4.日常生活中我们常观察到以下现象:①菜刀表面常产生棕黄色的斑点②新鲜萝卜放入泡菜坛中,几天后萝卜变酸了③水果腐烂后发出难闻的气味④把鸡蛋放入白醋中,蛋壳表面产生气泡⑤农田里烧麦沤肥,浓烟冲天⑥点燃烟花可看到美丽的焰火、闻到刺激性气味,现有四位同学就以上现象发表看法,你认为正确的是()A.甲同学认为上述现象不能判断是否发生了化学反应B.乙同学认为上述现象表明变化后都产生了新物质,所以都发生了化学反应C.丙同学认为除了②以外,其余都是化学变化D.丁同学认为上述现象确实表明变化后都产生了新物质,但

6、不一定发生了化学反应B本节课你有哪些收获?还有什么疑惑吗?收获感悟

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