2.3关注合理营养与食品安全课件

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1、拒绝不良饮食习惯吃早餐情况坚持吃早餐有时吃有时不吃经常不吃比例数52%27%21%温馨提示:早餐是金拒绝不良饮食习惯平衡膳食宝塔谷类果蔬肉类乳类油脂4%12%28%20%36%如何做到合理营养每天均衡的吃平衡膳食宝塔中的五类食物.一日三餐,按时进餐.早中晚能量比分别是30%、40%、30%.如何做到合理营养爱心大比拼为家长设计一份合理的午餐食谱温馨提示:1、食谱中要含有五类食物并且比例合适2、应考虑当地常吃的食物种类、营养成分、价格等如果家中有下面的病人,我们应为他们考虑在饮食方面应注意什么呢?1.患肝炎的病人2.经常牙龈出血的病人3.患有糖尿

2、病的病人我是小小营养师综合实践性作业请利用十月一假期的时间,亲自为长辈献上一桌营养合理的的午餐.并将你的体会和感悟整理后带回来和大家一起分享.购物指南包装食品和非包装食品购买包装食品,应该注意包装上的生产日期、保质期、生产厂家、厂址,应注意营养成分是否合理,是否含有添加剂。关注食品安全陕西华阴百余村民赴丧宴后食物中毒2009年09月27日02:3712人因食用“问题菜心”入院治疗广州日报连平讯(记者曾焕阳通讯员周建华)昨日(9月19日)中午和今日(9月20日)上午,河源市连平县相继发生一宗食物中毒事件,先后共有4户居民共12人因食用一流动菜贩所

3、卖青菜(菜心)而出现中毒症状,其中8人于昨晚被紧急送往广州市救治,截至今晚,8名中毒较深的患者在广州已基本脱离了生命危险。据当地公安机关今日调查,这些中毒者都在连平县城购买食用了一流动菜贩所卖的青菜。当地公安机关根据患者提供的线索很快找到了这名邱姓的菜贩。据菜贩邱×宜(女,现年58岁,在连平县城居住)交待,她流动售卖的青菜是其自家所种,所卖的青菜,其使用了一种名叫“高效氯氟氰菊酯”的农药。据卫生部关于2009年第二季度全国食品中毒事件的通报显示:今年二季度卫生部共收到全国食物中毒事件报告77起,中毒3063名,死亡48名。与2008年同期相比报

4、告起数增加了40%,中毒人数增加了11.3%,死亡人数增加了65.5%。与今年第一季度相比报告起数增加了140.6%,中毒人数增加了182.3%,死亡人数增加了45.5%。中国产经新闻2009年09月16日预防食物中毒1.海带注意:颜色特别绿的不能买。警惕8种最易掺“毒”的食品食品安全2.蘑菇 注意:雪白透亮的蘑菇多中看不中吃。3、虾米注意:要选干爽不粘手的。4.西瓜 注意:子是白的别买。5.银耳 注意:并非颜色越白越好。6.豆芽 警惕:化肥浸泡,不能选太粗壮的7.大米 警惕:工业产品白蜡油和矿物油抛光,鲜亮无比可能有毒。8、黑木耳 警惕:明矾

5、、碱水泡,有怪味可能掺假。强档推出盘点收获民以食为天食以安为先寄语

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