果树的花芽形成和开花

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1、第六章果树的花芽形成和开花花芽分化意义一、研究花芽分化的意义是缩短童期和营养生长期，提早幼树结果的需要是提高果实产量和品质，提高经济效益的需要花芽分化的过程二、花芽分化的过程花芽分化花芽由叶芽的生理状态和组织形态向转化为花芽的生理状态和组织形态的过程。花芽形成芽在分化过程中，经过花芽分化，到花的各器官分化完成的全过程。一般过程生理分化形态分化花芽分化的过程-2果树花芽分化的一般过程叶芽生理分化期花发端花芽形态分化花芽形成花诱导花发育花诱导花芽生理分化1花芽生理分化花芽生理分化在各种因素的诱导下，果树的芽从叶芽的生理状态向花芽的生理状态的转变过程。花诱导促进果树花

2、芽生理分化进程的各种因素。花芽分化临界期在花芽生理分化期，果树芽的生长点处于极不稳定的状态，代谢方向易于改变，因此称为称为花芽分化临界期。时间特征生理分化的时期北半球几种果树花芽生理分化的时间树种生理分化时期苹果、梨（仁果类）盛花后4-5周至9-10周；短梢停长后1-2周至7-8周。一般情况下，在花芽形态分化始期前1-7周（常为4周）开始花芽生理分化。桃（核果类）5/下或6月上至7月初或7月中，在长梢生长量达全生长量的60-95%时为盛期。橙（柑桔类）9月底至10月底（暗柳橙）；9月初至10月中（伏令夏橙）。葡萄芽形成后20-40天内完成；新梢长度30-50cm

3、；占终长度的40%左右。生理分化期的早晚与树种、品种、树势、砧木、枝梢类型及芽在枝上所处的位置有关。一般而言，早熟品种、弱树、成年树、矮砧、短梢、基部芽的生理分化期要比晚熟品种、旺树、幼树、乔砧、长梢、上部芽的发生得早。生理分化的时间生理生化变化花芽生理分化过程中的生理生化变化芽的类型核酸核组蛋白质ATP氨基酸糖酶活性植物激素花芽（分化后）总量高；RNA/DNA高低高；磷高高高高CTK高，GA低；CTK/GA高叶芽（分化前）总量低；RNA/DNA低高低；磷低低低低CTK低，GA高；CTK/GA低经过花芽生理分化，果树的芽内具备了形态分化所需的能量物质、结构物质和

4、调节物质。花芽生理分化前后某些生理生化指标比较形态分化2花芽形态分化花芽形态分化从花原基最初形成至各花器官形成完成叫形态分化。花发育从花原基形成后，花器官各部分的原基陆续形成和生长的过程。花发端花芽生理分化完成，芽的生长点内开始区分出花原基时称为花发端。过程其它规律分化部位形态分化的过程（1）形态分化的过程多数果树花芽形态分化初期的共同特点是：生长点肥大高起，略呈扁平半球体状态，从而可以与叶芽区别开来。柑桔类果树柑桔类果树未分化期分化始期雌蕊分化期雄蕊分化期花瓣分化期萼片分化期生长点生长点萼片原始体花瓣原始体雄蕊原始体雌蕊原始体其它规律（2）分化过程中的其它规律

5、具有花序的，先分化花序轴，再分化花蕾。一朵花中，先分化下部和外部的器官，后分化上部和内部的器官。花芽外围包有包片或总苞的，在萼片分化前增加苞片或总苞的分化。雌花芽无雌蕊形成期，雄花芽无雌蕊形成期。常绿果树一般无休眠期，花芽的形态分化历时较短，分化进程快。形态分化的部位（3）形态分化的位置香蕉、菠萝等由地上茎生长点直接分化。具有纯花芽或混合花芽，且这种混合花芽萌发后花或花序位于结果枝的顶端的果树如核果类、仁果类、荔枝、龙眼等，由芽的生长点或雏梢顶端的生长点开始分化。具有混合花芽，且混合花芽萌发后花或花序侧生于结果新梢上的果树如柿、枣、番荔枝、番石榴等，花芽形态分化

6、的部位多数为雏梢叶腋的芽原基。花芽分化的特点三花芽分化的特点1花芽分化时期的长期性几种果树和花芽分化时期树种品种花芽分化时期地点苹果富士6/20-10/10山东烟台梨鸭梨6/下-9/上河北涿县核桃实生薄皮雌花芽6/下-8/中山东莱阳雄花芽4/上-4/下甜橙－9/中、下-3月重庆荔枝糯米糍12/中-1/中广东东莞兰竹11/中-2/中福建漳州龙眼乌龙岭1/中-2/中福建福州芒果秋芒12/中-2/上广东广州青皮11/上-12/下相对集中性不可逆性相对集中性2花芽分化时期的相对集中性虽然各种果树的花芽分化时期在不同地区不同年份虽然有不同的表现，但差别并不悬殊，一般而言，

7、在果树的新梢停长后和采果后各有一个分化高峰。如柑桔，大都集中在12月中下旬到翌年2月，广东东莞的“糯米糍”荔枝的花序原基分化主要集中在2月中旬到3月下旬。不可逆性花芽形态分化一旦开始，特别是到萼片分化期之后，就会按部就班地继续分化下去，不能逆转为叶芽。3花芽形态分化的不可逆性花芽分化的不可逆性这一观点受到严重挑战：荔枝、龙眼、柑桔在特性条件下花芽均可逆转为叶芽。影响因素四影响花芽分化的因素内部因素遗传因素内源激素营养生长环境因素温度水分土壤养分其它因素光照有机营养树体因素1遗传因素不同的树种、品种及不同砧木上的果树进入花芽分化的时期和进程不同。树种品种成花过程中

8、的基因启动：花芽的形成依