物质的变化和性质张桂荣

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1、第一单元走进化学世界课题一物质的变化与性质第一单元走进化学世界教学目标：1.培养观察实验、记录分析实验的能力；2.理解物理变化和化学变化的概念；3.了解物理性质和化学性质的概念；4.感受从实验获取知识的科学方法。课题一物质的变化与性质自学指导：1.叫物理变化；例如。2.叫化学变化；例如。物理变化与化学变化的根本区别是,它们的联系是。3.叫物理性质，叫化学性质。例如：蜡烛的物理性质有，化学性质有。课题一物质的变化与性质水的沸腾现象：试管中的水沸腾了，玻璃片上有水雾（水珠）出现实验一：水的沸腾把盛有少量水的试管斜夹在铁

2、架台上如图。在试管底部小心加热至水沸腾。把一块洁净的表面皿移近试管口，观察现象。实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后产生的物质有无新物质生成实验1-1实验1-2液态的水块状的胆矾气泡、水珠和水雾变为蓝色粉末水胆矾想一想：这两个变化有何共同点？水的沸腾:态态态无胆矾的研碎:状状无状态改变形状改变液气液块粉末仔细观察、准确记录、深入分析：实验探究试验二：胆矾的研碎取少量胆矾放在研钵中，用研杵把胆矾研碎。观察现象。现象：块状固体变成粉末状固体试验三：胆矾与氢氧化钠反应现象：试管中的溶液呈蓝色，加入氢氧化钠溶液后，生成

3、蓝色沉淀CuSO4+2NaOH=Na2SO4+Cu(OH)2↓实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后产生的物质有无新物质生成实验1-3实验1-4胆矾、氢氧化钠大理石、稀盐酸产生蓝色沉淀氢氧化铜二氧化碳等小组讨论：(1)两个变化有何共同特征？(2)这两种变化属于物理变化吗？有有有气泡产生，石灰水变混浊仔细观察、准确记录、深入分析：实验探究实验四：石灰石与盐酸反应那少量的石灰石放入干燥的试管中，向其中加入少量稀盐酸，产生气体通入澄清石灰水的烧杯里，观察现象。现象：石灰石逐渐减少，表面有气泡产生，澄清石灰水变混浊。Ca

4、CO3＋2HCl＝CaCl2＋H2O＋CO2↑CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O总结一、物质的变化：生成新物质的变化。2.化学变化：（化学反应）常见现象：；并且常伴随变化。1.物理变化：没有生成新物质的变化。3、两种变化的本质区别：是否生成新物质。联系：化学变化中有物理变化，一定总结一、物质的变化：生成新物质的变化。2.化学变化：（化学反应）常见现象：；并且常伴随变化。1.物理变化：没有生成新物质的变化。3、两种变化的本质区别：是否生成新物质。联系：化学变化中有物理变化，一定讨论：电灯通电发光是什么变化？甲

5、同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。×√总结：判断物质变化的类型标准是：看“是否产生新物质”例(10年中考题)下列工艺制作过程中包含了化学变化的是()A．红纸剪成窗花B．木材烧成灰C．冰块制成冰雕D．木板制成模型飞机B中考在线1、日常生活中发生的变化，都属于化学变化的一组是（）A用砂纸打磨铁锈、煤燃烧B碘升华、牛奶变酸C磷燃烧、动植物呼吸D铁制成铁锅、蜡烛熔化C2.下列变化中既有物理变化，又有化学变化的是（）A用金刚石切割玻璃B矿石粉碎C蜡烛燃烧D铜线被弯曲C3.日常生活

6、中发生的变化，前者属于物理变化，后者属于化学变化的一组是（）A气球爆炸煤气中毒B铁棒生锈山体滑坡C铁锯锯断铁棒湿衣服晾干D人与动物的呼吸铜生成铜绿A4、下列变化中前者属于化学变化，后者属于物理变化的是（）A.铁生锈，灯泡发光B.酒精挥发，植物光合作用C.冰融化，食盐溶于水D.食物腐败，白磷自燃A5、日常生活中的下列变化，都属于化学变化的一组是（）A.面团发酵，物体爆炸B.黄酒变酸，植物呼吸C.食醋挥发，液化石油气泄露D.粗盐潮解，酒精挥发B6、生活中随时都发生着变化，下列变化中，都属于化学变化的一组是（）A.瓷碗破碎

7、，食盐溶于水B.煤气燃烧，水结成冰C.电灯通电发光，牛奶变酸D.菜刀生锈，吃药药物治病D80℃观察一杯酒精，说出它有哪些性质？颜色：状态：气味：沸点：无色液体有特殊气味能燃烧小组讨论：这些性质可以怎样分类？在化学变化中没有发生化学变化点燃时：观察与思考二、物质的性质1.化学性质：在化学变化中表现出来的性质。2.物理性质：不需要发生化学变化就表现出来的性质。“物质变化”和“物质性质”语言叙述的区别：一般描述物质性质时有“可、易、能、会”等字，如：酒精燃烧；酒精能燃烧化学变化化学性质如颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、

8、沸点等。准备好了吗1、下列变化属于物理变化的是（）A、菜刀生锈B、牛奶变酸C、煤气泄漏遇火爆炸D、蒸汽锅炉爆炸2、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中只涉及物理变化的是（）A、野火烧不尽，春风吹又生B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C、只要功夫深，铁杵磨成针D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏3、下列物质的用途中，主要应用化学性质的是()