【范本六】酒店委托经营管理合同

《【范本六】酒店委托经营管理合同》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、酒店委托经营管理合同本合同双方为：（一）　　　　　　　　　　　　　（以下简称酒店业主），是根据中华人民共和国法律成立的法定企业，法定地址为　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（二）（以下简称管理公司），是根据法律注册及存在的公司，法定地址为　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鉴于双方同意订立合同如下：第一条　定义经双方接受后，下列各措辞用于本合同以及所有有关附加或更改文件时，有以下定义：1.1酒店：指建筑物所在地，建筑物包括家具、装置设置及营业设备，其细则详列在后，或指依据本合同而产生的营业运作。1.2工程地址：指位于　　　　市

2、　　　　路　　　　号　　　　平方米的工地及部分房屋，如附件地图所示，在其上将会建成“酒店以及所有主动或被动的附属建筑物”。1.3建筑物：所有被视为地产物业的楼房、设施及设备，如：热力系统和空调系统，水管类装置和电器设备，户外及户内的标识，升降机等。1.4家具、装置和设备：所有家具、装置、办公室设备、装饰（无论固定或可移动，包括地毯和墙身装修）、厨房、酒吧、洗烫设备、电话设备、浴室水设备、物料运送设备、货物车和所有其他酒店业设备和物资（指使用年限　　　　年以上，单位价值超过人民币　　　　元的企业固定资产）。1.5营业设备：酒店营业运作的小件，如：银器、被单、台布、陶器皿、小型

3、厨房用具和制服等，包括使用年限在　　　　年以内、单件价值人民币　　　　元以下的低值易耗品，具体划分标准按酒店统一会计制度及中外合资会计法规定处理。1.6统一制度：管理公司所采用的“酒店统一会计制度”。此统一制度不得违反中华人民共和国财政部颁发的“中外合资经营企业会计制度”和其他规定。1.7会计年度：从1月1日开始至12月31日止的12个月期间，第一会计年度从开业第一天开始至同年的12月31日止。1.8独立公共会计师：按中华人民共和国法律规定在中国注册的中国注册会计师。1.9总收入：营业收入减去工商统一税后的收入。任何直接或间接发生于酒店经营的收入，包括房间销售收入，写字

4、楼、公寓的收入，食物或饮料销售收入，洗衣、电话、电报和电传的收入，服务费等其他酒店操作及其设备使用费、租赁费等；也包括商场营业收入、商场出租收入及业主对外投资收入、固定资产收入、存款利息、各种赔偿收入（除7.1.4项或7.1.5项外，其他按7.3款处理）、顾客账单上所加的小账，以及用人民币代替外币结算时所产生的差额。1.10营业毛利：每一会计年度（或其一部分）的总收入额与酒店营业支出的差额。1.11营业支出：依据统一制度，包括下列项目：1.11.1薪酬、费用、工资以及其他常规的或不定时为酒店员工派发的其他款项，包括员工的居住、交通、饮食和其他福利，因上述薪酬的有关法令或法规

5、而产生的应付款项或税项；1.11.2酒店消耗的食品或饮料成本和为收益而发生的成本；1.11.3经¶事会批准的实际发生的呆账；1.11.4因酒店营业而雇用的独立公共会计师及法律顾问费用；1.11.5第8.2款指定的付予管理公司的基本管理费；1.11.6第8.3款指定的付予管理公司的奖励性管理费；1.11.7酒店管理所需营业设备的购入和更换的支出，包括1.5所列支出；1.11.8广告、业务推广和公共关系支出；1.11.9广告和业务推广支出中酒店应承担的份额；1.11.10因酒店消耗而发生的热力、水、电、煤气、电话和任何其他公用设施费用；1.11.11付予推销代理及信用卡公司

6、的佣金、费用和预定费用；1.11.12为维持酒店的良好操作状况而产生的修葺、保养及更换费用，除第6.1款和第6.2款属业主责任范围的费用外，其他均列入营业支出；1.11.13由酒店或管理公司在酒店所产生的营业费用；1.11.14为酒店营业任何直接税项、关税、牌照费的缴付，但不包括第1.12条注明的费用。1.12独立费用：不包括在营业支出之内，包括下列项目：1.12.1酒店装饰、固定附属装置和设备的折旧；1.12.2酒店的资本和房地产税项；1.12.3酒店土地使用费；1.12.4开业前支出的摊销；1.12.5第6.1款重置储备金的支出；1.12.6由酒店业主委任的审计师、律师

7、和其他专业顾问费和任何特别费用；1.12.7奖励性管理费；1.12.8酒店业主所得税、固定资产税和利得税。1.13开房率：酒店实际出租的客房数除以酒店可供出租的客房数（不包括从香港地区及外国聘请来的人员的宿舍）的百分比。1.14不可抗力：下述情况均构成不可抗力事件。1.14.1战争、侵略、反叛、革命、暴动及内战；1.14.2政府所做出的措施、条例和命令；1.14.3任何因自然力量发生而被影响及不可合理预测或抗拒的事故；1.14.4劳工纠纷；1.14.5其他非管理公司可合理控制的、严重地影响管理公司经营酒店能力的事