[《软体动物》课件

《[《软体动物》课件》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、软体动物五光十色的软体动物在海底世界里，有一种会给自己造“房子”的动物，它们能从自己的身体里分泌出石灰质，作为建筑材料来建造“房子”，用做自己的栖身之地，这些动物就是贝类。因为它们的身体柔软，所以归属于软体动物。它们建造的“房子”就是那些五光十色的贝壳。软体动物门的种类非常多，在动物界中是仅次于节肢动物门的第二大门。共分为7个纲，即无板纲、单板纲、多板纲、双壳纲、腹足纲、掘足纲和头足纲。除无板纲和单板纲之外，其余5个纲的种类在中国海都有分布。目前，在中国海共记录到各类软体动物2557种，约占我国海域全部海洋生物种的1/8以上。軟體動物外形多樣化，是十分成功的生物類別，

2、種數僅次於節肢動物。這個門包括所有「貝殼類」動物、八爪魚及墨魚。大部份軟體動物生活在海裏，部份生活在鹹淡水交界或淡水，亦有小部份是陸生的。特徵身體柔軟，不分節，左右對稱，背部皮層向下伸延成外套膜，覆蓋身體的大部份。軟體動物中的貝殼類的貝殼便是由外套膜的上皮細胞分泌而成。大多數軟體動物有一至兩個貝殼，像蝸牛﹑蜆，另一些則退化成內殼，藏於外套膜之下，例如墨魚；有些種類的外殼則完全消失，例如裸鰓類。有口﹑肛門，口腔內有齒舌及顎片，幫助進食，除消化道外，還有若干消化腺體，幫助消化，包括肝﹑唾液腺等。水生的軟體動物以腮呼吸，陸生的則以密布微絲血管的外套膜呼吸。生的則以密布微絲血

3、管的外套膜呼吸。軟體動物的分類軟體動物共有七個綱，但以下列三個綱為最普通及重要。例：蝸牛﹑田螺、鮑魚例：蜆﹑青口、毛蚶例：烏賊﹑章魚﹑鸚鵡螺軟體動物與人類的關係食用價值軟體動物的食物價值很高，是很好的蛋白質來源，可食甪的軟體動物包括鮑魚﹑烏賊﹑螺﹑蜆﹑蟶子﹑蠔﹑蚌﹑青口等。魚類及家禽的飼料軟體動物可作為富營養的飼料，貝殼亦可磨成粉，作為家禽的鈣質補充劑，促進蛋殼的形成。累積污染物由於貝殼類動物，尤以瓣鰓類，是用過濾方法濾取水中食物，所以體內容易積聚污染物，例如細菌及重金屬。吃下受污染的貝類有中毒的危險。此外貝殼類動物亦可以傳染霍亂及甲形肝炎。寄生蟲的中間寄主好些腹足類

4、動物，如淡水螺是寄生蟲，例如枝睪吸蟲的中間宿主，因此吃下這些動物容易感染寄生蟲病。鮑魚鮑魚的肉好吃，是名貴的海産食品。它不是魚，而是一種爬附在淺海低潮線以下岩石上的單殼類軟體動物。在鮑魚的身體外邊，包被著一個厚的石灰質的貝殼，這是一個右旋的螺形貝殼，呈耳狀，它的拉丁文學名按字義翻譯可以叫作“海耳”，就是因爲它的貝殼的形狀像耳朵的緣故。鮑魚生活在水流湍急、海藻繁茂的岩礁地帶，在沿海島嶼或海岸向外突出的岩角都是它們喜歡棲息的地方。鮑魚多爬匍於岩礁的縫隙或石洞中。鮑魚的種類很多，分佈也很廣，我國沿海都有鮑魚分佈。在北方，以大連及長山島出產較多，出產的都是盤大鮑，它們的個體較

5、大，呈卵球形。鸚鵡螺鸚鵡螺屬於頭足綱中的四鰓類。古老的頭足類也都像鸚鵡螺一樣，有不同形狀的貝殼。但到現在它們大都已經滅絕，唯一剩下的只有在海底生活的鸚鵡螺了，所以鸚鵡螺是一種“活化石”，屬於國家保護動物，很久以來便是動物進化系統研究中的很有價值的材料之一。鸚鵡螺是一種底棲性的動物，平時在海底爬行，偶然也漂浮在海中游泳。它的游泳方式跟烏賊相仿，是利用它的兩片互相包被的漏斗噴水進行的。鸚鵡螺的觸手數目很多，一共有90個。其中有兩個合在一起變得很肥厚，當肉體縮到貝殼裏的時候，用它蓋住殼口，這與腹足類的厴的作用相當。世界上生活的鸚鵡螺一共只有3種，數量也不多。它們的貝殼很好看

6、，珍珠層很厚，可供玩賞或製造工藝品。蚶子蚶子是蚶類動物的總稱，它們是雙殼綱中比較原始的類型。蚶子的肉味鮮美，營養豐富，是沿海各地普遍食用的海産品。我國沿海蚶子的種類很多，其中分佈最普遍、出產較多的有毛蚶、泥蚶以及魁蚶等。毛蚶的産量最大，只采捕天然生長的；泥蚶的肉最好吃，主要靠人工養殖；魁蚶的個體最大，遼寧省的大連灣産量較多，也是只采天然生長的。蚶子有兩扇很厚、很堅固的貝殼。這兩個貝殼都很凸，所以兩個貝殼合起來差不多成圓球形。毛蚶的貝殼表面生有棕褐色的毛，所以又叫“毛蛤蜊”。蚶子的左右兩個貝殼在背部鉸合的部分很窄，呈直線形，上面生有一列小齒。兩個貝殼就是用這些小齒互相嵌

7、合在一起的。這是蚶子很明顯的特點。蚶子的兩扇貝殼在腹面可以張開或關閉，張開時足可以從前方伸出來活動。那麽蚶子是怎樣張開或關閉它的貝殼的呢？和其他雙殼類一樣，在它身體裏面有兩塊強壯的肌肉，這兩塊肌肉一前一後，它們的兩端分別固著在左、右兩個貝殼的內面。當肌肉收縮時，肉柱縮短，可以把兩扇貝殼拉近、拉緊，使它關閉起來。這兩塊肌肉叫作閉殼肌。蚶子的前、後兩個閉殼肌大小差不多，因此，在分類學上蚶子是屬於等柱類的。蚶子喜歡生活在內灣河口附近的軟泥底質中。因爲它沒有水管，所以潛入泥面下的深度不大，只是在泥底的表層埋棲。烏賊海裏有一種能夠吐墨的動物叫烏賊。因爲它能吐墨