脲酶抑制剂硼砂对绵羊作用的研究

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1、东北农业大学博士学位论文脲酶抑制剂硼砂对绵羊作用的研究姓名：刘大森申请学位级别：博士专业：动物营养与饲料科学指导教师：单安山2003.5.1捕簧——蔓邕■—■■■—■—■_lIllIIIllIIllll鼍摘要本研究以绵羊为试验动镌，通过体内藕体辨试验，掰鞭砂作为爱刍动物瘤髯嚣酶抑制荆进行了全面系统研究，并与现在生产中威用的反刍动物瘤胃微生物脲酶抑制剂己酰氧肟酸(ALIA)进杼丁对比。体外试验比较了几种腮酶抑制剂对脲酶的抑制作用。体内试验童要辑究7繇辫捧裁裁对褰舞；l=境、癣舞发簿、营葵糖震溃纯辜茂氮我谢豹影骥，并初步探讨了缩苇对脲酶抑剩帮的适应性。试

2、验羊体重平均40．3±1．2酶，手术安装瘸辖全随机分缀设计，预试期为10-15天。1mol／L、0．001mol／L、O．Olmol／L和0．1mol／L时，对犬5％、6蕊、9。酾％窝29．79％，氢蘩(}垂Q)为8。4％、13．03％、19．79％和44．75％，邻辈二酚(CAT)为20．34％、19．12％、83．16％和93．78％，而硼砂为16．55％、17．18％、18．95％和35．50％．在高浓度时，CAT对大驻脲酶的抑制作用明摄增强。在滕游{辔制荆浓度为0．0001mol／L、o．00lmol／L、0．01mol／L靼0．1mol／L

3、对，AlIA、HQ、CAT帮硼移对缀擎癌鬻徽生穗瓣藩活毪豹搀麓{譬瑁不鞫，AHA鸯9．58％、14．04％、41．30'／和Fa72，73％，HQ为12．21％、39，99％、64．6296和78．87％，CAT为6．07％、9．36％、31．29％和50．44％。而硼砂分别为4．97％、8．63％、21．78e／痢32．02％。表明大厦派酶秘癌髯微生物滕酶在结构上建有区别．觏绵羊癌胃灌注繇酶捧翱裁可减缓癌嚣氟翡释羧，硼砂静幸#瑙效果不如嚣Q装AHA。这与体外试验的结果是一致的。按重薰计算，达按撩到相近作用效果时，硼砂与AHA或HQ的比例约为30-4

4、0{l。按比价计算，硼砂与AHA相当。2．硼砂霹细蘩葶珏缀塞总数寒产生影响。壤移缝A(19硼砂翘蜀粮)、硼砂组B<起硼砂^嘻g穰)_稻AHA疆(25mg／kg鑫穰)豹盘液生纯指标差异不最萋◇两．05)。珊砂组A、硼砂组B、AHA组的蛋白水解酶活性分别比对照提耦108．2％、200．39％和173．8％，其中硼砂组B差辨达到显著水平(p锄．05)。与对照相比．添加脲酶抑制卉习各组，脲酶疆魏蜷骞耩低，绔维素酶、慧袋羲酶窝淀耱薅涯蛙珞孝势蹇，餐均寒达到显著承乎(p加．05)。说嬲镯嘬硼砂对缡荦是安全的，不会对缡羊瘸霄产生不利影响。3．采食后l小时．硼砂组A

5、、硼砂组B和AlIA组。氟的释放分别被降低了4．3％、14．55％和13．82％cp>o,os)。对于o-8小时间癌胃平均氨浓度而言。硼砂组A、硼砂缀B帮AHA缝瘗黉氨努鬈蔽薄簸T0．46％、5．s'／dE&翳l(印奄5)。羰采食矮l枣瞳鸯铡。硼砂缀A、硼砂缎B和AHA嘏瘤胃尿素浓嶷分剐圪_对熊缀提高24．2％、42．5％}II13．7％(p》o．05)。在0-8小时期间，硼砂组A、硼砂组B和AlIA组瘤胃平均尿素浓度分别比对照组提高了31．8％、31．22％和22．99％(p砘os)．袭明饲喂腮酶抑制剂使瘤胃尿素浓度长器圣l霹雏掩在较蹇承平。不薅薤

6、理缀瓣熬癌蒡蛾穰差吴不鬟簧．壤羊采食露2小时，硼砂组A的乙酸和总挥发性脂肪酸禽纛显著高于其它各组，丙酸禽量只是显薷高于AlIA组(P如．05)。其它时间点各处理的备项指标羞髯不显著(p神．05)。O-10小时期阍+添撅器酪抑制裁组乙酸、褥酸、丁酸、总挥发性朦髓黢及乙酸硒疆比倒均较对熙东北农业大学农学博士学位论文组略有提高(p>0．05)。4．培养24小时，硼砂组A、硼砂组B和AHA组的干物质降解率分别比对照组提高了0．68％、12．3％和17．1％(P<0．05)；培养48d,时，AHA组比对照组提高12％(p

7、添加脲酶抑制剂对蛋白质降解率未产生影响。培养64,时。硼砂组B和AHA组的ADF降解率显著高于对照组(p<0．05)；在其它培养时间点，各处理组也较对照组高，但差异不显著(p>O．05)。培养24d,时，硼砂组B和AHA组NDF维降解率分别较对照提高了8．8％和11．52％(P>O．05)；培养48d"时，AHA组NDF降解率较对照组提高7．58％(p<0．05)。饲喂脲酶抑制剂没有改变饲粮外流速度。表明，在一定程度上脲酶抑制剂改善了瘤胃环境。5．饲喂脲酶抑制对日粮干物质消化率、有机物消化率、蛋白质消化率、ADF消化率及NDF消化率未产生影响，对绵羊

8、的采食量没有影响。硼砂组A、硼砂组B和AlIA组绵羊瘤胃尿素氮分别较对照组提高20．9％、22．7％和21．