几种姜黄属类植物中活性成分的研究

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1、分类号：密级：学号：2Q!Q!!QQ三遣掌师筢大学硕士学位论文几种姜黄属类植物中活性成分的研究作者姓名：学科、专业：研究方向：导师姓名：向艳娥分析化学有机分析回瑞华、候冬岩教授2013年05月学位论文独创性声明本人承诺：所呈交的学位论文是本人在导师指导下所取得的研究成果。论文中除特别加以标注和致谢的地方外，不包含他人和其他机构已经撰写或发表过的研究成果，其他同志的研究成果对本人的启示和所提供的帮助，均已在论文中做了明确的声明并表示谢意。学位论文作者签名：盘耋色噬学位论文版权的使用授权书本学位论文作者完全了解辽宁师范大学有关保留、使

2、用学位论文的规定，及学校有权保留并向国家有关部门或机构送交复印件或磁盘，允许论文被查阅和借阅。本文授权辽宁师范大学，可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库并进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文，并且本人电子文档的内容和纸质论文的内容相一致。保密的学位论文在解密后使用本授权书。学位论文作者签名：囱旌改盘指导教师签名：签名日期：为B年5辽宁师范大学硕士学位论文摘要全文对几种姜黄属类植物中的姜黄素进行提取、分离和测定，并对其中的挥发性组分进行了分析。在提取中，采用回流法与超声法进行单因素试验与正交试验，回

3、流法的最佳提取条件为提取试剂为100％的乙醇，料液比为1：10，回流温度80℃，回流时间60min，提取两次。超声法的最佳提取条件为提取试剂为90％的乙醇，料液比l：10，超声温度50℃，超声时间50min，提取三次。在提纯中，采用二氯甲烷回流、碳酸钠溶液萃取、以及薄层色谱法进行提纯。二氯甲烷回流时的最佳条件是：回流2h，回流温度41℃，料液比是1：13，回流2次：碳酸钠溶液萃取时的最佳条件是：萃取剂为1．5％的碳酸钠溶液，萃取15min，萃取溶液和萃取剂的比例为l：l。薄层色谱法的展开剂为氯仿：甲醇：甲酸=96：3：l(V：V：

4、V)。在定量中，采用HPLC对姜黄素、脱甲氧基姜黄素、双脱甲氧基姜黄素的含量进行分析。最佳高效液相色谱条件为以KromasilC18为固定相柱，流动相为2％的醋酸溶液：乙腈(60：40，v=V)：流速1．0mL／min；柱温25℃；其结果为：姜黄含量最高，郁金次之，莪术的含量最低，而对于同种样品中姜黄素的含量最高，脱甲氧基姜黄素和双脱甲氧基姜黄素相差不大。对挥发油的研究：采用固相微萃取法和水蒸气蒸馏法提取挥发性组分，用GC．MS进行分离和鉴定。在固相微萃取法姜黄中检测出24种，郁金31种，莪术37种。在水蒸气蒸馏法中姜黄测出28种

5、，郁金26种，莪术49种。两种方法中测定的有很多共同组分比如石竹烯、桉叶素等物质。也有很多的特有组分如：姜黄中的环苜蓿烯和罗汉柏烯等；莪术中的荜澄茄油烯和榄香烯等。法关键词：姜黄属类植物；姜黄素类化合物；挥发性组分；高效液相色谱；薄层色谱几种姜黄属类植物中活性成分的研究TheResearchofactiveingredientinCurcumaAbstractInthefulltext，thecurcumininseveralofcurcumaplantswasextracted，separatedanddetermined，at

6、thesanletimethevolatilecomponentswereanalyzed．Intheextraction，refluxandultrasonicmethodareusedinthesinglefactorexperimentsandtheorthogonaltest．Theoptimumextractionconditionsofultrasonicmethodwerethattheextractionreagentwas90％ethanolasextractionreagent，solid-liquidrati

7、owas1：10，ultrasonictemperatureat50℃andultrasonictimewas50min．extractedthreetimes．TheoptimumextractionconditionsbyofrefluxmethodwerethattheextractionreagentWas100％ethanol，solid—liquidratiowas1：10，refluxtemperatureat80℃andextractiontimewas60min，extractingextractedtwice．

8、Inthepurification，refluxwithmethylenechloride，extractionwithsodiumcarbonatesolutionandthinlayerchromatogmphy(TLC、werecarried