微量元素肥料

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1、微量元素肥料    微量元素肥料是作物必需的营养元素,微量元素在农业中的应用已有60余年历史。作物所需的微量元素主要来自土壤。因此,土壤中微量元素供给不足时,许多作物的生长发育受到影响,产量和质量均会下降。大量试验表明:合理施用微肥,对提高农作物产量和品质具有重要意义。   对于作物来说,含量介于0.2~200毫克/千克(按干物重计)的必需营养元素称为微量元素。到目前位置证实是作物必需的微量元素有锌、锰、钼、铜、铁、氯等7种。这些微量元素经过工厂分别制造出来的化合物,并作为肥料施用,叫做微量元素肥料,简称微肥。如硫酸锌叫做

2、锌肥,硼砂、硼酸叫做硼肥,硫酸锰叫做锰肥,钼酸铵叫做钼肥,硫酸铜叫做铜肥,硫酸亚铁叫做铁肥等。氯因自然界中较丰富,未发现作物缺氯症状,本文不再介绍。  锌 肥一.锌素在作物中的利用(一)锌的生理作用  自1926年证实锌是作物生长发育所必需的微量元素以来,世界各国科学家对锌在作物体内的生理作用做了多方面的研究,归纳起来有以下几个方面的作用:   第一,锌是一些酶和辅酶的组分。酶是一种具有催化活性的蛋白质,对作物体内物质的水解、氧化还原及蛋白质、淀粉的合成起着重要的作用。研究证明,锌是一些脱氢酶、蛋白酶和二肽酶、谷氨酸脱氢酶

3、、苹果酸脱氢酶、乙醇脱氢酶、L-乳酸脱氢酶、D-乳酸脱氢酶、D-3磷酸甘油醛脱氢酶、D-乳酸细胞色素C还原酶和醛缩酶等。最早证实含锌的金属酶是碳酸杆酶,它的活性与作物体内含锌量呈平行的关系,缺锌使碳酸酐酶活性降低。这种酶在作物体内分布很广,主要存在于叶绿体中。它的确切生理作用仍不清楚,现在已知它能催化二氧化碳的水合作用,使二氧化碳进入作物体内水化,形成重碳酸盐和氢离子,促进光和作用中二氧化碳的固定。在生产实践中也证明,小麦、水稻、玉米等作物喷施锌肥后均能提高光和强度,从而增加干物质积累。   第二,参与作物体内生长素吲哚乙

4、酸的合成过程。吲哚乙酸是作物自身合成的一种生长素。锌参与吲哚和丝氨酸合成色氨酸的过程。而色氨酸是吲哚乙酸的前身。它们之间的关系可用下列简式说明:    吲哚+丝氨酸----à色氨酸(去氨、脱羧)----à吲哚乙酸                   ↑                   /                锌  色氨酸合成酶   作物缺锌时生长素含量下降,导致生长发育出现停滞状态,叶片变小,节间缩短,形成小叶蔟生等症状。   第三,以某种方式影响叶绿体的形成。禾谷类作物缺锌时,叶片维管束鞘细胞中叶绿体的数

5、目明显减少,叶绿体的片层结构遭到破坏。因此,降低了作物光合作用强度和干物质的积累。   第四,与作物碳、氮代谢的关系密切。在缺锌情况下,作物提内总氮量变化不大,但氨基酸态氮的含量增加,蛋白质态氮的含量下降,说明蛋白质的合成受到影响,也影响淀粉的生成。   第五,锌是稳定细胞核糖体的必要成分。作物缺锌还使核糖核酸和核糖提减少,近年来发现正常的核糖体含有锌。缺锌时,这种细胞极不稳定,说明锌是稳定细胞核糖体的必要成分。   第六,对生殖器官的影响。在缺锌情况下,番茄花蕾诚长椭圆型,萼片表皮毛稀少。随着花蕾的生长,花药生长停滞,花

6、药长度只相当于正常花药的1/3左右,花柱和子房比正常植株略粗壮,但花蕾不能开放,且开始脱落,并且花药中不能形成正常的花粉粒。   此外,锌在某种程度上能稳定作物的呼吸作用,提高抗逆性,锌还能调节作物对磷的吸收和利用。缺锌时,作物对磷的利用减少,导致体内无机磷大量积累。(二).锌肥施用的增产效果 1.粮食作物及棉花、(1)水稻:早在1965年,山东省临沂地区就发现水稻“缩苗”症,经施用硫酸锌或氧化锌得到矫治。1975年,河北省柏各庄农场用锌肥对水稻缩苗进行大面积防治试验,解决了该场多年未解决的问题。湖北省农业科学院土肥所从1

7、976年至1986年连续11年在江汉平原进行试验,施锌肥平均亩增产稻谷43.7千克,增产12.6%。湖南省农业科学院土肥所进行的282个锌肥试验,平均亩增产稻谷36.3千克,增产11.0%。四川省农业科学院土肥所的105个试验结果统计,施锌肥平均亩增产稻谷48.6千克,增产11.7%。浙江省农业科学院土肥所进行的32个锌肥试验,施锌肥平均亩增产稻谷33.8千克,增产8.5%。中国农业科学院土肥所在安徽省安庆地区江河石灰性冲击物、湖积物上发育的潴育型红泥田,水稻增产9.5%。此外,北京、上海、江苏、江西、陕西、广西、河南、辽

8、宁、吉林、黑龙江、贵州等省(自治区、市)也都有增产的报道。(2)小麦:是我国主要粮食作物之一,属于对锌不太敏感的作物。但在北方石灰性土壤上种植的小麦,由于土壤偏碱,造成土壤有效锌偏低,影响小麦产量的进一步提高,个别地方小麦出现缺锌症。中国农业科学院土肥所1976~1985年在山东省连续9年进行的118个

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