如何去除杯中异味的调查研究

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1、温州市初中生综合实践活动成果评比成果类型：研究性学习活动成果课题名称：如何去除杯中异味的实践研究研究时间：2015年3月末——2015年6月上旬学校：乐清市教师发展中心附属初级中学班级：七（4）班指导老师：王赛玲组长：朱情怡执笔人：朱情怡小组成员：王梦逸、周彦宏、朱玮祎、谢子慧［内容摘要］13现在班级里的女生越来越流行在杯中泡一些味道浓郁的奶茶或其他饮品，但这往往会造成杯中存有一些异味。一般同学没有很好的办法消除这种异味，于是我们小组想通过这次研究来帮助同学，使他们不必为这件事而烦恼。我们采用了麦片和奶

2、茶模拟同学平时泡饮料后产生的异味，并且用了多种材料泡成的水来消除异味。我们发现经盐水浸泡后的杯子异味消除的情况最好。我们希望可以提供给同学帮助。［关键词］制造异味、去除异味、实验研究、盐水一、研究缘起现在班级里的女生越来越流行在杯中泡一些味道浓郁的奶茶或其他饮品，但这往往会造成杯中存有一些异味。一般同学没有很好的办法消除这种异味，于是我们小组想通过这次研究得出的结果来帮助同学，使他们不必为这件事而烦恼。二、研究目的1.通过查阅资料，了解日常去除杯中异味的常用方法。2.通过访谈，知道人们对日常去除杯中异味

3、的常用方法，并且提高我们与人交往的能力。3.通过实验，明白哪种去味效果最方便和效果最好，同时提高我们的动手能力和设计实验方案的能力。4.通过推广实验，使我们的实验结论更可靠。5.通过查阅资料，使我们明白食盐去除异味的原因。三、研究计划研究时间研究方法活动任务主要负责人员2015年3月下旬具体分工，建立研究小组组长：朱情怡2015年4月访谈调查对个别老师、同学、家长等人进行访问朱情怡、王梦逸、周彦宏2015年4月实验研究在朱情怡家，彦宏家进行两次实验，等待时间分别为25分钟和20分钟，并拍摄记录。也在教室

4、和梦逸爸爸办公室进行实验，等待时间分别为15分钟和10分钟，并拍摄记录朱情怡、王梦逸、周彦宏、朱玮祎、谢子慧2015年5月推广实验13借用同学们的一些含有异味的各类杯子进行实验，采用前几次实验最有效的方法来消除异味检验实验结果。朱情怡、王梦逸、周彦宏、朱玮祎、谢子慧2015年5月原因查找查阅资料查找食盐去味的原因朱玮祎、谢子慧2015年5月资料整理1.整理所查找到的资料，整合修改语句2.整理所拍摄到的照片3.整理实验所得到的数据性内容，进行研究分析4.整理访谈笔录，进行研究分析5.组内总结课题研究所得的

5、心得7.结题报告朱情怡、王梦逸、周彦宏、四、活动过程（一）访谈调查我们利用课余时间对个别老师、同学、家长等人进行访问。访谈问题：请问你平常使用的杯子中会产生异味吗？你又是用什么方法去除异味的呢？结果有效吗？老师：恩恩，会的，一般我用热水泡一泡，效果还是挺明显的。同学：会，用糖水或橙子之类的皮泡一下吧，效果还好。家长：会，洗洁精吧，效果凑和。结果及分析：我们发现不同的人方法不一样，他们也没做过比较，哪种方法更好，都是自认为比较好。（二）查阅资料为了多些去除异味的知识，我们查阅了一些资料，整理得到大约是如下

6、的一些方法。（1）往杯中倒如热水，加小苏打，摇晃，放置几分钟后倒掉，异味统统去除（2）配制盐水，倒入茶杯，摇晃后放置一会儿，然后倒掉用清水冲洗。（3）往茶杯里面倒入半杯温水，再倒入几勺牛奶，轻摇，放置几分钟后倒掉，用清水清洗。（4)在杯子里中放几片柠檬皮和橘子皮，或者滴几滴醋试试综合以上信息,我们决定用热水、白砂糖、盐、橙子皮、柠檬皮、洗洁精去味。（三）实验研究131.制订实验计划表实验名称如何去除杯中的异味实验组成员 朱情怡、周彦宏、王梦逸、朱玮祎、谢子慧实验目的将杯子中的异味完全消除，且尽量在各类的

7、杯子中起到除异味的效果变量分析控制产生异味时的奶茶或麦片的量和浸泡时间相同(以保持异味浓度相近)消除异味时控制加入的热水的质量、温度相同，以及浸泡时间相同实验器材6个小塑料杯（无盖），热水、白砂糖、盐、橙子皮、柠檬皮、洗洁精、奶茶、麦片估计实验结果估计是糖水或是盐水的去除异味效果最好。实验步骤1、奖3包奶茶和麦片大致等量地导入6个小杯中，并用刚煮熟的热水浸泡、静置约一个半天，且保证杯中留有异味。2、奖奶茶倒尽，并清洗杯子，再在杯子中分别添加了等量的纯热水、糖水、盐水、晒干橙皮，洗洁精、柠檬皮泡成的为10

8、0毫升的水，并贴上标签。3、分别实验4次，4次浸泡的时间分别为25分钟，20分钟，15分钟和10分钟。4、静置浸泡后，将杯中的东西倒尽并清洗。5、让全体成员闻出各个杯子中的气味浓度，并讨论出结果。6、将杯中留有的异味用上次实验最佳的结果进行处理妥当。2.开始实验13实验材料（1）第一次实验：用奶茶制造异味4月2日周末我们在家进行第一次实验。去除异味制造异味表格1制造异味材料去除异味材料实验结果静置25分钟后结果奶茶纯热水仍留有异味最佳效果：