非洲猪瘟知识科普知识范文附答案

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1、非洲猪瘟知识科普知识范文附答案下面继续关注非洲猪瘟相关科学知识，今天我们重点介绍生猪及其产品调运的严格规范。一、面对非洲猪瘟，社会公众应该怎么做，是否还可以放心吃猪肉？非洲猪瘟不感染人，对人体健康和食品安全不产生直接影响。因此，通过正规渠道购买的猪肉和产品都是经过检疫的，公众不必担心。二、严格规范生猪及其产品调运目前世界上还没有可以有效预防非洲猪瘟的疫苗，因此要严格规范相关行为。在此，特别提醒运送生猪的承运人，生猪及其产品调运要严格执行国家规定，不能从高风险区向低风险区调运。运输生猪的成员要到所在地区畜牧兽医部门办理生猪运输车辆备

2、案，运输车辆要符合卫生条件，运输生猪时要携带兽医部门开具的检疫证明材料，并按检疫证明注明的内容承运。生猪装运要符合密度要求，运输过程中注意观察生猪健康状况，避免出现应激反应。运输过程中，要为生猪提供必要的饲喂饮水条件，并全程做好记录。生猪装载前和卸载后，要对运输车辆进行彻底的清洗和消毒。三、禁止非法销售和携带生猪及猪肉产品对于猪产品经营商家来说，要做到不非法销售生猪及猪肉产品。出国旅游或者工作归国时，严禁从疫区携带相关猪肉制品进境。面对非洲猪瘟，社会公众应该怎么做，是否还可以放心吃猪肉？下面让我们继续了解非洲猪瘟的相关科学知识。非

3、洲猪瘟不感染人，对人体健康和食品安全不产生直接影响。因此，通过正规渠道购买的猪肉和产品都是经过检疫的，公众不必担心。非洲猪瘟病毒虽然传播途径多，传播范围广，但是对付它还是有办法的。研究发现，非洲猪瘟病毒经过高温就能被杀灭。100℃的水就能杀灭，60℃的水中需要20分钟，56℃水中则需要70分钟。但在冷藏或冷冻的条件下，病毒能长期存活，甚至达数十年之久。其次，常用消毒剂也可以杀灭非洲猪瘟病毒。对非洲猪瘟进行消毒和灭活可用氢氧化钠，次氯酸盐和福尔马林，邻基苯酚以及碘化合物。如果用于建筑物、木质结构、水泥表面，车辆和相关设施设备消毒，最

4、好使用碱类、氯化物、酚化合物，人员的消毒可以用碘化物。再次特别提醒大家，非洲猪瘟不感染人，公众不必恐慌。面对非洲猪瘟，社会公众应该怎么做，是否还可以放心吃猪肉？下面让我们继续了解非洲猪瘟的相关科学知识。非洲猪瘟不感染人，对人体健康和食品安全不产生直接影响。因此，通过正规渠道购买的猪肉和产品都是经过检疫的，公众不必担心。非洲猪瘟病毒虽然传播途径多，传播范围广，但是对付它还是有办法的。研究发现，非洲猪瘟病毒经过高温就能被杀灭。100℃的水就能杀灭，60℃的水中需要20分钟，56℃水中则需要70分钟。但在冷藏或冷冻的条件下，病毒能长期存

5、活，甚至达数十年之久。其次，常用消毒剂也可以杀灭非洲猪瘟病毒。对非洲猪瘟进行消毒和灭活可用氢氧化钠，次氯酸盐和福尔马林，邻基苯酚以及碘化合物。如果用于建筑物、木质结构、水泥表面，车辆和相关设施设备消毒，最好使用碱类、氯化物、酚化合物，人员的消毒可以用碘化物。再次特别提醒大家，非洲猪瘟不感染人，公众不必恐慌。非洲猪瘟会不会传染人？疫情期间能不能吃猪肉？下面专家为您解答。农业专家表示，非洲猪瘟只传猪不传人，不是人畜共患病，消费者只要从正规渠道购买正规屠宰场宰杀的猪肉，均可放心食用。目前海南农业部门对已发现的非洲猪瘟病例及时扑杀并无害化

6、处理，在隔离检疫工作方面也做了充分应对，同时采取科学合理的措施防控疫情。此外，海南猪肉从养殖场到市场流通环节，经过层层检疫，肉制品检验合格后才会最终推向市场，只要通过正规渠道购买猪肉，经过高温消毒，完全可以放心食用。网络上曾流传“非洲猪瘟病毒可在人体潜伏15年”言论，其实农业农村部早前就邀请专家做出权威解读：非洲猪瘟病毒不感染人，“潜伏人体”的言论不实。世界各国进行了大量的研究，非洲猪瘟病毒在自然界中唯一的宿主就是猪，猪瘟发现一百多年了，到现在为止，还没有因为吃猪肉而感染非洲猪瘟病毒的报道。非洲猪瘟病毒并不感染人，从正规渠道购买的

7、、经过肉品品质检验和动物检疫合格的猪肉及其制品可以放心消费。建议大家通过具备生产经营资质的正规生产厂家和超市、商场等渠道，选购经过肉品品质检验和动物检疫合格的鲜猪肉、冻猪肉；购买猪肉制品时应注意选择在保质期内、标签标示清楚、包装完好的猪肉制品。国家为什么这么重视非洲猪瘟疫情防控。我国是一个养猪大国，养猪数量占世界养殖量的53%，猪肉消费量占世界的62%，另外猪肉是最大单项农产品，对养猪业和国计民生都有非常大的影响，所以党和政府高度重视非洲猪瘟的防控工作。下面继续关注非洲猪瘟科普知识。农业专家特别提示，非洲猪瘟只传猪不传人，不是人畜

8、共患病，非洲猪瘟发现近100年来，全球范围内没有发生过人感染非洲猪瘟的情况。消费者只要从正规渠道购买正规屠宰场宰杀的猪肉，均可放心食用。同时，高温可杀灭非洲猪瘟病毒，60℃持续加热20分钟即可灭活。此外，海南猪肉从养殖场到市场流通环节，经过层层检疫