工业管理本科毕业论文-大型超市现场布置的分析与改进——以家乐福为例

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1、XX大学本科毕业论文大型超市现场布置的分析与改进——以家乐福为例学生姓名院系名称商学院专业名称工业管理班级2010级学号指导教师完成时间2014年4月15日大型超市现场布置的分析与改进——以家乐福为例学生姓名：指导教师：内容摘要：本文在基于考虑超市的长期稳定发展和顾客的吸引度、满意率和服务率的情况下，从整个超市卖场内的商品区域划分和超市各个服务体系的相关性两个方面进行分析，然后绘制出超市现场布置图，运用了设施规划设计里面的SLP方法和和超市磁石理论对超市进行布局分析，对布局中不合理的地方进行优化；并

2、通过运用物流强度等级和非物流密切程度等级相关性，建立各个服务体系之间的物流和非物流关系图，并衡量分析服务体系之间的物流和非物流之间对超市的相对影响，得出其体系综合相互关系计算表，最后得出服务体系的综合密切程度关系图。再通过实地现场调查成都家乐福红牌楼店的的超市内部实况，得到现有超市卖场内部各种商品和整个超市几大块服务体系位置分布，结合以上分析流程，将设施规划布置方法进行实践分析，从而得到改进后的合理规划图，最终使得超市布局达到最优。关键词：超市SLP磁石理论关系图布局AnalysisandImpro

3、vementofSupermarketSiteLayout——ACaseStudyonCarrefourAbstract:Thispaperbasedontheconsiderationoflong-termstabledevelopmentofthesupermarketsandattractiondegree,satisfactionrateaswellastheservicerateofcustomers,analyzethecorrelationbetweentheregionaldivis

4、ionofproductsandvariousservicesystemsofsupermarketsintheentiresupermarketstores,thendrawthelayoutplanofthesupermarketsite,usetheSLPmethodinfacilitiesplanninganddesignaswellassupermarketmagnetictheorytoanalyzethesupermarketlayout,thenoptimizetheunreason

5、ableaspectsinlayout;usetheclosedegreelevelrelevanceoflogisticsandnon-logisticstoestablishmentthesystemdiagrambetweenlogisticsandnon-logisticsinvariousservicesystems,measureandanalyzetherelativeimpactsbetweenlogisticsandnon-logisticsinservicesystem,then

6、concludeitscalculationtableofcomprehensiverelationshipsystem;thusobtainthecomprehensivecloselysystemdiagramofservicesystem.Getthelocationdistributionofservicessysteminsidevariousgoodsoftheexistingsupermarketstoresandacrossseverallargeplatesinsupermarke

7、t,throughfieldinvestigationsontheactualinsidesituationofHongpailou,ChengduCarrefoursupermarketstore,combinedwiththeaboveanalysisprocess,makepracticeanalysisonthefacilitiesplanninglayoutmethods,thusgettheimprovedandreasonableplanninggraph,andultimatelyt

8、helayoutofsupermarketisoptimal.Keywords:SupermarketSystematicLayoutPlanning(SLP)magnetictheorysystemdiagramLayout目录1绪论......................................................................................................................