高三生物复习课件：专题一第1讲细胞的物质基础

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1、第一部分核心考点突破专题一细胞的物质基础和基本功能第1讲细胞的物质基础考纲内容要求细胞的分子组成(1)蛋白质、核酸的结构和功能(2)糖类、脂质的种类和作用(3)水和无机盐的作用(4)观察DNA、RNA在细胞中的分布(5)检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质细胞的结构(6)细胞学说的建立过程(7)多种多样的细胞(8)用显微镜观察多种多样的细胞ⅡⅡⅠ实验与探究能力实验与探究能力ⅠⅡ实验与探究能力真核细胞葡萄糖主要能源主要储能磷脂氨基酸催化DNA离子溶剂比较原核细胞和真核细胞项目分类原核细胞真核细胞不同点细胞器只有核糖体有各种细胞器细胞壁多数具有细胞壁，主要成分是肽聚糖植物细胞壁

2、成分为纤维素、果胶；真菌细胞壁成分为几丁质；动物细胞没有细胞壁本质区别无成形的细胞核有成形的细胞核遗传物质DNA分子染色体(线状DNA＋蛋白质)项目　　　分类原核细胞真核细胞不同点DNA存在形式拟核：大型环状质粒：小型环状细胞核中：和蛋白质形成染色体细胞质中：在线粒体、叶绿体中裸露存在转录和翻译出现在同一时间与地点转录在细胞核内，翻译在细胞质中是否遵循遗传规律不遵循遵循(有性生殖的真核细胞)变异类型基因突变基因突变、基因重组、染色体变异分裂方式二分裂有丝分裂、无丝分裂、减数分裂相同点均有细胞膜、细胞质，均以DNA作为遗传物质【典例1】(2012年深圳三校联考)下列四种生物依

3、次可表示噬菌体、肺炎双球菌、植物和动物的是()A.甲、丁、丙、乙C．乙、丁、丙、甲B．甲、乙、丙、丁D．甲、丙、丁、乙项　目甲乙丙丁细胞壁无无有有线粒体无有有无碱基T、U含T含T和U含T和U含T和U遵循孟德尔遗传定律否是是否[名师点拨]真核生物细胞核内遗传遵循孟德尔遗传定律，故乙和丙为真核生物，又因为丙具有细胞壁，所以丙为植物，乙为动物。肺炎双球菌为原核生物，同时具有DNA和RNA，噬菌体仅含有DNA，所以甲为噬菌体，丁为肺炎双球菌。[答案]A【典例2】(2012年汕头六校模拟)与酵母菌相比，硝化细菌具有的特点是()A．无线粒体，只能通过无氧呼吸获得能量B．无固氮酶，只能以

4、含氮有机物作为氮源C．无细胞核，只能通过出芽生殖方式繁殖后代D．无染色体，只能在DNA水平上产生可遗传变异[名师点拨]本题主要考查真核生物与原核生物的区别。酵母菌为真核生物，硝化细菌为原核生物；硝化细菌无线粒体，但为需氧型生物，能进行有氧呼吸；硝化细菌无固氮酶，但能利用NH3作为氮源；硝化细菌无细胞核，进行分裂生殖，不能进行出芽生殖；硝化细菌为原核生物，无染色体，所以只能在DNA水平上产生可遗传变异。[答案]D【典例3】(2012年深圳三校联考)假如你在研究中发现一种新的单细胞生物，想确定该生物的分类，则以下特性与你的决定有关的是()①核膜的有无②核糖体的有无③细胞壁的有无

5、④膜上磷脂的有无A．①③B．②④C．①④D．②③[名师点拨]根据有无核膜可判断该单细胞生物属于真核生物还是原核生物。根据有无细胞壁可判断其为植物、真菌还是动物。而核糖体和细胞膜是所有具有细胞结构的生物共有的结构。[答案]A糖类、脂质、蛋白质与核酸1．糖类、脂质、蛋白质、核酸四大有机物之间的关系：2．DNA多样性、蛋白质多样性与生物多样性的关系：3．蛋白质和DNA、RNA的相关计算：蛋白质肽键数/水分子数/水解时所需水分子数氨基酸数－肽链数至少含有的氨基和羧基数肽链条数相对分子质量氨基酸数×氨基酸平均相对分子质量－18×脱去的水分子数DNA种类4n(n代表碱基对数)①若由氨基

6、酸脱水缩合形成环状肽，其肽键数＝缩合产生的水分子数＝水解所需水分子数＝氨基酸个数②相应的DNA、RNA片段中碱基数目与氨基酸数目之间的关系为：DNA∶RNA∶氨基酸＝6∶3∶1注：蛋白质中带有二硫键的相关计算，每形成一个二硫键要脱去两个氢，故计算蛋白质分子质量时除减去水分子的分子质量外还要减去形成二硫键中损失的氢。即蛋白质相对分子质量(含二硫键)＝氨基酸数×氨基酸平均相对分子质量－18×脱去的水分子数－2×二硫键数。4．细胞中的能量来源及其分解放能情况：(1)细胞的能量来源：(2)脂肪和糖类氧化放能分析比较：脂肪中氧的含量远少于糖类，而碳、氢的含量多于糖类，因此，等质量的脂

7、肪和糖类氧化分解时，脂肪所消耗的氧气较多，同时释放的能量也多。主要能源物质糖类主要储能物质脂肪动物体内储能物质糖原植物体内储能物质淀粉直接能源物质ATP最终能量来源太阳能5．检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质：提供的生物材料需鉴定的有机物用于鉴定的试剂发生的颜色反应是否需要加热苹果汁还原糖斐林试剂砖红色需要豆浆/蛋清蛋白质双缩脲试剂紫色不需要马铃薯匀浆淀粉碘液蓝色不需要花生脂肪苏丹Ⅲ/苏丹Ⅳ橘黄色/红色不需要【典例1】(2012年汕头六校模拟)有一条多肽链，分子式为CxHyOpNqS，将它彻底水解后，只得到下列四种