《罗马尼亚葡萄酒》PPT课件

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1、山东宁建国际贸易有限公司罗马尼亚原装进口葡萄酒产品介绍罗马尼亚葡萄产区分布图罗马尼亚葡萄酒—生产规模是罗马尼亚现有20多万公顷的葡萄种植园，是世界较大的葡萄酒生产国之一，种植面积占罗农作物总面积的14%，在农副产品出口中，葡萄酒比例最大，出口量在欧洲占第3位，从2006年最新资料显示罗马尼亚的葡萄酒生产居世界第四位，出口居第十位。它拥有7个葡萄栽培区，40个葡萄种植园，160个葡萄栽培中心。在这里酿制出了大量美味的葡萄酒。其中一些还远销世界各地，特别是向西欧出口的高品质葡萄酒，倍受当地人们的青睐。罗马尼亚是世界上唯一国家法律保障---

2、100%纯葡萄酒。在罗马尼亚，有一套古老的法律，它规定不允许勾兑葡萄酒，使葡萄酒显得特别纯正。罗马尼亚葡萄酒酿造环境特殊，采用自然温差熟化过程，不加药，不添加任何化学成分，在熟化过程中的橡木桶，采用只有法国和罗马尼亚所特有的白橡木制作，使得葡萄酒的口味及其醇厚。罗马尼亚葡萄酒可以和法国葡萄酒媲美，因为它的成熟化过程采用一种白色的橡木，而这种橡木只在地球纬度45度的地方生长，法国和罗马尼亚正好处于这一纬度。罗马尼亚葡萄酒—品质优势罗马尼亚葡萄酒——地理气候罗马尼亚地处欧洲中部，多瑙河畔，黑海之滨，气候宜人，优质的水资源十分适合种植优质葡

3、萄。大陆性气候，多样的地形。都使得罗马尼亚拥有了生产各种葡萄酒的完美环境。其优越的葡萄种植环境可与法国南部相媲美，充足的阳光、稳定的降雨量和较高的平均气温，以及受黑海影响而形成的冬暖夏凉的独特气候使罗马尼亚的葡萄味道甜美，成为世界知名的自然甜酒产区。罗马尼亚奥斯特酒庄奥斯特酒庄地理位置介绍奥斯特葡萄庄园是罗马尼亚最著名的葡萄酒产地之一。庄园位于罗马尼亚与保加利亚接壤的多瑙河流域东南方向以北，多布罗加山谷东南方向的一个狭长的岛屿上。这个岛屿是通过河流上千年的冲击而形成的一个天然的绿地，地图坐标是北纬44度03分至44度14分，东经27度

4、18分至28度17分。庄园介绍奥斯特酒庄是整条多瑙河上唯一一个盛产葡萄酒的岛屿，也是罗马尼亚乃至全欧洲最富盛名的葡萄产地之一。天然的沙石冲击形成的土壤非常适合葡萄的生长，奥斯特酒庄拥有如Băneasa、Oltina、Aliman等多家大规模的葡萄园，同时还包括几个多瑙河的小岛：Lipniţa,Esicheioi,Negureni,Adamclisi等。在这里生产出来的葡萄酒曾在欧洲各大葡萄酒评比大赛上得到很高的评价。奥斯特岛屿沿多瑙河北岸绵延30公里长，宽度500米至5公里不等。该地区包括一些村庄：Ostrov,Almalău,Gîr

5、liţa,Lipniţa,Coslugea,Canlia等。奥斯特酒庄拥有2500公顷的葡萄园，庄园盛产的红葡萄酒有赤霞珠（CabernetSauvignon）、黑比诺（PinotGris）、黑姑娘（FeteascaNeagra）、梅乐（Merlot），以及白葡萄酒：雷司令（Rieslingitalian）、白姑娘（Feteascăalbă）、苏维翁（Sauvignonblanc）、白公主（Feteascăregală）等。年葡萄酒产量达8000吨。每年到了葡萄采摘的季节，当地3000多住户有一大半以上的人手都为酒庄工作。本地区作为传

6、统的葡萄种植地区，拥有罗马尼亚最好的光照地形。多瑙河温润的气候造就了本地区富饶的物产。此处丘陵地区海拔高度在130米至200米，气温在10至30度。奥斯特葡萄园位于低坡度山坡上，面向北方。该地区受气候和地形影响，形成了适宜葡萄生长的独特气候环境，这种气候环境能够保证葡萄的烘制时间和成熟度。多瑙河及其独特的地理环境，提供了葡萄生长所需的绝佳水分、光照和热量。该地区年平均气温为10.9℃（一月平均温度为-1° C和七月为+22℃），有记录最低温度为一月的-30度，最高温度为40度；平均每年降雨量为448毫米，无霜期为204天，相对湿度为6

7、4-80％之间，在秋季生长季节降雨量达360毫米。由于良好的天气环境和地理环境，为葡萄的生长提供了良好的自然环境，使得奥斯特地区优良的葡萄种类可以酿成很多带有地方特色的不同等级的红葡萄酒和白葡萄酒。近几年，奥斯特酒庄先后多次引进意大利先进葡萄酒酿造设备，完善和发掘传统工艺，并应用现代高新农业技术种植葡萄，更好的提高了葡萄产量和质量。奥斯特系列品名：赤霞珠产品类型：干红等级：DOC法定产区产地：奥斯特酒庄葡萄年份：2009年配料：100%葡萄原汁酒精度：12.5%Vol赤霞珠在世界上最著名的葡萄酒中享有“王者”的美称，有着森林水果和干花

8、花香的完美结合和略带香草的气息。适合搭配红肉，鹿肉菜肴和奶酪享用。奥斯特系列品名：梅乐产品类型：干红等级：DOC法定产区产地：奥斯特酒庄葡萄年份：2009年配料：100%葡萄原汁酒精度：13%Vol这款干红其天鹅绒般柔软