《第二节 人体的消化与吸收》课件2

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1、人体的消化与吸收人体的消化系统消化道消化腺肛门肠腺口腔咽食道胃小肠大肠唾液腺肝脏胰腺胃腺（人体最大的消化腺）消化系统的组成消化道:口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门消化食物和吸收营养物质的场所。消化腺:分泌消化液，消化食物唾液腺、胰腺、肝脏、胃腺、肠腺位于消化道外面的大的消化腺位于消化道壁内的小消化腺唾液胰液胆汁胃液肠液动动脑1.有些食物为什么必须要经过消化?2.你认为食物消化有哪些方式?它们之间有何区别?食物中的淀粉、蛋白质、脂肪等大分子物质不能被人体直接吸收，必须由大分子物质分解成小分子物质才能被人体吸收。消化的方式有

2、物理性消化和化学性消化两种。前者物质成分没有发生改变,只是由大颗粒变成小颗粒的过程,后者在消化液中消化酶的作用下物质的成分发生了变化。（是否有酶的参与）三大营养物质的消化①淀粉的消化：淀粉麦芽糖葡萄糖②蛋白质的消化：蛋白质多肽氨基酸③脂肪的消化：脂肪甘油+脂肪酸胃蛋白酶酶唾液淀粉酶酶小肠口腔胃小肠酶小肠营养物质的吸收少量水、无机盐和部分维生素部分水无机盐和酒精水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸思考1.你认为在消化道中哪些部位具有吸收作用?2.各部位能够吸收哪些营养物质？消化道中具有吸收作用的结构：胃、小肠、大肠

3、。消化道各段的吸收情况小肠适于吸收的结构特点：小肠很长（约5-6米）小肠内壁上有皱襞，皱襞上有许多小肠绒毛，大大增加了表面积。小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都很薄，仅一层上皮细胞。课堂小结消化道:口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门消化食物和吸收营养的场所消化腺:分泌消化液，消化食物唾液腺、胰腺、肝脏、胃腺、肠腺位于消化道外面的大的消化腺位于消化道壁内的小消化腺唾液胰液胆汁胃液肠液(淀粉酶)(多种酶)(没有消化酶)(蛋白酶)(多种酶)消化系统1.在消化道中只有消化作用是_______,只有吸收作用的是_______,既

4、有消化作用又有吸收作用的是__________,既无消化作用又无吸收作用的是_________________.口腔大肠胃小肠咽食道肛门巩固练习2．下列食物不能被消化道直接吸收的是[A]A．鱼肝油B．矿泉水C．面包D．食盐3．肝炎病人怕吃油腻食物的原因是[B]A．唾液分泌过少B．胆汁分泌过少C．胃液分泌过少D．肠液分泌过少4．不参与淀粉的消化，但参与蛋白质消化的消化液是[C]A．肠液B．胰液C．胃液D．唾液谢谢大家！